博多もつ鍋・和楽 西麻布店

親戚から西麻布で美味しいもつ鍋屋があると紹介され友人を連れて3人で来店しました。店員さんからのおすすめもあり今回は味噌味のもつ鍋を注文し、ごぼうの唐揚げ、手羽明太も注文しました。
ごぼうの唐揚げ、手羽明太は味が濃くとても美味しかったです。次回も必ず注文したい1品料理です！
味噌味のもつ鍋はクリーミーかつ濃厚で体内にめっちゃ染み渡るくらい美味しかったです。味噌もつ特にオススメです！
また来店させていただきます。

食べることもできない乳児に枝豆を出してきました。枝豆の数を数えましたが、前に子供を連れていかなかった時と同じ数でした。そこまでしてお通し代取りたいのは経営上の問題でしょうか。オーナーと一度話をしたいです。

ここ、オススメしません。
他の方でもクチコミで書いているようにここの店員はお客さんに合わせて態度を変えています。
お友達が誕生日なのでケーキの持ち込みを事前に出来るか聞いたところ、店で手を加えなければ (ホールでなくピースでなら) okと言われました。事前に連絡してるので持参し渡したところ、あからさまに嫌な顔をしてそのまま持っていきました。私は紙袋から出して (プレゼントを渡す用の袋なので) 入れたかったので返して欲しいと言うと面倒くさそうにされたので、結構です。と諦め食事に入りました。
全て食事を終えた段階で友人にバレないように決済を済ませて終えようと思ったところ、頼んだ量より多めの突き出しを取られていたので返金してもらいました。
そのあとレシートを返してくれなかったのですが、ソフドリ2、アルコール3、もつ鍋2人、お刺身と鍋の〆1つ 頼んで13000円超えていました。
レシートを返してくれなかったので 今は確認出来ませんが、ドリンク以外に フリードリンクと注文が通ってた記憶でした。
その分が上乗せされていたのかも知れません。
もめて友人に奢ったことをバレるのも嫌だったのでレシートを返してと言えませんでした。
余分にオーダーして決済をしている店かもしれませんので、皆様こちらを利用する際はレシートをしっかり確認して対応してください。
お鍋の味は美味しかったので残念です。

西麻布の星条旗通りにあるもつ鍋屋さん

博多の名店やま中で修行されたご主人が美味しいもつ鍋を東京で食べさせてくれる

博多水炊きと悩んで…もつ鍋味噌味で

もつ鍋は3人前で家族ピッタリで〆のちゃんぽん麺は2人前がオススメ

めちゃくちゃ大きいとかじゃないけど、適度なサイズのプリプリもつが臭みも全く無く美味しい

ニンニク盛り盛りにしてもらったからか、元からか…基本スープは濃いめで我が家的には好み️

もつ鍋には珍しく白滝入ってて、新鮮

〆のちゃんぽん麺は説明された通り極太でなかなか食べ応えあったけど、美味しかったからあっさり完食しちゃった…w

博多名店の味…間違いない

コロナ禍ではちょと厳しい。
今回他に行きたかったもつ鍋屋さんが休みだったので和楽さんにお邪魔しました。
最初はネット予約をしようとしたら、ネット予約はコースを頼まないと出来なかったので電話で予約をしました。
電話予約を完了して電話を切る直前で
2時間制で〜す！と言われ電話を切りました。
どうせなら予約の途中で言って欲しかったです。

まず入店して思ったのはコロナ禍での感染対策が不十分でした。

具体的にはカーテンやアクリル板など一切なく、かなり不安になりました。
席と席との距離もなく隣の席の団体さんはかなり騒いでいて店員さんも注意してくれず、おまけに話の内容も不快に感じちゃいました。

味

お通し
冷凍の枝豆でした。

もつ鍋
味は私にとっては悪くないのですがニンニクがかなり強く、とても辛いので一緒に行った相方はかなり残してて申し訳ない感じになってしまいました。
私は好きですが客観的に個人差はあると思いますが辛いのが少しでも苦手な方は要注意だと私は思います。

ごぼうの唐揚げ
最初は美味しいのです。写真でもわかるかと思いますが油が古いせいか冷めると臭みが出てしまいます。

すもつ、煮込みは美味しくいただきました！

サービス
入店して着席した際ですが写真の通りおしぼりがかなり雑に置かれてた。
ドリンクは1人3杯ほど頼んみ、アラカルトやもつ鍋を食べた後にデザートを頼んだのですがその際に温かいお茶をお願いしたら有料だと言われ断念。

私の感覚がおかしいかもですがこれまで私が行ったお店で (1人5000円以上) デザートを注文してお茶やおしぼりが出てこないのはちょっと盛り下がりました。

入店した瞬間ニンニクのにおいがかなりキツイので着ていたダウンをお店に預けようとしたら預かる仕組みはなく椅子の下にあるボロボロのカゴに入れてくださいと言われ痺れました。

雰囲気
申し訳ないのですが良いとはとても言えないかなと思いました、やはり最初のおしぼり、ボロボロのカゴ、隣の席との距離で良い点をあげるのがなかなか難しいです。

CP
悪くはないと思いますが私は金額が高くでも雰囲気やサービスを重視します。

ドリンクはグラスがかなり小さく更に氷をパンパンに詰められてて二口で無くなる感じでした。
個人差はあると思いますが。

設備
検温や消毒ができるところがない。
トイレの案内や照明がなく、わかりづらい。
トイレの排水溝も汚く清掃が行き届いていない感じがありました。

六本木や西麻布と言う土地柄を考えると珍しいタイプの雰囲気のお店でした。
かなり忠実に当日の流れやお店の雰囲気をお伝えしましたので皆様のお役に立てばと思います。

西麻布界隈にはもつ鍋屋さんがたくさんあるのは知っていて、ここは食べログで高得点だったので楽しみに来店しましたが、、
先ずこの辺りの飲食店で写真のような、こんなシワシワなおしぼりが出てくる店があるとは. 。
驚愕でした。
ダウンコートも預かってもらえず、小さな荷物置きに鞄とぎゅうぎゅう詰めで入れました。

その時点で連れてきてくれた男性の顔が引きつっていて、私もなんとも言えない気持ちになりました。笑

その後、明らかに私たちがメニューを見ていないのもわかっているだろうに、「先ずドリンクをお伺いします」とスタッフの方に言われ、急いでドリンクをオーダー。
ホールをワンオペで回しているようだったので、気持ちはわかりますが、もう少しお客さん目線での接客をお願いしたかったです。

通された席は2名専用の席で、他に広い席がいくつかあったのに、なぜ？という気持ちになりました。
もちろんテーブルが狭いので、店員さんがカセットコンロを持ってきた時には、私たちがテーブルのお皿を避ける始末。
牛蒡の唐揚げが1本残っていたのですが、店員さんはお皿を下げたかったのか、「良かったらお皿に取っちゃってください」と言われました。
私の食べるペースだってあるのに、何故急かされないといけないのだろうと思いました。
(もちろんお鍋持ってきて下さいとは言ってません)

もつ鍋の味は「醤油味」を選びました。
もつの大きさはちょうどよく、プリプリして美味しかったです！
醤油の味というよりはニンニクの風味が強く、お酒が進むお鍋という感じでした！
締めはちゃんぽん麺を注文しましたが、思いの外太麺です。
隣のお客さんが「ちゃんぽん麺太！笑」と言う会話も聞こえたほど太かったです。
(ちなみに隣のお客さんとは間仕切りが何もない)

カップルで行くのはおすすめしません。
かと言って個室もなく2時間制なので接待もおすすめできないかと、、
土日利用で家族でお食事のみという場合におすすめです。

以前福岡に行った時にやま中というもつ鍋屋さんに行きました。そこのもつ鍋屋がすごい美味しくて、都内でも食べれないかと調べてたらやま中で店長してた人が都内に出店しているという情報へてこのお店に来ました！まさしくやま中の味でした！聞いてみるともつは福岡に取り寄せているとか。もつ鍋以外にもごぼうの唐揚げや手羽先の中に明太子が入った手羽明太。どれも絶品でした！ちなみにもつ鍋は味噌味がおすすめです！リピート確定です/

味は普通なのに値段だけは立派。なぜ人気なのか全然分からない。

まず店内の構造が居心地悪いです。何の仕切りもない平面な部屋に机が並べられていて音楽も小さいので、とにかく会話が目立ちます。オシャレさを出したいようですが、ただ気まずいだけの空間でした。少し大きい声で話したら全てのテーブルに内容筒抜けになりそうなので、デート等プライベートな利用にはオススメしません。
次に品数の少なさ。コロナで今まで通りいかないのは分かりますが、それにしても鍋以外のメニューが少なすぎる上、1番美味しそうだなと思った料理は開店まもない18時の時点で売り切れ。
3人で来店し、結局モツ鍋3人前とごぼう揚げなどのつまみ3つとドリンク1杯で1人4000円近かったです。正直モツ鍋自体量が少ないしモツの質も微妙なのに1人1,580円は高すぎ。
店員さんも丁寧ではあるけど、愛想はなかったです。

もつ鍋が美味しいとゆうことで連れて行ってもらいました。もつ鍋はもちろん、他の料理もすごく美味しかったです。しかしすごく残念なことがありました。隣の席の方が帰ってスタッフが片付けをしていました。その際、鍋の中に残り物を入れていたのですが、食べ物と一緒に灰皿のタバコの吸殻もまとめて入れているのをみてしまいました。
いくらその後洗うからといっても、そこを同じにしてしまうのは見ていてとても残念な気持ちになりました。
もう行くことはないと思います。

The soup of the hotpot was tasty. But they add a table charge, force you to order an extra drink, and the meat in the hotpot was mainly fat. Might be a local kind of habit to eat fat, but I didn't like it much.

ジンギスカンを食べて調子に乗って雨の中を家まで歩いたせいか、
４年ぶりくらいに風邪をひくことに。。

日曜日に３９度くらい出て、月曜日はそのままダウン。
無理やり汗をかいて、熱を下げて火曜日に復帰。
ただ、喉の痛みと咳が止まらないという、ダメダメ状態。

それでも酒席はやってきます。
酒は薬という事で、飲み始めると不思議なことに元気になってしまいます。

しかもそこに美味しいもつ鍋ときた日には、喉もコラーゲンで治るんじゃねえかと思うほど。

九州のやま中さんで修業をされた店主さんが切り盛りされているお店です。
３人の予定が全員揃うのに２時間以上かかってしまっても、
いやな顔一つされずに気を使っていただきました。ありがとうございます。

結局、醤油で３人前。味噌で２人前とまさかのもつ鍋お替りコンボ。
もつもプリプリでのどの痛みも忘れるほど。
気付けば、お薬をいつも以上頂いて終電のお時間に。。。

体調がどうなったかは言えません。社会人ですから。。。
ご馳走様でした。

ここのもつ鍋は美味しいです。味はかなりしっかり濃い目。
スタッフは若めですが、接客が気持ちいいです。
キャンセルポリシーのしっかりしているお店なので、当たり前ですがきちんと予約確認の連絡をして臨みたいお店です。

二人で味噌味の2人前を注文。1人前の量が少ない、最初は美味しいけど、だんだんとしょっぱさが目立ってくる。味噌味は雑炊避けたほうがいい、少しでも冷めるとしょっぱすぎて食べられない。すべて調理済みの鍋を置かれるので、出来あがった雑炊を置かれたあと、火をつけてくれなかったから、冷めていくだけで、途中で手をつけるのをあきらめた。キャンセル料の支払いを了承しなきゃ予約できないけど、それをするほどのお店なのか？って疑問。ただ、ごぼうの唐揚げは美味しかった。