芳味亭 人形町本店

20年振りにお店へ行きました。店舗が昔の場所より移転しておりレトロな素敵なお店にリニューアルされてました。ビーフシチューは昔食べた味を思い出しました。凄く懐かしくとても美味しかったです。
こんな美味しいビーフシチューは他にはないですね。
今は遠方に住んでいますがまた東京に行った時は是非お伺いしたいと思います。

人形町界隈はかなり通っていますが、何時も気になっていたお店でした。
意を決して初入店しカレーライスを注文したところ、伺った日は提供してなく次回の楽しみになってしまいました。
そこでビーフシチュー食した所牛肉は柔らかくてシチューもしつこく無く美味しい食べました。
次回は電話をしてカレーライスを食べたいです。

再来店してようやくカレーライスを食べれました。
又ミニハヤシを追加し食べたらハヤシライス絶品でした。

今回は節目のイベントで伺いました。
やはりお店のメニューに洋食弁当とビーフシチュー満足です。
デザートのプリンやはり名物に相応しいですね

We had the 洋食弁当 and you can have small portion of each of the type of food. The restaurant is pretty famous in the area and there are a lot of person waiting outside. You can only dine in for 90 mins because there are many people waiting for it. I sit in the counter and can see how the food was prepared so it was interesting experience.

新社屋になってから初めての平日のランチをいただきました。
我々シニア層の中には、昔の古い日本家屋の増改築で何やら迷路のような畳敷きの客室が老舗芳味亭の風情のように懐かしむ向もあろうかと思うが、実際エレベーターと椅子席や最新のトイレはありがたい。蔓延防止解除とはいえ人形町界隈の人出はコロナ以前には戻っていない状況で　ランチ時のお店の賑わいはまだ戻っていないが　その分ゆったりと食事ができるのはありがたい。今回は、ランチメニューの中からミックスフライを注文。内容は、えび、鶏肉、クリームコロッケと野菜が数種類のフライと添え物でポテトサラダや酢漬けの野菜などでどれも変わらない味なところが安心だがこの店を特徴づけるものはない。やはり洋食屋さんは、煮込んだデミグラスにお店の特徴が出るのかもしれないとふと思った。次回は、久々にシチューを注文したい。
昼時は、９０分以内と予め入店時に説明を受けた。昼時でもあり、なんら不自由はないが　そんな説明をしないと「昼時に長っ尻する無粋な客」が増えたのだろうか？あえてそんな「無粋」な説明を受けなければならない大人客には苦笑い。食後の飲み物は「あえて注文は差しふかえた」。もっとも３０年来、人形町の食後のコーヒーは快生軒と決めているから問題もないが、、、、。
コロナ前の活気あふれる風情が懐かしい。頑張って営業を続けてほしい。

【特製ビーフコンソメ＋カキフライ＋白ワイン (新鶴シャルドネ、グラス) ／660＋2,200＋1,100円】
人形町甘酒横丁の入口近くにある、日本式洋食屋です。水天宮通りを渡ってすぐ近くにある、「小春軒」さんや「来福亭」さんが古い木造の小さな洋食屋さんなのに対して、芳味亭さんは、立派な四階建てビルディングで、店内も綺麗になっているところが、大違いです。また、値段も小春軒さん等が大衆的なのに対して、こちらは、やや高級と言えます。土曜のランチタイムには、何時も時間待ちで入店出来なかったのですが、たまたま直ぐに入れるというので、一人で入店しました。一階のカウンター席で注文しました。最初にスープが来ましたが、美味しいので、メインの期待が膨らみます。グラスワインを少し飲むころ、カキフライが来ます。大粒のとても美味しいカキフライです。揚げ油も良質で胃もたれしません。白ワインと良く合いました。帰り際に、カキフライがとても美味しかったことをお伝えしました。牡蠣の産地はお聞きしたところ、広島だそうです。産地より、品の良さが大事なんだと思いました。また、カキフライを食べに伺いたいです。
ランチ評価＝４．６

高級感がありますが、料理自体のクオリティはそれほど高くないと感じました。結構期待して＆30分ほど待って入店したので、期待値とのギャップから残念に感じました。
雰囲気は良いので、普段使いするお店というよりは、年齢層が高めの方を交えてしっかりとした食事を摂りたい、というような場合に使えるお店なのかもしれません。

12月30日のお昼過ぎに訪問しましたが、満席だったので、氏名・携帯番号をお伝えして退店。20分後くらいに、お電話があり入店出来ました。
正月期間限定の洋風弁当をオーダーしましたが、スープとビーフシチューが冷めていて残念でした。
単品でビーフシチューをオーダーした方は熱々だったので、たまたまかも知れませんが。
また、メニュー表には洋風弁当の中身が書かれており、ビーフシチュー、ハンバーグ、エビフライ、白身魚フライ、カニクリームコロッケ…と表記されていましたが、ハンバーグは直径3cm程度の小さなもので、ビーフシチューの中に入っていました。折角なので、他のソースでいただきたかったです。
最後にプリンもオーダーしましたが、店内の写真とは全くサイズの違うもので、びっくりでした。
店内の雰囲気は良いので、勿体ないと思いました。

コメントなしの投稿だったのですが、とても丁寧な返信をいただいたので、思わずコメント追記します。

人形町の老舗洋食屋さん。外観も素敵なのですが、内装も予想通り。1Fはシンプルモダンな雰囲気ですが、２F以上は少しレトロな雰囲気の素敵な内装です。
バリアフリーも意識されており、エレベーターもあるので、水天宮立ち寄りの際の小さなお子様連れなどでも不便ないかと思います。

お料理も美味しいです。価格は少し高めの設定ではありますが、丁寧な盛り付けや、（恐らく）手の込んでいる仕込みのことを考えると容認できると思います。昔ながらの高級洋食店ですから、その姿勢を今後も守ってほしいところです。また伺います。

洋食屋。その響きだけで、子供の頃は心が躍った！
そう言えば、最近は洋食屋にしばらく行っていない本格的な洋食が食べたいな～と思っていたとき、素敵なお誘いがありこちらのお店へ
人形町で洋食88年。店内の雰囲気も良く、料理の味に期待が高まる
今回は、88周年記念コースを注文！メインはビーフシチュー。
料理はどれも美味しく、ワインと共に歴史を重ねた味を堪能できた特にビーフシチューとオニオングラタンスープは最高に美味しかった
洋食最高～️

他のお客さんも洋食弁当率高い。
海老フライが美味しかった。
シチューも一緒に入ってるからアツアツではない。
店員さんはどの人もとても感じ良く対応が素晴らしい。
4階に喫煙ルームあり。

古い昭和の洋食屋から随分イメージを脱皮されました。
だけど、あの木造二階にギシギシ階段を上がって行って畳部屋でコッテリしたソースの洋食を楽しみにしていた私にはずいぶん寂しくなってしまいました。 (三島の櫻家といえばわかっていただけるかと)
味も洗練したのか、ロイヤルホストに近づいたのかと思うようなあっさり感満載。なんであのレシピが変わったのか？
最後のプリンも美味しいけどあまりに小ぶりで、芳味亭さんにはスイーツは期待してはいないので、昔の洋食をもう一度という期待感でこの点数です。

老舗の洋食屋さんと聞いて気になりランチに行ってきました！街の洋食屋さんのような、カジュアルな空間をイメージしていたのですが、着いてみるとビル丸ごとお店になっていて、エレベーターで2階まで丁重に案内されてびっくり。予約していったためか、接待にも使えそうな綺麗な個室を使わせていただきました。テーブルにはマスクケースや、食事中飛沫を抑えやすいよう工夫された紙エプロンが置いてありました。エビフライやビーフシチューなど、洋食の良いとこどりができる「洋食弁当」をオーダー。パンかライスが選べます。まず最初にサラダがでてきます。食べ終わったあたりで洋食弁当が到着。友人が頼んだご飯は二膳くらいたっぷり入ってました。具なしのコンソメスープ、タルタルソース、さっぱりめのケチャップがついてきます。お弁当箱の中には蒸し鶏、ハンバーグ、海老フライ、ビーフシチュー、クリームコロッケ、魚のフライ、ポテトサラダ、ゆで卵が入っています。プリンは甘めのキャラメルソースがかかっていて、クリーム強めのミルキーなお味でした。特に美味しかったのはビーフシチューで、ビーフがほろほろに柔らかかったです。容器自体に保温性がないので、温かいものはすぐ冷めていくのと、フライ系は底にひかれたビーフシチューのデミグラスソースを吸ってしまい、時間が経つほどベチョっとなっていくため、温度や食感を重視する方は単品オーダーが良いのかなと思いました。お子様セットのような全部入りのお得感とどちらをとるか迷うところですが、個人的には次回機会があれば単品でグツグツのビーフシチューを食べに行ってみたいです！

土日ランチ時、満席でしたが、空いたタイミングで電話くれるとのこと。５〜６分ですぐ連絡が。ハヤシライスとプリンで2200円。ハヤシライスは、塩味濃い目。ミニサイズのグリーンサラダとキャベツの酢漬けが付くので、一緒に食べると、ビネガーとの相性も良く、塩分濃度が下がる感じで、サッパリする。小さめサイズのプリンは、硬めのしっかりしたカスタードに控えめビターのカラメル。食後にちょうど良し。総合的にサービスも含め、大人が満足するお値段設定になってる感じ。レトロモダン好き。

ギリギリとはいえ、事前に問い合わせたラストオーダー時間までに注文をしたのに、早く食べて欲しい、的な言われ方をしました。
口調は丁寧でしたが、やはり気分はよくありません。食べ終わってダラダラしているならともかく、注文の時にいうのは、マナー違反でしょう。
せっかく楽しみにしていたのに、残念な気持ちにさせられました。
味はまあ、まずくはないですが、そういう店ですからそれなりでした。お高い値段は場所代という事でしょう。再訪はもちろんありません。

昭和8年創業の老舗。新店舗はとてもキレイです。

満席で1時間後に入店。個室に通されました。（個室がメイン？）

マスク入れも用意されており、不織布前掛けエプロンには飛沫防止の工夫もされています。

芳味亭ハンバーグを頂きましたが、デミグラスソースもしっかりした味ながら後が残らず、美味しいです。（男性には少し小さいかも）
接客も良く、満足するお店です、

洋食弁当、期待して最初に箸をつけたエビフライがバナメイエビの親玉みたいなので、全体の印象がネガティブに。スープは正しいビーフコンソメだが、ただそれだけで訴えてこない。ビーフシチューとハンバーグはかなり良かったが、足を引っ張る品の存在で、何か残念な感じ。揚げ物を再構築した方が良くなるのでは。あと酢漬けのキャベツとご飯は美味しかった。そこそこボリュームでお腹はふくれるが、2,750円なので当然か。

人形町には多くの洋食屋さんがある、その中で芳味亭が個人的には一番好きかな。　基本何を頂いてもおいしいし満足度もある。

ただ人形町の老舗の洋食屋さんは値段がちょっとお高め。
家族４人でちょと食べに行くだけですぐ１万オーバーではちょっと食べに行こうとはあまりならない。　もう少しお値段が安ければといつも思う。

芳味亭ハンバーグとパン、エビスビールをいただきました。
久々に洋食屋さんでハンバーグを食べましたがお肉屋さんのハンバーグと違い優しく柔らかでとても美味しかったです。
パンもソースによく合い、最後まで美味しくいただけました。

素材を最大限に活かした高い技法に裏打された味。
低評価者は「濃い味付」や「化学調味料」を摂取し過ぎた馬鹿舌でしょう。
ただ、ランチは￥3,000からで一般市民には多用出来なくのが残念。

ポークソテーはまぁまぁですが、エビフライの海老の匂いが残りました。キッチンの中も関係ないような話をしていて、二人でオーダーしたものが、5分以上出るのに時間差あり、先に来た方は冷えていました。もう行くことはないでしょう。