ステーキハウス ブロンコビリー多摩ニュータウン通り店

8/23㈫遅めのランチに伺いました。
家内はステーキ、私はハンバーグをオーダしました。
それほど頻繁に伺う訳ではないのですが、その日のステーキもハンバーグも、今まで食べた中で一番ふわふわでジューシーでとても美味しかったです。
おそらく焼き方が上手だったのでしょう！
ごちそうさまでしたm (_ _) m

なんだかんだ言って、ステーキが売りのチェーン店としては、上位に来ると思います。食材も調理もしっかりしてますし、何よりちゃんと美味しい。コスパも良いと言って良いかと思います。

今日いただいたのは、個人的に好きなウルグアイ産の厚切りサーロインステーキのブロンコセット。やっぱりウルグアイの牛肉は肉の味がしっかりしているのに、ヘルシーな味わい。一緒に出された岩塩も美味。

サラダバーは凄くは無いが、ちゃんと美味しい。ただ、今日は人手が足りなかったようで、補充が間に合ってなかったのは少々残念。
あ、でも、スイカが思いの外ちゃんとしていて嬉しい。岩塩かけて食べるなんてメチャ贅沢。

細かい事ですが、お冷は浄水器を使っているようで、カルキ臭も生臭さもなく、良かったです。食事が美味しくても、最後に水を飲んでガッカリとか、意外とありがちなので。

サラダバーのあるお店を探していて
伺いました。トマトが凄く美味しくておかわりしちゃいました️マカロニサラダも美味しかったです️ハンバーグとステーキも言うこと無しです
デザートのコーヒーゼリーも美味しかったですまた伺います

昔は若干貧相感のあったサラダバーがこの数年でスペースこそ変わらないものの充実感があるものに向上しました。元々メインの肉は定評あるだけにライスやカレーも選べるステーキガスト聖蹟桜ヶ丘店が閉店したのでサラダバーも近隣のステーキ系ファミレスでトップクラスかもしれません。ドリンクバーも一般的なマシンのほかにオリジナルで酢飲料や果汁も揃ってるのが高評価。飲料のみとアイス付きと二種類ありますが、アイス付きにするのをお勧め、ただ、アプリ登録でもらえるドリンクバークーポンはシステム上飲料のみ版にしか使えないのに留意。
宮（八王子）やビッグボーイ（黒川、豊田、八王子堀之内）がライバルといえるけど、そこは個人の好み。個人的にはブロンコビリー好きなのでこの店か多摩境店を選んじゃいます。

ブロンコセット（サラダバーライス、コーンスープ）をつけると1食2,000円〜
ドリンクバーもブロンコセット内だったらいいんですが…
サラダバーは、フレッシュなお野菜や果物があって人気です。
お肉も美味しいです

たまに利用させて頂いてます。
サラダバーが充実してて、フルーツも甘くて美味しいしなんと言ってもコーヒーゼリーがめちゃくちゃ美味しいです。
コーヒーゼリーにバニラっぽい味のミルク？をかけて食べるのですが、これが絶品！
これ食べたさに行くぐらいです。
ひとつ残念なのがスープがおかわり出来ない事。スープ好きなのでスープバーぐらい欲しいですね。なので星ひとつ減らしました。

ブロンコビリーのサラダバーが好きで通っています。シャンツァイが入っているチキンのサラダがお気に入りですが、大根、セロリなどといかくんのサラダも金柑の甘みでお替りしてしまうほど。メインの料理はチキンステーキで、皮がパリパリに焼かれて毎回同じメニューを頼んでしまいます。因みにいかくんの入ったサラダは家でも作ってみました。ブロンコビリーのサラダバーを食べたら、他のサラダは食べられない。サラダファンには嬉しいお店です。

ハンバーグもとても美味しいんですが、私には脂が多いので、ハラミステーキを食べたら、とてもやわらかくて美味しかったです。
サラダバーは他よりもクオリティが高いですね。ランチが安くておすすめです。

とにかく油っぽい。岩塩で食べることを推奨しているが、たしかにアレにソースをかけたらベタベタで食べられたもんじゃないと思う。安いわけでもないし、サラダバーも物足りない。この値段だったら、シズラーに行った方が満足度は高いかな。接客態度は非常に良かったと思います。

バースデーケーキの持ち帰りを希望で来店・店員さんが早めの召し上がりであれば生クリームお付けします　という事でしたので会計時に渡してもらえる様に伝票にも記載してくれてましたが、、、レシートを全く見なかった女性の店長がまさかの渡し忘れ（こちらから言った）と　生クリーム無しのスポンジのみの素っ気ない物が入ってました。普段は国分寺店利用だったので、たまたまニュータウン通りの方に食事に行きましたが、寒い中行ったのに、大失敗で嫌な思いをしました！！サラダバーも長蛇の列　空いてたのにも関わらず入店時に待たされました。

ランチタイムがお得です。

サラダバーがエレガントで、女性店員が多いからか、気配りが有ります。

お値段は、ランチで税込1300円～
(サラダバー、ご飯又、スープ付き)
しかも時間制限有りません。
ゆっくり食べられます。
土日もランチタイムが有るのが嬉しいです。

会計時に次回使えるクジで割引されます (大体200円割引が多い)

アプリでポイントが貯まります。
来店前にアプリのダウンロードを忘れずに。。
初回は、ドリンクバーがサービスになります。

ハンバーグは俵型で類似する店が
ブロンコの方が美味しいかな?
脂が凄いです。　肉はメチャクチャ柔らかく美味しかったです。
サラダバーもブロンコの方が新鮮で数多いような、ドリンクバーも種類が多い、
アイスも5種類位あったような

久しぶりに立ち寄った。ステーキとハンバーグがウリのアメリカンテイストの店。ステーキよりハンバーグが美味しい！
肉肉しくてジューシーで岩塩つけながら食べるとさらに美味しい！
サラダバーも充実していて良い。
コーヒーゼリーも美味しい！
えびせん (揚げせん？) があるところも口直しができて飽きない。
店員の女性も重い鉄板を運び、客の前でナイフを入れてくれる。
普通のファミレスより手間もパフォーマンスもかかるだろう。
しかもこのコロナ禍で最小限の人数で頑張っていると思う。
また立ち寄りたい店だ。応援している

キッズメニューは、サラダバー&ドリンクバー&ジェラートバーがセットになってるので、おトク感がある。
サラダバーは野菜が数種類置いてある「野菜バー」ではなく、サラダが数種類置いてある、文字通りの「サラダバー」。ドリンクバーも充実してる。

ラストオーダー30分前に行きました。
店員さんに聞くと、レジの前の受付台で記入してあれば案内してくれるとのこと。
40分待って入店し、早々とオーダーを取ってもらいました。サラダバーまでは良かったのに、提供時間25分、店員さんも忙しいからか、接客態度は最悪。
食事が済んだ皿は無言で片付けていく始末。
かまど炊きのご飯は炊飯器で炊いているのか
麦飯みたいに黄色お米でした。
当方2名で食事したが、店員さんの持ってきたメニューも逆さまになっていて、最後まで美味しくいただけませんでした。
ご飯が黄色ことを店員に聞いたが、大丈夫です！
食べれます! の一点張り。
普通の店ならすぐに、店員同士で共有されて店長あたりが何か不手際がありましたか？とか聞きに来ると思うのですが。もう二度といきません。

ステーキは美味しい。しかし煙が室内にもうもうと立ち込め、咳が止まらず、食事に集中するにはかなりの努力が要る。スタッフに聞くと、寒くなるので窓を開けることもできないとのことで、コロナ対策の観点からもどうなのかと思った。換気が十分にできているのか疑問。服も持ち物もあらゆるものが燻されるので、風向きでよけることのできない超本格的BBQの雰囲気を味わいたい人にはおすすめ。本当に服装は洗えるもので行ったほうがいい

土日祝もランチタイムがありました。
小学生以下はお店に入ってすぐにおもちゃが貰えました。
お肉を頼んでパンかご飯 (大中小) を選べました。
サラダバーにはフルーツ、ゼリーもありました。
ジェラート付きドリンクバーではジェラート5種、ドリンはたくさんありました。
フロアには関しては目が行き届いている感じがしましたが、御手洗の手拭きペーパーは補充されていませんでした。
ステーキは柔らかく、子どもも歯が入りやすく食べやすかったです。

ハンバーグは美味しいけど以前程の旨さを感じなくなった気がする。今回はステーキとハンバーグのセットをオーダー。やっぱりステーキは筋が多くパサパサ感があり少し残念な感じ。価格と味、サービス、利便性を考えると少し割高感がある。サラダバーの奥にあるものが取り辛く、手前の皿の中に奥の総菜が落とす人が多く見た目にもあまり綺麗じゃない。サラダバーのお皿はキンキンに冷えていて、お願いすれば毎回新しお皿に取り換えてくれるのはGood.

日曜日に行ったからか3組ぐらい待っている状態だったが、そこまで待たずに席に案内された。
ランチは土日でも提供されているのでとても助かる。

混雑しているが、食事の提供も早くとても良かった。

テイクアウトを利用しましたが、ハラミステーキ重のお肉がやらかくて、甘味も感じてとても美味しかったです。また利用するつもりですが、コロナ前は駐車場が常にいっぱいの人気店なので、現在はテイクアウトにもっと力を入れてメニューを増やして欲しいです。