正太楼

ラーメンを食べたくなり、通りがかったこちらのお店に入りました。昭和60年代から変わって無さそうな雰囲気が最高でした。
チャーシュー麺、ラーメン、餃子、チャーハンを頼みました。
ラーメンは美味しかったのですが、餃子がとても美味しくて思わずお代わりしました。
チャーハンもパラパラタイプでは無かったのですが、脂が染み込んでいて美味しかったです。

初めておじゃましました。チャーハンを頼むとニンジンや塊りの肉を刻むところから仕事がはじまります。餃子も目の前で手作り。特別な味ではありませんが、なんともレトロな店内で、その雰囲気だけでも幸せな気分になれます。ごちそうさまでした。

昭和な町中華…焼きめし的なチャーハンにもちもち皮でニンニクガツンな餃子はベストマッチ美味しいです。
餃子のテイクアウトも多いようです

駐車場…４台分完備です

菅原神社の帰りに本町田周辺を探索していると、コレゾ町中華と呼べるお店を発見！お店の名前は、正太楼で赤い屋根が目印の町中華です！腹が空いては、戦が出来ない！早速急ぎ足でお店に駆け寄ってそのまま入店！お店は、少し薄暗くお婆ちゃんとお爺ちゃんと息子さんの３人で、お店を切り盛りしています！店内には、味のあるカウンター席と年季の入ったテーブル席があります！カウンター席の椅子は、少し壊れかけていて侘びとサビを感じるノスタルジックな雰囲気を醸し出しています（笑）コチラの親子は、大変仲が良く３人で協力しながら作業をこなし、いつも笑顔を絶やさない印象でお婆ちゃんは、品があり、お爺ちゃんは、職人気質で無口、息子さんは、優しく腰の低い方で、３人が出す雰囲気なのか分かりませんが、居心地は、とても良いですね！そんな雰囲気の中で、入り口右手の壁に貼ってあるメニューから餃子定食大盛り（６００円+５０円）を選択してカウンター席で、お婆ちゃんに注文します！バーの様な薄暗さを出す照明、年季の入ったテーブル席、そして椅子と入り口の扉は、かなりの年代物で昭和から使用していると思えるアンティーク感バッチリのアイテムの数々！何故か、不思議と落ち着くんですよね〜（笑）アンティーク、ノスタルジー、侘び寂び、全てこのお店に当てはまる言葉と思いながら昭和の雰囲気を楽しみ定食の出来上がりを待ちます！大体７分程でしょうか？そのあたりで、お婆ちゃんが定食の準備を完了させて待望の餃子定食大盛りが満を持し登場です！焼き目狐色のプリッとした餃子で、一口食べればニンニクが効いた美味いヤツ！この餃子が一人前が３００円で食べれるとは、安いですね〜！ニンニク香る餃子に酢とラー油のタレを付けて飯を喰らえば、飯が止まらなくなりバクバク行っちゃいますね（笑）味噌汁や漬物も塩加減丁度良く食べていて楽しくなってしまう餃子定食！正に感無量ですね！デキれば家の近くにあれば毎日通いたくなる餃子の味！定食６００円で、この味なら文句の一つも出ませんね！実にお得感と美味さ溢れる定食で良心的な素晴らしいお店です！町中華の良さを詰め込んだ定食、昭和の香り漂う店内、心休まる雰囲気、そして優しき親子！もはや大好きになってしまうレベルでご満悦です（笑）そして私の方は、ニンニクが効いた餃子定食を完食して居心地の良さを感じながら、お会計を済ませて笑顔で退店です！イヤ〜本当に町中華は、良いもんですね！コレゾ町中華の中の町中華と思えるお得感ある料理と値段設定！癒やされる雰囲気！出来る事なら皆さんも正太楼さんでガッツリと餃子定食やまだ見ぬ料理をお楽しみ下さいね！椅子とドアの壊れっぷりは、清々しさを覚える見事な壊れっぷり！是非、皆さんもご体験してみて下さいね（笑）町田に優しき笑顔の町中華あり！誰の心にも突き刺さるニンニク香る餃子定食！心を溶かすノスタルジックな雰囲気に、しばし時を忘れて居着いてしまう居心地の良さ！それこそが町中華正太楼の真骨頂！本日は、素晴らしき町中華に出会えた事に心から感謝を捧げ締めたいと思います！それでは、お値段以上の餃子定食と笑顔の素敵な親子に心から感謝を込めて、ごちそうさまでした！

「正太楼の餃子を食べずして餃子を語ることなかれ」が、我が家3代の当店餃子への評価。「満州の駅で紙に包まれて売られていた餃子そのもの」と満州にいた父の弁。「お父さん。正太楼の方がうまいね」とは「北京の有名餃子東京店」で食べた直後の子供達の評価 (笑)
40年間通い続けた私からは「宇都宮・浜松・東京・横浜等々」の美味しいと言われている餃子を食べ回った結果・・「正太楼っきゃない！」が答え。
大きめモチモチの皮、ニンニクの効いた餡、大判すき焼き鍋で焼いた底がパリパリのうんまい餃子。
お醤油系チャーハンもおすすめでっせ。

幼少期から通う老舗街中華。この店の餃子（一皿300円）は今まで食べたどの餃子よりも美味くコスパが良い! 他にもチャーハンが美味いのでいつも頼んでます。
老夫婦経営なので、いつまで続いてくれるか。いつまでも続いて欲しい、町田の名店。

20数年前から存在は知りつつ入らなかった店。数年前、近所に引っ越してきて初めて入ってみた。一回でお店のファンになりました。餃子は絶品。好みはありますが、チャーハン、ラーメン、炒めもの何を食べても美味しいです。ご夫婦で長く続けて欲しいお店です。

正太楼ラーメンと餃子をいただきました！
写真付きのメニュー表を置いて欲しいです。
ちなみに正太楼ラーメンは普通のラーメンに餃子が入ってるメニューです！
1人で餃子食べ過ぎました笑笑

大衆中華巡りが好きで気になっていたお店の一つです。

日曜正午訪問。

店内はいい感じの汚さ (笑)
老夫婦に息子さんであろう方が1名のこちらもありがちな光景。

ラーメン、チャーハン、餃子を注文 (大衆中華巡りではこの3品で決まり)
、待つこと7分程3品同時に出てきました。

ラーメンは昔ながらの中華そばという感じですがスープが薬膳？みたいな香りがして何とも不思議な味でした。
デフォルトトッピングのもやしもスープ、麺に合わず無くていいかなと、、、
スープに浮いてる油は加工された鶏油ではなくスープを取る際に鶏から出た鶏油で多めに入っており旨味もありスープの温度も下がりにくくプラス要素でした。

チャーハンはナルト、チャーシュー、玉ねぎ、人参、ピーマンと具沢山で口に入れるとチャーハンっぽい風味が一瞬広がるのですが何回か噛むと野菜の味が出て来てピラフ？って思ったまま喉を通っていきます。

餃子は他の方が写真をアップしてるのにも写ってますがご主人の手作りです。
前に店前を通り過ぎた時に自分もご主人が外で仕込みをしているのを見て正太楼さんに興味を持ちました。
過去のラーメン屋さんの餃子の中でもかなり上位の美味しさです。
中の餡も程よい肉と野菜のバランス、細かすぎず食感の残る野菜、ニンニクの香りも程よい感じでした。
皮は手作りじゃないと思いますが餡に負けない程の厚みのある皮で全てのバランスがよく下味もしっかりしていて何もつけずそのまま全部食べちゃいました (6個) (笑)
焼き加減も文句なしです。
昔ながらの丸い厚みのある鉄板で焼いてる所も大衆中華好きとしてはビジュアル的にグッときました！

総評

ラーメンは450円と言う値段設定を考えれば普通なんだろうけどあの香りは気になる人は厳しいなと思います。
自分的にはもう食べないです。

チャーハンは、、、無しで。

餃子はあのクオリティで6個で300円は表彰台に上がれると思います！

チャーハンとラーメンを頼んで食べるのもよいです。先日、火曜日にお店にいったらシャッターが下りていました。火曜日定休日なのでしょうか。それにしても、美味しいです。チャーハンも美味しいし、なんと言っても餃子。前回は餃子が売り切れでしたのでまた、行かないと。

チャーハンはしっとりタイプで色がかなり茶色
餃子はニンニクがガッツリしてるタイプ
人によって好き嫌いが別れるでしょうが私は大好きです
価格設定がとにかく安いのでコスパは相当高い
老齢なご夫婦で切り盛りしているので提供時間はあまりはやくありません
無理せず永く続けてほしいです

餃子が美味しいとの評価を見て来店。ニンニクいっぱいの香りが口に広がり、とってもクセになる美味しさ！餃子にうるさい彼も唸らせました。野菜炒めも美味しくてビールが進みます。チャーハンもラーメンも食べてみたかったのですがお腹いっぱいで今回は断念。天気が良い日で、入り口の扉は全開だったのですが、店内はうす暗く (良い意味で) 、中から外を見るとそのコントラストが昭和のノスタルジックな気分にさせてくれて、これまた最高です。
美味しいのに値段もこんなに安くて良いの？という申し訳なさ。もっと早く知っておきたかった。老夫婦なので無理なく続けていただきたいです。お気に入りのお店になりました。

夕飯で来店。年配のお父さんお母さんが50年続けているお店だそうで、おすすめは餃子！
大ぶり肉厚の皮にあんがたっぷり入っていて、にんにくが効いています。
昔ながらの中華店ですね。
値段もリーズナブルでお腹いっぱい食べられます。

少し入りがたいお店ですが、地元ではなかなかの人気ときき訪問してみました。
昼時だったので混雑していましたが、扉や窓は全開で少し寒かったです。　野菜炒め類が人気のようでしたが餃子も多かった。　餃子は最近では珍しくなった注文時に手包みする本格的な物、私はラーメンと餃子の定番こーづで注文しまし、しばし待ちようやくラーメンが到着し間もなく餃子も到着。
なるほどおいしい・・
旨さもさることながら値段が凄い
ラーメン 450円、餃子 300円、合わせて 750円
なるほど、生き残って混雑するわけだ。

優しい老齢なご夫妻が営んでいる典型的な昔ながらの町中華。昭和テイストの店内、なんかほっとする。
料理は全般的にやや濃いめの味付けで、特に餃子は昔はよくあったニンニクがかなり効いた逸品。しかも注文を受けてから包み、比較的大ぶりの６個で３００円という安さ。
このお店も無理せずに出来るだけ続けてもらいたい一軒だ。

老舗？ご年配な夫婦が経営されていて、当日は親父さんが検診で少しの時間留守にしており奥さんが1人で商い中。15時位の入店で餃子のお土産注文、気晴らしに呑んでいるお客さんの中、正太楼ラーメンと餃子を注文。マイペースで着々と料理され配膳された餃子 (¥350) はニンニクが効いていて少しジューシーでゴマ油香る狐色でカリカリの餃子。正太楼ラーメン (¥550) はベーシックな醤油で厚めの焦がし醤油の効いた叉焼、ナルト、シナチク、モヤシに水餃子入りでした。スタミナがついた感じでスープまで美味しく頂きました。お店向かいに駐車場もありました。

もやしラーメン500円+餃子300円

初訪。2020年10月の日曜、13時頃到着。先客4人で空席十分あり。高齢のご夫婦が営む団地横の街中華。口頭注文、後会計。調理待ちがが多く、約16分後に着丼。

スープは色が黒っぽいが思ったほどしょっぱくない。醤油が前面に出て、鶏ガラが支える感じ。旨味はあまりない。具はもやしと豚細切れをさっと炒めたものが乗り、甘味をだしている。他にナルトとネギ。麺は細め、かんすいが効いている。やや柔らか目でコシがなく、後半伸びやすい。

餃子はニンニクが効いて具もしっかり入ったおいしいもの。この店の人気メニューだけあり、持ち帰りのお客もいる。

ラーメンは2つ、餃子は4つで間を取って3つとしたが、『昭和』な店内や値段の安さ、土地になじんだ感じなど、星の数では計れない価値がある。頑張ってできるだけ長く続けていただきたい。後客4 人。

肉野菜炒めは胡椒の効いた刺激のある味！お爺さんとお婆ちゃんと娘さん？で切り盛りするなくなるとちょっと寂しくなる昔ながらのお店

黒くなった店内の招き猫の迫力が好き

そして黒猫は元の白猫へ・・・

カウンター6席
テーブル4名1席　8人座れる大きなテーブル席1席

最初は期待はしてはなかったが、
チャーハン550円（スープ付き）
大盛り+50円とめちゃくちゃ安い！！
餃子1人前300円をオーダー

チャーハンは見た目黒っぽい
具が半端なく入ってる
肉の量ヤバい！

結構スパイシーで子供には辛いかも。
野郎が食うチャーハンみたいな！

餃子もめちゃくちゃうまい！
大きくてカリッカリ

店内は油が染みててキレイではないが、哀愁漂う良い雰囲気。
昭和に戻った感じがします（笑）

餃子の持ち帰り（電話注文）が多いみたいで絶えず作ってました。

基本的に、毎月第2火曜日が休みみたいですよ。

禁煙となりました！