立ち食い 立ち飲み 京橋 恵み屋

北海道産地粉切の並　350g 。
蕎麦好きにはたまらないでしょう。
１１時過ぎには結構並んでました。
少し蕎麦の香りが抜けてたかな。
味は１０割なので、蕎麦そのもの最高！

愛想の良いスタッフさん
お腹いっぱいに美味しいお蕎麦を頂けました
歯切れ良く啜り応えのあるお蕎麦で
ビシッと甘辛い汁に良く合いました
トッピングで揚玉と生玉子

常連さんは並盛りをスパッと啜りサッと出ていきました江戸っ子だなぁと笑

初めて来させて戴きました。
お蕎麦屋にしては、珍しい痺れる辛さの汁で頂きました。山椒が効いているし、お蕎麦との相性が合って美味しかったです。並み盛りですが、一般的な並みより多めに驚きです。次は違う味の汁物で頂きたいです。

美味しかったです。

昼時が混雑しすぎでお昼どきいけない時も数回あり、店内やや狭く厳しいイメージで。
全体的に料金やすくなればよいですが
申し訳ございませんがトータルではぎりぎり星4です。

生の十割蕎麦、その場で作る押し出し蕎麦、つゆは甘めですが鬼おろしの大根50円と食べると格別です。ネギとわさびはカウンター横にありセルフ。ネギ汁100円も美味しい。ダッタンや蕎麦の種類もあり飽きません。ご主人ロック好きです。新メニューとして麻辣汁が出ました。日本蕎麦をラー油で食べる辣油汁美味しいです。これでネギ汁、鯖汁、麻辣汁と三種類のつけ汁になりました。

蕎麦は二種類、つゆは数種類から選ぶ立ち食い蕎麦のお店です。
量は小盛、並盛、大盛、特盛から選べますが、特盛は650グラムで洗面器サイズです。
この日は葱汁でいただきましたが、辛めのつゆに葱油が混ぜ込んでいるのでしょうか、油感があります。
また半熟玉子が入っていました。
風味のあるお蕎麦は辛めのつゆによく合い、いくらでも入る気分にさせてくれます。
刻みネギとワサビは好みの量を盛ることができます。
蕎麦も汁もとても美味しいのですが、狭い店内は薄暗く、立ち食いですのでしっかりと味わうことができなく残念です。
バリエーションが豊かなため、好みの蕎麦と汁を組み合わせるのには何度も通わないと難しいですね。

こちらのお店「恵み屋」さんでは、蕎麦粉100％の美味しい韃靼そばが食べられます。良心的な値段ということもあり、平日は列ができます。今日は、４月とはいえ、暑い日だったので、ちょっと遅めの昼御飯、思い出したようにこちらの店に来ました。
こちらの蕎麦は並盛り (350g) でも結構ボリュームがあります。それほど広くない店の給水器の前にある、ネギとわさびのセルフサービスを皿にもり、待ちます。
３～４分くらいで出来上り。
今日は、「世界一ロックな立食いそば屋」などの新聞の切抜きが貼ってあるカウンターでいただきました。
久しぶりなので、まず、蕎麦だけで食べてみました。昔良く食べていた韃靼そばの香りと味です。
ツユに、ねぎとわさびを入れ、残りは一気に食べ終えてしまいました。
なぜか、鼻にツンとくる山葵 (わさび) が好きなので、必ず入れてしまいますが、蕎麦通を語る人はあまり入れないみたいですね (笑) 。
食べ終えたら、そば湯で、ツユを薄めていただきます。これも美味しい。
コロナ前は、週に一度は食べに来ていたので、今日は、本当に懐かしかったです。
ごちそうさまでした。

14時にやっと店内が空いたので、韃靼そば大盛り650円を食べました。
ティッシュとフキンが置いてあり良いですよ。
椅子なし、完全相席立ち食いです。
ネギとわさびは小皿に取り放題。
蕎麦は噛みごたえがあり、量は申し分なく大満足。

前から行きたいと思っていたのですが、機会があって昼の閉店間際に伺いました。
残念ながら韃靼そばは売り切れでだったのですが、大盛りの量の多いこと！
食べても食べても減らない感じで、すこしめげそうになりました。（次は普通にしよう）
しかしこの場所、この値段、この味は信じられません。日本の飲食店は安すぎるといいますが、その典型みたいなお店でした。
ぜひほかのそばも全制覇したいのです。

コスパ最高。お店の内装が蕎麦屋っぽくなくて面白い。
年に数回訪れてるけど、盛りの豪快さがステキすぎる。
「田舎の大盛 + 熱汁 or お稲荷」を毎回頼んでる気がするけど、韃靼そばを頼んでるお客さんが多いような気がするから、一番人気なのかな？
この界隈、ビジネスマン向けのお店が多いから平日しか空いてないお店が多い中、土曜日も空いてるのも嬉しい。

立ち食いの10割蕎麦屋さん。そばの種類はいわゆる10割の恵、更科、韃靼、田舎の4種類。当日は更科が最初に売り切れ。狭いので譲り合い、黙食でいきましょう。蕎麦湯は一番奥のカウンターにあるので、混んでる時は最初にコップに入れておいても良いかと。

京橋の首都高脇にある手頃な価格で美味しいお蕎麦が食べられるお店です。
数年ぶりにお邪魔しましたが、ランチタイムはサラリーマンで賑わっていました。
この日は、たらふく蕎麦が食べたかったので、ダッタンそばを特盛でオーダー。
なかなか普通のお蕎麦屋さんでは見ることができない良い盛りです。
初めてのダッタンそばでしたが、香りも良く美味しかったです。
出汁も美味しかった。
わさびとネギ、お水はセルフです。
一人黙々と蕎麦をすするなら最高なお店。
これからは頻度を増やして行く必要があると感じました。

リーズナブルな十割そばを提供するお店です。入店したら奥のカウンターで注文と会計を済ませます。今回は韃靼そばの大盛りを注文。薬味の葱とわさび、水はセルフサービスです。数分後にカウンターから「韃靼そば大盛りのかた～」と呼ばれ、そばが載ったお盆を受け取ります。テーブルに着いたら先ずはそばを一筋、口に含みます。すると強く爽やかな蕎麦の香りと、ほんの僅かな苦味を感じます。「これが韃靼蕎麦の力か」と感嘆しつつ、そばを手繰ります。長めのそばを辛めのつゆにチョンと浸して啜ると、先に感じた蕎麦の香りが一気に鼻腔を駆け抜け、口の中には韃靼蕎麦の旨味が広がり、そして滑らかに喉を滑っていくのであります。山のような大盛りの韃靼そばでしたが、あれよあれよと箸が進んであっという間に完食。これだけのそばが大盛りで650円、普通盛りならワンコイン500円とは素晴らしいコストパフォーマンスです。大変美味でした。ご馳走様でした。
韃靼そばが非常に素晴らしかったので、改めて別のそばやつけ汁 (ネギ汁が非常に気になります) との組み合わせを試したく思っていますw　近日中に再訪したいお店です。

初訪
田舎蕎麦500gをオーダーしたら売り切れということで恵み蕎麦500gに変更。
蕎麦の王道ながらも価格が安い。
コスパの高さはほぼ銀座なのに高い。
通うほどのパフォーマンス。

銀座３丁目の会社から５００円握り締め
毎日のように通った
真面目な蕎麦の立ち食い

香ばしい韃靼や十割、更科
季節ものを切り込んだのもあり
つけ汁は濃いめ　熱い　冷たいの
ネギ汁（茹で卵入り）などのチョイス
納豆やおろしなどのトッピングあり

高円寺にあるバーみたいなお店なのに
スーツのおじさまたちの間をかき分けて奥に進んで注文

ディペッシュモードのMTVが流れる中
無言でお腹いっぱいうまい蕎麦を食べ
優しい女将さんの顔を見て
いろいろ乗り越えられた
思い出の深い蕎麦屋さん

大将はロックな方で
夜は立ち飲み
本気のアンプとか
ロック系のフィギュアなどがぎっしり
早く通常の営業に戻れますように

10割蕎麦がお得に食べれる立ち食いスタイル
蕎麦の種類とつけ汁の種類をカスタマイズできる立ち食い蕎麦屋さん
蕎麦は全て10割で4種類から量を指定して選べます。お勧めは【恵み蕎麦】と言われましたが当日居られた常連さんは韃靼（だったん）蕎麦を頼んでいる人が多い印象でした。次回はそれにチャレンジしようと思います。
つけ汁は冬は暖かい、夏は冷たいとなっているようです。

本格的な十割そば屋ですが、立ち食いなので安くて早くて美味しいです。

天ぷらやミニ丼がないので味の物足りなさは少しありますが、500円の並でもそばの量が多いので十分です。

そば粉は4種類から選べるので、全てのそばを試してみたいと思いました。

昼は立食い蕎麦のお店。
値段も蕎麦の味、量も含めてサラリーマンの味方、的なお店。

つけ汁、お稲荷を追加で注文することが多かった。

短い時間で美味しくボリュームある蕎麦を食べたい時に良いかと。
多少並んでいても、ランチで他のお店に行くよりは早く食べ終わります。

立ち食いの十割そば屋さん。
愛想の良いお母さんに注文を告げ、水とネギとわさびはセルフサービス。
蕎麦は4種類から選択。
今回はダッタン大盛 (500g) を選択。少し物足りなかったので、一緒に行った人の大盛から3,4口もらい。満腹。 (彼は食べきれないと言うので)
店内は古き良き…という感じも、蕎麦屋の感じではないというギャップも面白かった。
ごちそうさまでした。

ここの麻辣そばは、辛すぎてむせ返るほど辛いが、クセになってしまう。
依存性が高く、ふとした瞬間食べに行きたくなる。

おそばを麻辣で食べるときは焦らず慎重に！

美味しいのは間違いありません。