銀座うかい亭

知人が化粧室に行く際、マスクをするのを忘れてしまったのですが、スタッフからとても無礼な態度をとられたとのことでした。
大変なショックで、詳細は語れないほど傷ついたようでした。

そんな対応をされては、せっかくの美味しい料理も台無しです。

国賓も訪れたと聞いていましたが、大変、残念でした。

料理もとても美味しく、店内も豪華で非日常感を味わえます。特にコース料理最後の卵かけご飯が最高だった。
しかし、いかにも同伴かパパ活で来てるだろうカップルが目に入り、少し嫌な気分になった。
それと、コース料理だけじゃとても物足りなく、デザートも強制的に違うテーブルに案内されるので、追加でなにか頼めるのかなど聞くタイミングがなかった。

店内、接客、料理の味は5。 パパ活、物足りなさでマイナスになっただけです。

평일 런치가 디저트 와곤이 나와서 가성비가 좋다는 말을 듣긴 했었는데 시간을 빼기도 예약을 잡기도 어려워서 디너로 예약. 지금까지 가봤던 철판요리 중에서는 아직까지 내 마음속 1위인 것 같다. 예산을 생각하지 않고 고른다면 무조건 우카이테이! 요리 하나하나 다 맛있고, 조리법도 특이해서 보는 재미도 있다. 기념일이라면 플레이트와 장미꽃을 준비해 주고 사진도 찍어주는데 기념일이 아니라도 도쿄에서 맛있는 철판요리를 먹고 싶다면 방문해 볼 만하다. 우리는 기본 코스에 랍스터 수프를 추가했었는데 추가를 안 했으면 후회했을 정도로 정말 맛있었다. 둘이면 랍스터를 반씩 나눠서 수프로 먹는 것도 가능하니까 랍스터 수프를 추가하는 것을 추천한다.
（翻訳アプリを使ったちょっとした日訳）
平日ランチがデザートワゴンが出てコスパがいいと言われたんですが、時間を抜くのも予約が取れなくてディナーで予約。今まで行ってみた鉄板料理の中ではまだ私の心の中では1位。予算を考えずに選ぶなら無条件うかい亭！料理一つ一つ全部おいしく、調理法も独特で見る楽しさもある。記念日ならプレートとバラの花を用意し、写真も撮ってくれるが、記念日でなくても東京でおいしい鉄板料理を食べたければ訪問できる。私たちは基本コースにロブスタースープを追加したが、追加しなかったら後悔するほど本当においしかった。2人でロブスターを半分に分けてスープで食べることもできるので、ロブスタースープを追加することをおすすめする。

接待で行ってきました。周りの人が言った通り、高級感があり、食材も新鮮で、盛り付けも綺麗で、おもてなしに言い分がないです。食後のデザートも豊富で、ビジネスシーンや特別な日におすすめのお店です。海外からきた友人も大絶賛でした。

The best French food I have ever eaten. The wagyu beef was so good and the beef tongue was also delicious. The Shrimp was also bussin! I wish the garlic rice had more garlic but it was still really good. The best service for a really expensive dinner.
There were a lot of courses to take and I recommend d the caviar course.

鮑の岩塩蒸しランチコースを個室でいただきました。

ホームページにもある通り、
最高級食材で和洋の食に通じたシェフの魅せる技術も味わいながら楽しめます。
おもてなし、ホスピタリティーの頂点の接客が受けられるのでお値段が高くても満足度が高いです。

記念日だと写真撮影をしてプレゼントしてくれます。そして、撮影も上手️

コロナの蔓延防止策として、
入店時に検温、消毒あり。
鉄板焼場の周りにアクリル板が設置されています。

接待、記念日におすすめです。

洗練された料理、空間、最上級のサービスが楽しめるお店
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｟今回のコース｠
鮑の岩塩蒸しランチコース　15,400円 (税込)
【担当: 岩崎シェフ】
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️接客良し
️素敵な店内
️食後のお茶菓子&ドリンクお代わり可
️カウンター席
️半個室もあり
️禁煙
️カード可
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うかいさんが好きで色々な系列店伺ってますが、
なかなか銀座うかい亭さんで
希望の日時で予約が取れずようやく

言わずもがなとても素敵な時間を
過ごさせて頂きました

席移動して頂くデザートタイムは
また雰囲気も変わり二度楽しめます
しかもお茶菓子と️がお代わり自由という事で、
何度か「いかがですか？」とお気遣い下さり嬉しかったです

兎にも角にもまたぜひ伺いたいお店です
素敵な時間をありがとうございました

いつ行っても、食事に関しては大満足の店！
担当スタッフによっては、接客の当たり外れが多少あるが、外れでも不愉快とまではいかないくらい。
コロナで、スイーツワゴンが無くなってしまったのが残念だが、収まったらまた始めると言って下さったので、楽しみに待とうと思う。

お店外見フレチと中は古民家をリノベーションで雰囲気ガレの照明バカラと高級感がドレスコード無しで料理は基本コースA5・鮑・オマール等カウンター・個室目の前でシェフが調理最高です。
美味しい 。御飯をガーリックライス変更可これが絶品。

ランチでの利用。東銀座の駅から直ぐの分かりやすいところにある。店の前のオブジェが目印となり、迷うことは無いと思う。銀座方面からの車でもナビで到着してからたどり着かないなんてことは無い分かりやすい場所にある。お店は古い大きな梁が見える内装。食事は鉄板がぐるりと丸くなったカウンターで取る。鉄板焼きが始まるまでの蟹の茶碗蒸しは、鰹の出汁が利いた優しくて安心するお味。続いて出てくるホタテと北寄貝のゼリー寄せもゼリーが鰹出汁で出来たなんとも美味しい味で、期待はどんどん膨らむ。飲み物も昼時というメニューのためか、ノンアルコールカクテルが最初にめに入ってくる。ブンタンを使った爽やかなカクテルが食欲をさらに増進。冷製のジェノベーゼも塩の塩梅が良く喉ごしも良い。ノルウェー産のサーモンは皮までカリカリなのに中はミディアムレアで香ばしくジューシーで美味しいとしか言いようがない。メインのお肉もミディアムレアがお薦めだったが、周りはしっかり焼き色がついてカリカリだが、中はレアでジューシー。口に入れるととろける感じ。付け合わせのベビーリーフが山葵味で口の中をリセット。大降りの椎茸の醤油焼きも口に入れるとスープが溢れてくる。最後に醤油の香りをつけたガーリックライスで食事は〆となる。席を移動し、デザートと紅茶をいただく。プチガトーが別に着く。最初から最後まで満足出来た。

10年以上利用していますが、
お店の雰囲気、接客、
もちろんお料理も美味しくて
ランチはコスパが大変良いです。

こちらのスペシャリテである、
鮑の岩塩蒸しは何度食べても美味しく、
うかい牛ステーキもいつもフィレを
堪能させていただいています。

平日ランチのデザート後にやっていた
スイーツワゴンが無くなってしまったのは
大変残念ですが、今回も
デザートまで美味しかったので
また利用したいと思います。

ディナーで伺いました。お肉や鮑を美味しくいただきました。どの食材も臭みがなく上品な柔らかさで一流の食材であることが分かります。
またシェフがお勧めしてくださったガーリックライスもいただきましたが、シンプルながら深みのあるお味でびっくり！
お料理だけでなくホスピタリティも素晴らしく感動しました。

4種のビーフを楽しむスペシャルコース　15,400円
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生ハムのシーザーサラダ
牛タンの炭火焼き
本日のスープ (栗) またはパスタ
フィレ肉のペッパーステーキ
Lボーンステーキ
焼き野菜
ガーリックライスまたはキーマカレー
デザート
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トランプ大統領も食べにきたうかい亭
美味しかったです。ごちそうさまでした。

敷居の高い憧れのお店へ勇気を出して伺いました。

豪華で趣のある内装、テーブル担当は手元をしっかり見た細やかな接客をしてくださり、気分良く一流店たる所以を実感しました。

素材の味を活かした鉄板焼きはシェフにより味が左右されると思いますが、最後まで満足していただくことができました。

店内には多くのスタッフさんがおり、あれ？と思う方もおられました。
予約の際に指名もできるそうなので、外せない記念日や接待の時にはご相談するのも良いかもしれません。

あとグラスの微々たる臭いが私は気になりました。
多分、私だけでしょうが…

また伺いたいので次回は気にならないことを願っています。

3度目の訪問ですが、毎回素敵な接客をして頂き料理も美味しく、ましてや今回は料理の食材で一点アレルギーが有る事を申し上げたら配慮頂き違う食材に急遽変更して頂き、気遣いに感謝する位良いお店なので、是非一度皆様も行ってみて下さいませ。

誕生日のお祝いをしていただきました。
コース料理は全て美味しく、鉄板の前で料理が出来上がる様子に感動しました。
シェフも気さくな方で、話が盛り上がりました。
デザートでは誕生日のお祝いとお花までいただき、非常に幸せな時間を過ごしました。

うかい亭がこの場所に銀座店を開かれたということに最大の賛辞を送ります。
東銀座という地の特殊性をよくよく理解されているものと思うからです。
かつてこの地には銀座東急ホテルがありました。
なんとも言えぬ風格と品格を備えたとてもいいホテルでした。
ともあれ、青山と共に、都内でうかい亭を経験できることは幸せです。

ご飯は噂通り美味しかったです。ちょうどよいタイミングでご飯が運ばれてくるのでいっぱい、美味しく食べられました。また、サービスが最高によかったです。どのスタッフも気配りが上手で感動しました。

オフィスビルの1階とは思えない、非日常的な空間が素敵です。
その時期の旬のものを最高の状態で提供いただけるので、いつ行ってもどのメニューを選んでも美味です。
食後のデザートが充実している点も女性には嬉しいですね。
冬にお伺いしたときにはメニューには無い白トリュフをご用意いただいたので、ローストビーフにトッピングしていただきました。

凄く高級なお店でした。記念日に利用するのに最適です。どれも初めて食べる味で感動しました。あんな美味しいアワビや、海老、タン、お肉を食べたことないです。最後のデザートまで凄く美味しかった！！7ヶ月の赤ちゃん連れでも、とても親切に暖かく対応していただきました。