唐朝刀削麺 赤坂見附店

Love the soft shell crab
Especially when in season, highly recommend
For the Chinese hot pot it's ok, other places that use more spices
It's convenient and location has international crowd nearby

麻辣刀削麺をいただきました。パクチーありなしは選べるようで、ありを選択。
提供までのスピードが早く、店員さんがとても感じ良かったです。
もちもちの麺にスープがよく絡み、とっても美味しかったです。辛さは想定していたよりも抑えめだったので、追加で自家製辣油や花椒をトッピングして楽しみました。
スープは八角を少し感じる、中国な感じで、麺がボリューミーでとてもお腹いっぱいになりました。定期的に食べたくなる、やみつきになる味。

ランチは比較的一人客が多い様に見受けられた。そのため回転も良い様。刀削麺は８分目セットというのがあり、これは刀削麺を通常サイズの80パーセントに抑え小ご飯 (高菜ライスとか) と杏仁豆腐を付けたもの。これを100円増しくらいでやっているので絶対これがお得。箸は割り箸で着席時に提供されます。paypayが使えます。

茄子の山椒揚げ、タンタン刀削麺、麻婆豆腐、どれも美味しい。土曜日のランチは空いていました。
未確認ですが、グランドメニューのランチ価格はそれぞれ200円引きな感じでした。

麻辣刀削麺が美味しかった。辛さ、シビれ感も控え目で日本人の胃腸にもフレンドリーなレベルです。麺を削るテクが良いのか、もちもちしていて細めで均一に削られている。よそで食べる麺の太さやサイズムラが気になるほどです。

Came for for lunch.
Ate the 酸辣刀削麺, portion / price was just right and it tasted good!
Slightly oily for me but is much better compared to other stores.

ランチタイムに来店してお得なランチセットを注文しました。
いづれかのミニサイズの担々麺とミニ麻婆豆腐丼もしくはデザートなどが選択可能となっています。
刀削麺はときどき食べるのですが、メニューの体系や味付けなども他店なのかグループなのかわかりませんが、
西安とそっくりで鉄板な味で大好きです。
今回は担々刀削麺を選択しましたが、ちょうど良い辛さやスープの旨味、麻婆丼の適度な辛さも相まって完食 (スープ完飲) してしまいました。
美味しい。
写真は撮り忘れました。

隠れ家のような場所にあります。
初めてのお店でしたが、店員さんの説明もわかりやすく、丁寧でした。
お料理は辛めのお味ですが、辛さの調節もお願いできます。
美味しく、楽しい時間を過ごせました。また行きたいお店です。

マーラー刀削麺が一番旨い
外さない味です！
他の支店も食べたが味が若干薄いです！
空港店が一番旨い！ シャンサイは言わないと持って来ない時が有る。自家製ラー油と共に食べると病みつきの味になる。粉蒸肉も旨い。茄子はビールのお供に良いが、価格が高い。たかが茄子されど茄子か？

行列の絶えない人気店でランチの８割刀削麺とミニ丼のセットをいただきました。麺は６種類からマーラー刀削麺をチョイス。辛さも痺れも非常に控え目で万人向けの味で辛さと痺れを期待してたので残念でしたがパクチーを入れてもらったので爽やかな香りに美味しくいただけました。ランチの８割刀削麺セットはマンゴープリンか杏仁豆腐かミニ丼の中から１品選べるので、ミニ丼をチョイス、玉子炒めのチリソース丼で、このチリソースも甘めの味付けで万人向けで優しい味で、このお店の人気の理由が解りました～。１人利用でも相席はしないので落ち着いて食事ができます。
回りのお客様は杏仁豆腐やマンゴープリンを食べていたので次回は杏仁豆腐かマンゴープリンを食べてみたいです。

昼は赤坂プラザ「唐朝刀削麺」夏季限定麻辣涼麺890円パクチー付き。赤坂プラザ内地下一階、サイゼリヤと銀だこと同じ階。パクチー入れますか？この問い掛けに脊髄反射でお願いしました。暑く梅雨明けモードで今季初冷しはここで。山椒の痺れが堪らんなぁ。涼しくするつもりがしっかり発汗。刀削麺ならではの汁に絡む麺が良い。中華ランチや麻婆豆腐、炒飯も有りますがやはり専門店ならではの刀削麺だと思います。リーマンおっさん諸兄、皆さん前掛け紙エプロンスタイルでズルズル。ご馳走さま…

夜の宴会で使わせていただきました。飲み放題でも結構リーズナブルです。場所が赤坂見附の東急プラザなのでいいところだと思います。刀削麺もいただけます。飲み放題は頼みかた次第ですのでチャレンジしてみてください。