木曽路 八王子高倉店

店の雰囲気と値段は高級にみえるけど、店員の対応が良くない。
若い女の人に対応してもらったが、態度が上から。ハッキリと喋らないくせに聞き返したら不機嫌そうに答えてくる。
メニュー見せながら注文しても通じてない。

高級ファミレスでした
既存メニューと、季節毎にメニューが変わるらしいですが、私が行く事はもう無いと思います
料理もサービスも中途半端！
これなら他のお店の方が満足出来ます！

すき焼きのお肉を日本製にしました、肉は柔らかくて味も良かったです。見た目は少ないかと思っていたが鍋１人前を食べ終わった後はお腹いっぱいになりました。すき焼きはかなり煮込まれてくるので味は濃いめだと思います。

お誕生日に来店しました。
店内は混んでいましたがサービス、提供時間、味、共に最高でした。
特に支配人と思われる方のサービスに感動しました！
とても記念になる、いい日になりました
フグの唐揚げ美味しかったです。

テイクアウトを利用しました。
事前に電話予約をして伺いましたが、受け取りの際にはとても丁寧な接客で、支配人かと思われる方が出てきてくれて、注文御礼のお言葉までいただきました。
料理もとてもおいしく、コロナ禍で外食がままならない中、家族でよい週末を過ごせました。

誕生日で利用しました。お食い初めで利用したときは赤ちゃん用のお布団を用意してくれたりお膳の進め方を丁寧に教えてくれたり対応が良かったので今回もここを選びましたが、人不足なのか料理が全然こなかったです。子ども用の椅子も聞いたら貸していただけましたが結局最後の方で残念でした。お料理はおいしかったのできっとたまたまかとは思いますが安くはないのでもう少し接客頑張ってほしかったかなと思います。

入り口は、時間内営業中でも準備中の表示。受け付けは、2人いたが2人で電話対応。来店者は後回し。フランチャイズとは言えどういうマニュアルなのか？サービス料を設定している店とは思えない。また、客に聞こえるようにテーブル近辺で新人？に指導などしてはならないと思う。全体的に管理不足。

格式が高いお店ですき焼きを食しました。感想は次の通り。

・やり方が違うせいか割下が甘かったです。
・野菜は豊富でした。
・ご飯の大盛、お代わり可能で、恥ずしがりで注文できなかったです。ご飯を大盛で注文した方が良いです。
・料理の説明は、丁寧でした。

だいぶ、さばよんだ七五三をしました。笑、千歳飴もいただき、満足できました。美味しかったです。皆さん、家族やおじいちゃん、おばあちゃんも、みんなで食事すると、楽しいですよ。車椅子駐車場もあります。トイレも、障がい者用のトイレもあります。足の不自由な人にも良いと思います。エレベーターも、階段も、両方あります。私は、車椅子なので、エレベーターを使わせていただきました。ディナーも、おすすめですが、ランチもおすすめです。

しゃぶしゃぶのお肉は美味しい
一方で、コースメニューの中の、ご飯、香の物が出ないままコース終了（気づかないこちらもですが）
あと、先付けのお寿司など順番としてどうなのかな？と。。。
接客は素敵でしたので、次回は期待したいところです。ご馳走様でした！

家族のイベントのために、少し高めの弁当を注文してテイクアウトしました。時間通りに店に着きましたが、丁寧な接客と客を待たせないしっかりした準備に好感を持ちました。木曽路弁当や和牛あみ焼き弁当などでしたが、どれも味わい深く「美味しい」の声、連発でした。希望とすれば、支払いにPayPayなどのキャリア決済を早く導入してもらいたいことぐらいです。

出張した際に昼食をとる為、利用しました。
入店時の消毒と検温を行ないコロナウイルス感染予防の対策が徹底しております。
注文したのは、米国産のすき焼き定食。国産ロースと迷いましたが、価格が安い方を選択しました。思っていた以上にお肉は柔らかかったです。
ご飯のおかわりが出来るのですが、私には丁度良い量で美味しくいただきました。
店員の対応がとても丁寧で料理、接客に大満足でした。
尚、１階が駐車場で２階が店舗になりますが、小さいですが、エレベーターが設置してあるので、足が不自由な方やご年配の方、車椅子を利用している方もご利用しやすいのではと思いました。 (※エレベーターに車椅子が入るか等の詳細は、お店にご確認してください。)

一週間に、1回くらいは行きます。松茸のコースをディナーで食べました。凄い美味しいです。店長も、面白い人です。今の時期は、ふぐのてっさしゃぶしゃぶコースか、フグ鍋がおすすめです。しゃぶしゃぶ祭の時は、混んでました。予約して行きましたけどね。車椅子できても、安心して食事できるところです。2月18日から、20日まで、しゃぶしゃぶ祭ですよ。

着物姿での接客は、とても丁寧です。席につくとまずアレルギーがあるかどうかを聞かれます。アレルギーがある場合は、メニューの変更を料理長がしてくれるためとても安心です。
木曽路のしゃぶしゃぶは霜が降りていて、1人前でも十分満足です。ご飯はおかわり自由で、白米と十六穀米が選べます。締めの麺は｢きしめんとお餅」もしくは｢中華麺｣で選べます。最後にデザートがあり、親切にお煎茶も用意してくれます。

しゃぶしゃぶは最初に1枚しゃぶしゃぶしてくれ、締めの麺も作ってくれます。

味も最高ですが、サービスも良いのでおすすめのお店です。

（写真は国産牛ロース肉のしゃぶしゃぶです。1番安いお肉でさえ、この油たっぷり感です。）

法事でも伺いました。
しゃぶしゃぶのイメージか強いですが、慶弔毎にも対応できるメニューがあります。
チェーン店なんてメニューに差をつけることはできませんが、接客が良くて居心地がいいです。