人形町 うなぎ 三好(みよし)
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町１丁目５−6 ナカハタビル | ||||||||||
| 電話 | +81 3-3664-3440 | ||||||||||
| 時間 |
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| サイト | unagi-miyoshi.com/shimaiten.html | ||||||||||
| カテゴリー | うなぎ料理店 | ||||||||||
| 評価 | 3.9 12 件の口コミ | ||||||||||
| Ningyōchō Unagi Miyoshi | |||||||||||
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人形町 うなぎ 三好(みよし) 件の口コミ
12 お祝いで妻に連れてきてもらいました。
土曜日の12時ごろに伺いましたが、食べ終わるまで自分達以外のお客さんはいませんでした。
少し心配になりましたが、鰻はとても美味しかったです。
タレは甘めではなくしょっぱめで、珍しいなと感じました。
人形町の人気店と近所の方が言っておられました。
香ばしい焼き方の鰻を食べました。
ご飯は炭火炊きで美味しいとのことでしたが、たまたまでしょうか。炊きが緩い柔らかいご飯でした。
開店直後に入店し、店内も空いておりましたので、蒸し～焼の待ち時間を刺身とお酒で楽しもうと刺身をお願いしましたが、「それは夜のメニュー」と言われました。特別提供の雰囲気で提供していただいた刺身は美味しかったですが、夜メニューであればその旨記載していただきたいものですね。
料理は美味しいですが、接客の気位の高さで３つに…
テイクアウトは予約必須と買い求めに来られた方に言われてました。
どちらかというと関西風のような外はサクッと中はふんわりした鰻で、とても美味しかったです
職人の焼き方、焼き加減がお上手なんだと思いました
静かな感じの女性が接客され、お茶の注ぎ足しもこまめに丁寧にされていました。
「雪」をいただきましたが、ボリュームもありコスパもいいと思います。
またお邪魔したいと思います
人形町駅の程近くの鰻屋さん。以前、夜の会食で利用させていただきました。この時は事前に予約したコース料理でいただきました。序盤はお造りや馬刺しなどをいただき、中盤にう巻きやサーロインを、そしてもちろん鰻重で〆ます。内容的にしっかりとしたコースで鰻重までお腹が耐えられるかと思っていましたが、お料理の量もしっかり考えられており、最後まで美味しくいただきました。ご馳走様でした！
いやーおいしい。
いつも白焼きと鰻重頼みますが、ミシュランの星取っているところより私は此処が好きです。
理由は2点、
米がうまい。
鰻がほどよく肉厚で香ばしい。
米はいつ食べても抜群にうまい。シャッキリ系。
鰻はタレでベトベトになっておらず (希望すればタレは別途貰えます) 、焼きの香ばしさを感じながら、脂分スッキリの味。変にタレをかけると不味くなります。
今回はお通しで蒸し鮑と小松菜でした。柚子の香りが最高。
人形町にはうなぎ屋さんが多いですね！
写真は5段階ある内の下から2番目の「花」です。
量を食べらない人はこのサイズがちょうど良いと思います。税込み3,500円。
タレが薄めで物足りない気もしますが、鰻がふわふわで美味しい！
出てくるまでは口コミの通り30分程。
平日の昼過ぎに伺いましたが、自分たちしかいませんでした。
Beautiful. Nestled in the alley ways of famous Suitengu Mae station.
This is the first time I have seen it made to order right in front of my eyes. No hidden kitchen or agenda.
A must visit just for the crispy Unagi and the star of the show ‘the rice’. Visit Suitengu Shrine for the well being of your children while you are here. A wholistic experience. I will come again.
I forgot to mention - not as sweet as you would expect it to be. But they do bring more sauce to suit your taste.
水天宮のお宮参りのあとにお邪魔しました。畳があるところと鰻を食べたかったのもあり検索して決めました。
まさかの雨で寒かった。
けど気遣いがあまりなく、普通な感じ。
注文するまでお茶も何も来ないし‥
鰻なんて滅多に食べないから奮発しました。母にいつも子供の面倒みてもらってるので御礼もかねて。
フワフワで美味しかったです。
雨で私が行ったとき一組しかいなかったのに、その後続々と来店して６組ぐらい居たみたいです。
名店だったみたいです。
ご馳走さまでした。
文月中盤、夏風邪で体力低下、うなぎで精を付けましょう！ やって来たのは人形町駅から徒歩数分の三好さん、ビル外階段を登って中二階に位置します。
店内は奥に広い構造、手前が厨房とカウンター席、奥にテーブル席と小上がり席があります。13時前で4割程度でしょうか、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます！
注文は「うな重 雪」、待つこと25分程でやって来ました。中サイズの重箱にうなぎが鎮座、中サイズが一尾半、綺麗な焼け目ですね^^ 肝吸いと香の物が付いてきます！！
うなぎはふっくらで軟らかく焼き上がっていますね、蒸しの工程も入って関西仕様よりも軟いですが適度な弾力も残しています。タレは甘みを抑えたすっきり仕様、うなぎの脂を抑える役割もあるのでしょう、終盤になってもしつこさは皆無、これだと二人前を難なく頂けそうです (*^^*) 肝吸い＆香の物もレベル高く、最後まで美味しく頂きました！！
本店さんは西伊豆にあるようですね、静岡出張の時にでも遠征してみましょう^^
伊豆松崎に本店がある鰻屋の人形町店ですので、クエや金目鯛の刺身や煮魚などの魚料理も絶品の鰻屋さんです。
まずは刺身で飲み始め、板長おすすめの魚料理と日本酒で鰻が焼き上がるのを待ちましょう。〆の鰻重が絶品なのは言うまでもありません。
2019年ミシュランガイド、ビブグルマン。本店は伊豆。本店から受け継いだ70年間継ぎ足しのタレと、炭で炊いた飯が売りの店。タレは少なめで、飯と鰻の相性を楽しんでもらう趣向か、ここが好みの分かれるところだろう。うな重は、桜2,770円～雪4,280円の4種類ある。