ラトリエ デュ パン

六本木を代表する人気店は何を食べても裏切らない。
若い茶髪の店員さんの接客は毎回塩対応ですが、まあ不快に感じるほどでもないギリギリのライン。朝早くから働いて疲れてるんだろう。
丸いツナトマトデニッシュカップ？のようなものがお気に入りだったのですが、もう作っていないとのことで個人的には魅力半減。。。あれを食べたときは衝撃が走りました。
しかし塩パンとクロワッサンの美味しさは相変わらず良い意味で異常。
いろんな有名店のクロワッサンを食べましたがここのクロワッサンが一番好みです。何層ものパリパリを口と耳で味わってみてほしい。

ここのパンは高水分パンで、モチモチしてとても美味しいです。
特に米バケットと米の食パン、とうもろこし食パンが大好きでよく購入し、朝ごはんでたべています。
どれもモチモチしていて自分好みです。

パンを購入してのイートインは17: 00まででした。イートインはレストランの中で、ワンドリンク制で、まぁまぁ良い値段のコーヒーをいただきました。パン屋さんのイートインとは感覚が異なりますね。

レストランがオープンキッチンで雰囲気もよく、とても美味しそうでした。機会があればレストランも利用したいと感じました。

六本木にあるパン屋さん。

ランチ利用で訪問。

テイクアウトがメインですが併設のレストランの席が空いていればイートイン利用もできるみたいです。

選んだのは
・六本木塩パン
・ハニーフランス
・くんちゃまベーコンと甘しょうゆのカナッペ
・カヌレ
に氷温熟成コーヒーを。

六本木塩パンはシンプルながらカリモチッとしていて塩具合がいい塩梅。

くんちゃまベーコンと甘しょうゆのカナッペはお酒に合いそうな味わい。

少し高めな設定な気もしますがどれも美味しかったです！

Uber eatsで利用。

百名店のパン. ！
見つけてつい勢いで注文。

ほうじ茶クリームパン、レーズンサンドが個人的に好きでした。

次はメロンパンなどの人気商品セットを注文してみたいと思います。
近所なので、次はUberじゃなくてお散歩ついでにお邪魔してみます。

ステーキ懐石六花で頂いたパンがあまりにも美味しかったのでお土産で買いました！！
代表作の白玉ブール、ミルクパン、クロワッサンは絶品でした。

ちなみに六花も以下のように素晴らしかったです。
旬の食材と希少価値の高い厳選和牛を味わうべく、気品と優雅さ漂うEleganceな個室で六花の最上級コース【厳選和牛石窯焼きフィレコース】を頂きました (ꈍᴗꈍ)
土佐あかうし、日本短角種、米沢、山形とまるで和牛の品評会のようなラインナップ
前菜からとても豪華やかな装い。
花山葵や大名筍や、放血神経締めの熟成魚等珍しい食材を食べられました！
なにより、お口直しの10年熟成白龍本味醂とパンが新しい発見！とても美味しかったです (๑´ڡ`๑)
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・現金、カード払い、QRコード、ICタッチ決済可

・ドレスコードはスマートカジュアル以上
※六本木の豪華な個室で頂くのでお洒落するのがオススメです！

・ディナーでの滞在は3時間程
※お料理の提供スパンはとてもテンポよく、素晴らしいタイミングでした。

・お手洗いはとても最高に綺麗です。Luxuryホテルレベルです。

・ノンアルコールメニューはかなり充実していまして！ノンアルのペアリングも頂けます。

・全部屋個室。その中でも特別豪華なお部屋が3部屋
※フィレコースであれば優先的に特別豪華なお部屋案内されるみたいです。

・コロナ対策は東京都規定程度
※換気システムが素晴らしくプライベートな空間で安心して頂けます。

・駅から5分程。六本木の名パン屋ラトリエデュパンの2階にあります。

・テイクアウト、持ち帰り等の物販はないですが、系列のラトリエデュパンやココアンジュでのお買物はオススメです。

・要望は柔軟に対応してくださいました。

・デザートプレートは有料サービスですがとても芸術的です！

・お料理（お肉）は課金でアップグレードできます！

パン屋さんなのに結構遅くまで営業されていて、とにかく美味しい…
隣のケーキや、ワインに目移りして誘惑の多いこと…
カフェで買ったパンやケーキも食べられる様です！

六本木駅の構内のコンビニから地上に上がってすぐ近くです。
ランチ1500円/人でかなりのボリュームの上、とても美味しかったです (*≧≦)
4人で行き、ピザ2、パスタ2をシェア。
かえりに、パンを買って帰りました。
メロンパンはテレビで紹介されるだけある！
白玉パンの種類はみんなモチモチで、やわらかくておいしい。
白玉パンの塩パンやアンパン最高！
クリームパンはカスタードがピカイチ！
行くと必ずパンだけで3000円で超えてしまいます。
全種類食べてみたい。サンドウィッチも今度は買いたいです。
ケーキも美味しそうでした。

店内通路は狭めなところが子連れに難点ですが、ランチ帯を除いてパンをお隣のレストランで食べられることがありがたいです。
出勤前に寄られる方もいるのでその時間を避けた方が、子連れにはいいかなーと思いました。
テイクアウトメインのパン屋さんはイートインスペースが、ドトールのような小さいお席のお店が多いイメージですが、こちらはレストランのお席で食べられるためかなり広々で居心地よかったです。

いつも六本木駅から仕事先に向かう時に通って
気になっていたパン屋さん。
仕事後、次の予定までの隙間時間に
思い立って立ち寄ってみましたー！！

夕方18時頃にお伺いしましたが
パンは何種類か余っていたので
無事に購入する事が出来ましたー

自分の好みに偏った
サクサクチョコパン系だらけに
なってしまいましたが、、、、

お会計はPayPayも使えたので助かります！
私がチョイスしたのはこちらの三つ。

パンオショコラ　302円
しっかり食べ応えありで表面はカリカリ。
中には板状にチョコが入っています。
サクサク食べ進めるとチョコの甘みが広がってとてもおいしい。
サクサクとしっとりコラボ

シャンティーヌショコラ　312円
風味豊かー！！
パンのサクッサクッ感がたまりません。
香ばしくて美味。
チョコの中にはアーモンドが入っていて
まろやかな香りが広がります。

クロワッサン　226円
食べるとバターの風味が
どんどん広がっていきます。
サクサク感もあってすごく好きなクロワッサン。
とても軽やかで食べやすい！！

またお仕事帰りに買って帰ろう！

「もちもち」と付いてる名前のパンがたくさんありました。ポンデケージョ的なのがいっぱいあります。もちもち好きには最高ですね。もち明太がめっちゃ美味しかったv
最近カヌレにはまってるのでカヌレも複数種類あってうれしい。

ほんっとに美味しいパン屋さん！
お隣のワイン屋さんの店員さんもとても優しい方ばかりで、こちらもお世話になっております。

パンはもちもちシリーズとピスタチオのクッキーの為にわざわざ行くくらいです！
そしてお店の広さに対してパンの種類の豊富なこと！
夜遅くまで開いているのもありがたいです。

パン大好き人間ですが、好きなパン屋さんベストランキングinしてます?

これからも買いにいきます！

白玉粉が入ったパンが多かったような！？シンプルに白玉ブール（商品名が不確かですみません）を購入しました。外はカリっと、生地は米粉のようなモッチリ感で、何もつけなくても素朴な味が好みで、大変美味しかったです。プチと通常の2サイズありましたが、私が来店した時はプライス札と陳列が逆で少し混乱しました。平日19時くらいで初めての入店でしたが、1発目の『いらっしゃいませ』の声かけが、とても明るく丁寧だったのが好印象でした！バゲットなどはハーフサイズの売り切れが多くて残念でしたが、品数自体は豊富でした。立地と天然酵母のお店ということを考えると価格帯はわりと低めかなと感じました。次回はスイーツも買ってみたいと思います。メイン道路から一般南側の裏通りですが、六本木駅のすぐ近くでした。

【天然酵母と石窯パンに特化した超人気パン屋さんパンの香りに包まれる幸せを実感 (⑅•ᴗ•⑅) もちっサクッふわぁぁ〜っが叶う店︎ 】
⁡
食べログ百名店にも選出されている、天然酵母と石窯パン
『ラトリエ・デュ・パン』さまへ初訪問
⁡
「シニフィアン・シニフィエ」の志賀勝英氏の元で
研磨を積んだ職人たちが、新しいパン屋の理想を求めて
2012年にオープン。
⁡
パン作りのこだわり
小麦へのこだわり
・玄麦から石臼で製粉
・全粒粉を使った風味豊かなパン
・自家製天然酵母を使用
製法へのこだわり
・高加水、低温長時間発酵（オーバーナイト法）
全て工房で一から手作り
・オールスクラッチ製法
自慢の石窯
・石窯による遠赤外線効果
トランス脂肪酸不使用・保存料無添加
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こだわり抜いたパンをその場で食べるべく、
隣接するレストランにてイートインでブランチ
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——利用時——

土曜カフェ
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——予約——
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予約なし
待ちなし

——利用シーン——

家族と

——費用——
⁡
￥1,000〜￥2,000

——食事内容——
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クロワッサン
最高級AOPバターをふんだんに使用し、
丁寧に24層に重ねられた生地が、パイのような
サクサクとした食感を生み出してくれてる (･∀･)
パリッサクッの食感はとても楽しい！！
個人的にはもう少しバターの芳醇な味わいが感じられる
方が好みではあるけど、軽くてとても食べやすい
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六本木あんぱん
十勝産の低糖のつぶあんがぎっしり。
白玉粉の生地を使用した、もちもちあんぱん！
このもちっとした食感、、初めましてだ (⑅•ᴗ•⑅)
黒ゴマの塩味がいい感じにアクセントになっており、
つぶあんも低糖質だからか甘ったるくなくて、
すごく美味しい (･∀･)
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マンゴーとヨーグルトのクリームデニッシュ
自家製ヨーグルトに漬け込んだドライマンゴーと
クリームチーズをデニッシュにトッピングして、
夏らしさを演出
マンゴーがフレッシュでめちゃくちゃ甘い (⑉• •⑉)
クリームチーズの塩味と酸味も良い感じ (*ˊ˘ˋ*)
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りんごとイチジクのクリームデニッシュ
りんごとイチジクを煮詰め、クリームチーズを
デニッシュにトッピング！！
クリームチーズ感はそこまで強くなく、
イチジクの甘みがかなり強くて美味しい (´꒳`) b
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抹茶カヌレ
テレビにも紹介されたことがある人気カヌレ。
外側はカリッと、中はしっとりもっちり (´͈ ᵕ `͈)
抹茶がめちゃめちゃ濃厚で美味しいっ！！！
上からかかっている抹茶チョコレートも好き
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——メニュー内容——
⁡
クロワッサン ￥260
六本木あんぱん ￥230
マンゴーとヨーグルトのクリームデニッシュ ￥320
りんごとイチジクのクリームデニッシュ ￥320
抹茶カヌレ ￥280
※パンは自分で選んで先会計
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アールグレイ（HOT）￥550
※イートインの場合、ドリンクは注文必須
※ぶどう食堂 さくら にて別途注文
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——接客——
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ラトリエドュパンの店員さんは終始にこやかに
接客してくれます。
店員さんが定期的にパンがのったトレーを持ち、
一定時間経つと変えているのが印象的。
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ぶどう酒食堂 さくらに関しては、
店内広いので、入口付近の席だと中々気がついて
もらえないけど、接客自体は丁寧。
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——コスパ——

コスパ相応

——店内雰囲気——
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ラトリエドュパン自体はテイクアウト専用で
店内至る所にパンがあり、香り豊か。
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イートインの場合は、隣接する“ぶどう酒食堂 さくら”
にてドリンク1人1杯のオーダーをすれば使用可能。
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店内はテーブル席や石窯を見渡せるカウンター席、
奥にはテラス席もあって、結構広め。
奥のソファー席やテラス席は予約優先っぽい。
⁡
——再訪——


パンのテイクアウトはまたしたい！

パンはとてもおいしく気に入ってましたが、もう二度と行きません。

週一で六本木に来た帰り寄って、お試し詰め合わせを買って帰るのが楽しみでした。
が、今日マウスシールドのみの店員の女の子がレジにいてドン引きです。
このご時世に飲食店で有り得ないです。

どんなに息苦しいかもしれない、マスクをしてはいけない宗教なのかもしれないけど、レジでいらっしゃいませを言う人がこれじゃ・・・買ったパンが危険すぎる。

マスクは飲食店で働く人の最低限のマナーだと思います。
そもそもこれを放置してる店の店長もどうかと思う。

購入したパンは併設されているイタリアンのお店「さくら」で食べることが出来るが、何か頼まなくてはいけない空気になるのでオススメできない。

クロワッサンの食感は、冷めていても表面がサクッとした食感が楽しめるのが良い。

六本木街ナカでリーズナブルなモーニング

六本木駅から徒歩1分、
パンの百名店
「ラトリエ デュ パン」を訪問。

平日の開店直前に到着のところ待ち人無し。
既にオープンしており、すんなり入店できました。

ハム&クリームチーズクロワッサン 220円と
ベーコンエッグ 220円と赤葡萄 112円を購入。

イートインで食べました。

クロワッサンはチーズがトローり、ハムの旨味と
パンのサクサクの食感が楽しめて美味しいです。

ベーコンエッグの周りはマヨネーズ、
旨さは間違いなしでした。

最後まで美味しく頂きました

もちもち生地がクセになる肩肘はらない雰囲気、どれも美味しい百名店

何度も訪れています。

大通りから一本入った場所にあり、店の前にはパンが焼き上がる時間が書かれたボード。
この立地の百名店ですが、「街のパン屋」といった肩肘張らない雰囲気がとても良い。

食事パン、惣菜パンから、スコーン、カヌレなど焼き菓子まであり、
どれも美味しいです。

名物は、六本木あんぱん205円。
小ぶりなサイズに、モッチモチの生地。
差し入れすると、必ず「あのあんぱん、美味しかった〜」と言われます。

白玉を使った食事パンや、もちもちミルクパンなど、とにかく「もちもち」が美味しいです。

今回は、こちらを購入しました。

・大納言194円
・きんぴらごぼうパン248円
・ローストビーフのサンド
・アンチョビとパルミジャーノのラスク259円

また伺います。
ごちそうさまでした

ワインショップだと思ってた
パン屋さん店名違うのね。
あんパン、きんぴらごぼうパンが最高に美味しかった。生地がもっちもち。具材びっしり
も外側カリッカリで中モッチリ。
毎日通いたいパン屋さん。

六本木駅近くにあるレストランやワインショップも併設された建物内にあるパン屋さん。パンだけでなくケーキなども販売しています。

クロワッサンとチョコレートパン、カヌレを購入。クロワッサンは生地さくさく系というよりは中身がしっかり詰まったタイプでした。チョコレートのパンはもちもち。その他も美味しいのですが平均的かな？と個人的には思いました。

ただパンの種類が結構あるので選んだパンによって感想は異なりそう。

次はまた別のパンやまたスイーツ系を購入してみたいなと思いました。