ざくろ

昔、父に連れて行ってもらった。今回は夫と。おしゃれな仕掛けとかステキな立地ではないが、お料理そのものが美味しくて、働く人も親切でプロフェッショナルという感じ。
外国の人にも自慢できる。次回は子供たちも連れて来たい。

After pandemic gap, this place is up and running - fully. The food has been consistently great, the service super, and it was so wonderful to be able to enjoy what has been the same for decades, once again. The lunch Shabushabu Set had everything in a reduced scale compared to the dinner, but it was still fantastic! If you don't like too much beef fat, you can request leaner beef, too, but for the full flavor of the great quality Japanese beef, try the marbled one as is. I don't eat beef (particularly marbled one) too often, but Shabushabu style cooking (of dipping a paper thin meat in boiling broth on the table) makes it less oily and it is also served with plenty of vegetables, along with two different types of dipping sauces - so this is probably the healthiest and the most delicious way to enjoy marbled beef! This place will remain one of the top ten places that I want to visit every time when I'm in Tokyo. This restaurant is tucked in under a large building lower floor, off main Ginza Street, and I love this location for it's convenience (to subway, taxi, or ambling to nearby JR station) and unassuming atmosphere, but it still retains the old Japanese restaurant services, including servers in kimono, in an old restaurant ambiance.

20221009息子がお勉強で頑張って成果を出したので、ご褒美に銀座でしゃぶしゃぶ～
場所は、銀座松屋の筋を挟んで南側のビル（三菱UFJ銀行が入っている）の地下１階ですね。北側に入口があります。
２日前、開店時刻（11: 00）に予約しておきました。私共の後、すぐに次々にお客さんで満杯に。超人気店なんですね。
奮発して、しゃぶしゃぶ定食（6,800円）にもずく酢とまぐろのごま醤油をプラスで注文。
前菜のアスパラ豆腐やサラダのドレッシングがあまり食べたことのないお味で、家族皆大感動お肉も良い香りで文句なし！息子は一皿おかわりしていました
お値段は張りました（合計30,000円）が、デザートまでついて大満足のランチとなりました！
ご馳走様でしたまた来ま～す

評価が高く、たまたま近くにいたので入店しましたが、とても美味しくてリピートしました。しゃぶしゃぶかすき焼きを選べる日本料理定食【福】を頼みました。最初から最後までどれも美味しいです（写真参照ください）。料理の美味しさもさることながら、中居さんたちの動きにシビれます。和服にきっちり結い上げた髪、店内が忙しくても雑になることなく各テーブルに気を配っています。飲食店で働く人は見習うべき姿だと思います。

すき焼きといえば【ざくろ】というくらい認知されてると思うお店安定のお肉の提供は流石だなって思います。個人的にはココのすき焼きが一番好きです。お野菜も甘みがあるし、お米の炊きあがりも美味しいです。赤出汁も丁度良くて、すき焼きを食べたくなったらまたここに来ちゃってます

久しぶりの訪問でしたが、相変わらず美味しく、接客も素晴らしかったです。
何年経っても変わらない味とサービスに大満足でした。
デザートにTopsのチョコレートケーキやティラミスも選べるようになって、ますますテンションかあがり、満足度も上がりました。

ワインも和食にぴったりなアリゴテで
感動的でした

照り焼きステーキは柔らかく旨味たっぷりの肉に甘辛なタレが染み込みほっぺたが落ちそうな美味しさです。赤だし味噌汁は丁寧に取った出汁の味が口いっぱいに広がります。白米以外に炊き込みご飯が選べます。

牛しゃぶが食べたく伺いました〜

味は勿論美味しい〜ですです
店内は静かで落ち着いており、美味しいしゃぶしゃぶをゆっくり堪能できるのも嬉しい〜店員さんの対応もです

お鍋も昔ながらの銅鍋〜しゃぶしゃぶには最適 (しゃぶしゃぶ〜って感じで気分も上がる)

お肉も色々と選べますお野菜の追加も勿論)

立地的にも買い物ついで昼休憩に伺っても良いと思います〜

お腹が膨れたら、また銀座へGOOOOOできますね

ご馳走様でした

銀座の中心地にあって、高級な黒毛和牛をメインにしたしゃぶしゃぶや、すき焼きを提供してくれる日本料理店である。創業以来、60有余年の伝統のある老舗で、三越と隣接する松屋通りの三和ビル地下一階に位置する。名店なのに、目立たぬのが却って奥ゆかしい気もする。店内は落ち着いた民芸風な造りで、郷愁にも似て心が安らぐ。料理も色々と多彩だが、西蔵旅行の仲間たちや知己と訪れた際に、少し高価だが、幻の芋焼酎｢森伊蔵｣を飲めたことは幸せであった。

ランチで利用
すき焼きのランチをいただきました。
しっかり味が染みてて美味しかったです。
オススメのトマトのサラダもおいしかった
ドレッシングもお土産で買えるみたいですね。
連れが3品選べるランチを頼んだんですが、バター焼き？はちょっと残念な味でしたね。
西京焼きもちょこっとで、少し残念。
接客はとても良かったです。

せっかく古時計を飾った壁で雰囲気を出してるのに真新しいクーラーのスイッチが並んでてなんか安っぽい雰囲気に感じました。

Conveniently near the station, Good place to start any trip to japan.
Excellent food and great service

ランチもディナーも利用してます。
しゃぶしゃぶのゴマだれ発祥の老舗店。ちなみにゴマだれはにんにく多めで。
独特の鍋の煙突も必見です。
しかし、実は一番のオススメはアスパラ豆富とトマトサラダ。
ランチは混みますから要予約。

I’ve been here many many time and never once that the Zaguro disappointed me.everything here is so good.the service is the best, the beef is so so good.try the A5 or A4 for the best experience.the sause is good too and the price is resonable for me.not too expensive for this kind of quality.

毎回しゃぶしゃぶを食べます。今回はランチで伺いました。お肉の脂は苦手なのですが、黒毛和牛の脂はしつこくなく美味しくいただけました。デザートはシャーベットかアイスですが、ほかのデザートに変更可能です。

I always find that shabushabu is expensive for what you can eat. Anyway, Zakuro is a nice experience

Really disappointed. Yes, the kobe beef is excellent, but paying 120£ for a shabu shabu kobe beef (120gr) withtout even noodles and just a bit of vegetables is really too pricey. You can find a lot better value in Tokyo than this. Would never recommend it.we went because of relatively good reviews.

The Wagyu Shabu Shabu is to die for. Loved the sesame sauce to dip meat in. Expensive though, expect to around 150$ per person but well worth.

My top 10 in Tokyo for authentic shabu shabu and you know my standards are highest. Know the managers and staff for long time and they are our friends

My family and I went to Zakuro GInza for our Chinese New Year's Eve dinner. The restaurant is easy to find at the B1 of a commercial building. Zakuro is well design in traditional Japanese theme, we occupied a private room which is so fit for a family of five. The service was excellent, the main service lady (sorry I forgot the name) was so experienced in serving Shabu Shabu, they use traditional charcoal broiler which require a lot of professional attention. Kobe beef set menu was just excellent. Will definitely try to go back next year for CNY. Thank you Voyagin for a good recommendation and the good work.

久しぶりにざくろを利用。すき焼きを注文。相変わらず、アスパラ豆腐、トマトサラダ、お肉の何れも美味しい。２人で昼間から赤ワインを２本も空けてしまった。お店もきれいで、スタッフの対応もとても良い。