竹の庵 本店

飲み放題2.5h付き11,000円のコースでお伺いしました。

店内の設えはチェーン店の半個室の居酒屋のよう。
入店時店員もおらず、大きな声でスタッフを呼ばないと案内されずこの時点ですでに怪しい空気が…。

料理は可もなく不可もなく。
スタッフの連携がとにかく悪いことと、1名とても気の利かないスタッフがいて、本当にイラッとする回数が何回か…。

この値段であのサービスで料理もそこそこだとすると…再訪はないです。

また喫煙OKのお店なのでタバコNGの方はお気をつけください。

銀座5丁目（銀座駅B3）or（銀座駅A13)
日比谷帝国ホテルから徒歩10分以内。
本店と別店有り懐石料理のは店。
「御膳」の種類が多い。
殆どが個室なので感染症対策に良いかと。
値段はランチで1000円台から2000円台が中心だが品数も多く味もかなり良いと思う。
ご飯で白米以外に玄米も選べるのは今風で良い。

取引先との会食で利用しました。
当方はあまりうるさい方ではないと思っていますが、レビュー内容は事実で誇張は一切無しです。
まず、一部の女性スタッフは本当に酷い接客。
お店が忙しいのは分かりますが、明らかに不貞腐れた態度で、配膳も大きな音が立つほど雑な仕方。
注文した物と違う物が来たため、丁寧に訂正の声かけをしたところ、怪訝な顔でこちらが間違っているような態度。
挙句の果てにはご飯には虫が入っている始末。
リーズナブルな飲食店であれば気にしませんが、結構な値段を取っているにも関わらず何もかも悲惨なお店です。
取引先との会食で大恥をかきました。
二度と行きません。
大切な時間を過ごす予定の方は絶対に行かないで下さい。

イライラした偉そうな態度の案内係の女性店員が最悪。開店前に入り口にいたら「ここで待つな！1階にいろ！！」という。それなら1階に案内を出しとけば？入り口にもそんな案内がないし、食べる前から気分最悪だった。しかも人気店だけに来る人来る人全員に同じ注意をする、最悪な対応。
客は神様ではないが、客商売とは何か考えるべき。
料理はよかっただけにこの店員の悪対応が際立って悪く思えてしまった。

One of my favorite places to have lunch in Ginza.

Decent taste, nicely done for each small bowls. Varieties of food in one set for only 1200¥ is very cheap.

I like to order Yuzu tea at the end of the meal too!

予約必須です！人気店は違いますね。
12時30分到着して空きは無く
1組目の待ちになりました！
待ち時間はわからないので食べてる人が終わるのを待つのみ。

その後ぞろぞろとお客さんが来てトータル4組待ち。その後2組来ましたが、待ちの多さに他のお店に行ってしまってました。
確実に予約した方が良いです！
当日の予約はできないので前日までに予約をした方が確実です。

限定15食のすき焼き膳と限定20食の日替わりプレートを注文できたので、そちらを注文しました！絶対注文できないと思ってたので嬉しかったです！日替わりはアジフライとハンバーグでした！

正直お腹パンパンで死ぬかと思いました。笑
玄米ご飯と白米が選べて久しぶりに玄米を食べたのですが、お腹にたまるたまる！笑

健康的な食事で1200円コスパ良すぎです！
また来るかと言われたら微妙ですが、美味しかったです！
銀座のグルメ巡り今後も継続します

銀座で美味しいものを、と検索して用事があった時に伺いました。
一人ランチですが４人席に通され、ランチをお願いしました。どれも丁寧に仕事が施され、何を食べても滋味深く、あぁ美味しい…と独り言を言いながらいただきました。完食しました。また行きたい、絶対行きます。ごちそうさまでした。

先日初めて利用しましたとてもおいしかったです。素敵な空間で、出てきたお料理は全部説明してくださるのですごく楽しめました
感染対策もバッチリなので安心です。お味も、もちろん美味しく最高の時間でした。ごちそうさまでした

【なんだかホッとする味わいに思わず笑顔品数豊富で栄養バランスもバッチリの和食は最高でしかない！】

久し振りの和食活動 (๑･̑･̑๑)
品数の多さで有名な竹の庵へ (∩´∀`∩)

——利用時——

平日ランチ

——予約——

予約なし
待ちなし

——利用シーン——

おひとりさま

——費用——

Lunch ¥1,200（税込）

——食事内容——

お肉もお魚も野菜もバランス良く食べられるのが
嬉しい (*´︶`*) ︎
ヘルシーで美味しい
特に里芋の揚げ出しが好き (*˘ ³˘)
素材の味を活かした、優しい味 (⑉• •⑉) ︎

別選！竹の庵膳
天然鮮魚2種（ブリ/ヒラスズキ）と福井蒟蒻
若鶏の醤油麹焼き
里芋の揚げ出し
手作り豆冨 珊瑚塩で
茶わん蒸し
サラダ にんじんドレッシング
小鉢：ピリ辛大根
香の物：柴漬け
ご飯：玄米ごはん
味噌汁
食後の飲み物：ユジャロンティー（柚子茶ホット）

——接客——

程よい距離感の接客

——コスパ——

これだけの品数がでて￥1,200は安い！

——店内雰囲気——

半個室などもあってゆっくりしていられる空間

——再訪——


和食活動しにふらっと訪れたい

ランチ評価ですが、皆さんおっしゃるようにコスパがとても良いです。
一見居酒屋ランチ (失礼) かと見間違うような看板を良い意味で裏切られました。
品数の多さに加え、立地やドリンク込みを考慮すると1200円は安い。
更に付け加えると、ご飯を玄米に変更できたり、小鉢の内容も健康を気遣う年齢の私にとってありがたいです。

子供達が祖父母の家に泊まりに行ったチャンスに
妻と二人銀座で美味しいものを食べに行きました。

少しづつ色々な物を食べたいという要望で
会席料理で検索　銀座　竹の庵　に決めました。
メニューには松茸　蟹　希少なガス海老まであります。

店内はカップルシートを省き全室個室
良い雰囲気です。
【日本酒】

日本酒は沢山の種類があり色々と飲み比べてみました。飲み比べというか6種類注文致しました。
どれもまろやかで美味しいですね。
こちらのお店は日本酒を飲む器に拘りがあるとの事
ワイングラスは香りが広がります
錫で作った徳利はキュッと締まって良い感じです
どちらも美味しいですが錫のキーンの冷えた感じ
好きです。日本酒が好きな方は特にお勧めのお店です。
田酒　　　　青森県
作　　　　　三重県
黒龍　　　　福井県
獺祭　　　　山口県
みむろ杉　　奈良県
飛露喜　　　福島県
やはり作は美味しいかった。勿論ほかのも良いお酒でした。

【御食事】

食事は素晴らしく美味しく
ひとつひとつ丁寧に作られています。
出てくるタイミングもで温かいものは温かく冷たいものは冷たく、さすが銀座でお店を構えるだけの力があります。

【吸物】秋栗と松茸のビシソワーズ風
いきなり松茸です。汁も美味しいですがやはり松茸
風味が良い

【造り】鮮魚・ガス海老・刺身５種盛
新潟で食べた以来のガス海老
海老が濃い！なかなか東京では食べられません。
頭は唐揚げにしてくれます。

【焼物】A５黒毛和牛サーロインと鹿児島六白黒豚フィレ肉のグリル～自家製日向へべす塩麹焼き～
豚のフィレが驚くほど柔らかく臭みがありません。
サーロインは脂はさっぱり　鉄板焼き屋ででるようなレベルです。

【煮物】北海道十勝熟成ジャガイモの秋鮭包み～蟹あんかけ～
ジャガイモを熟成させたものを秋鮭で包み
蟹のあんかけで。。。。手が込んでいますね。
いくらがアクセントです。

【凌ぎ】豆富と北海道クリームチーズの西京味噌漬け
箸休めにチーズ

【揚物】三陸煮穴子と岩手八幡平マッシュルームと佐土原茄子の天ぷら～藻塩で～
これ最後に相応しい　天ぷら
希少な茄子　マッシュルームはうま味が素晴らしい
こんなに美味しい茄子は初めてかもしれない

穴子は一度煮穴子にしてから天ぷらにしてあります
これが絶品！

【食事】冷やしうどん～胡麻ダレと山葵で～
〆はさっぱりと　うどんで

【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】豆乳抹茶ゼリーと柿のヨーグルトカクテル
最後甘くないデザート　日本酒を飲み続けてきた口がさっぱりとします。アルコールは柿で浄化します。

少量づつ美味しいものを沢山食べたいというリクエストにはバッチリと答えられかたと思います。
しかも質が高く接客も素晴らしい。
日本酒も色々と飲み比べる事ができて大変楽しく美味しい時間でした。

ご馳走様です。

日本酒と美味しい和食のマリアージュを楽しめるお店です (^-^)
今夜、個室でゆっくり味わったコースは旬和会席【典雅コース】です。

オーナーがこだわって仕入れていらっしゃる食材の良さを活かしたお料理の数々！
個人的には『北海道十勝熟成ジャガイモの秋鮭包み～蟹あんかけ～』が大ヒットでした。
そしてお料理に合わせて清々しい日本酒を楽しめるお店です。
頂いた日本酒は、
七田 純米吟醸 天山酒造佐賀のお酒。すっきりとした味わい。
飛露喜福島のお酒。フルーティーで美味。
十四代 龍の落とし子山形のお酒。神々しい味わいでうっとり。

驚くべきことに、日本酒は、グラスで飲むのと、錫の器で飲むのとは、味わいも香りも変わります。
様々な知識をオーナーから教わりながら、日本酒の奥深さを学び、感動した夜でした。

この日は日本酒女子会

ここはお店自体が全室個室なのかな？？
個室でも、更に飛沫防止シートが立てられている徹底ぶり！

典雅コースをいただきました
お酒は日本酒推しのお店なので、お任せでお願いします

まず、乾杯は鍋島
そしてグラスとお猪口が用意される。
グラスとお猪口、形や素材の違いでお酒の味が変わるんだって！
それを飲み比べして欲しいとの事で2種類が用意されます️

そしてこのグラスにもこだわりが。
ガブリエルグラスという物で、一つ一つロゴ入り。

私は日本酒大好きで、お猪口派！って思っていたけど、
グラスで飲むと、香りを感じられて華やかになる！
日本酒の種類によって、香りを楽しむならグラス、飲み口を楽しむならお猪口…と、どっちがいい！ではなく、それぞれに相性もあるとの事️
面白いね〜

先付
手作り豆腐とピーナツ豆腐
手作り豆腐は岩手の大豆を使っているそう。
甘くて豆の香りがしっかりと感じられて美味しい‍️

吸物
秋栗と松茸のビシソワーズ風
ビシソワーズと聞くと、冷製をイメージするがこれは温かかった。
栗のほんのりとした甘さ

造り
がす海老と鮮魚刺身五種盛り
がす海老は食べるの初めてかな？
味噌が濃厚で美味しい〜
お魚は種類メモってなかった (笑)
でも、美味しい！

海老の頭は後で揚げて、おつまみとして出してくれます
次のお酒は田酒。
地元のお酒、ありがとうございます！

焼物
鹿児島六白黒豚フィレ肉と黒毛和牛サーロインの炭火焼き
牛豚相い盛りって珍しくない？
両方食べれるの嬉しい

煮物
北海道十勝熟成じゃがいもの秋鮭包み　蟹あんかけ
こんもりと丸い姿が可愛い秋鮭。
割ると、中からじゃがいもが現れる。
ぽってり滑らかな食感、そして熟成により、引き出された甘さがすごい！濃厚！

お酒は七田。
日の丸みたいなラベルが印象的！

凌ぎ
豆腐と北海道クリームチーズの西京味噌漬け
これは完全につまみ！
ちびちび大事にやる

揚物
三陸煮穴子と宮崎佐土原茄子、岩手八幡平マッシュルーム
煮穴子は泥臭さなしのふわふわ
八幡平マッシュルームって最近よく聞く気がするんだけど、ブームなのかな？
肉厚で美味しいんだよね

〆は冷やしうどん。
うどん好きだから嬉しい！
お腹いっぱいだと、ごはんよりも喉越しがいいものがありがたい (笑)

ラスト、十四代いただきました。
デザートに合わせて、ちょっと食後酒的な感じというのが面白い

お酒もいいのが揃ってるし、グラスを替えての飲み比べも面白い。
バランスのいいコースで、しっぽり過ごせるいいお店

某レストラン紹介サイトにて予約の上、訪問。

銀座の良い場所にあるお店で、コースの価格がこなれていたので選択。
「A5黒毛和牛サーロインステーキ」メインのコースにしました。

先付けからテンポ良く運ばれてきて、料理提供のタイミングはよかった。
料理自体は特段評価するほど、飛び抜けたモノはなかったが8000円程度としては良かった方かと。

個室自体は狭く、またお水やお茶のオーダーは来なかったり、遅かったりと反応は悪かったと思う。また、お酒のチョイスが少ないところも今一つだった

2019/07/02に男性2人でランチに利用
15食限定のすき焼き定食（1000円）を頂きました。ご飯、お味噌汁はおかわり自由です。茶碗蒸しも付いており全てに満足です。
店員さんの接客態度もよく、居心地が良かったです。
とても美味しく頂きました。
デザートも美味しく全てが良かったです。
また利用したいお店です。

銀座 竹の庵 5丁目本店へ

別邸 竹の庵 銀座3丁目店
天ぷら竹の庵　東銀座店も有名で
TVでもランチをはじめ
美味しいお料理が取り上げられメディア常連の
銀座の老舗和食居酒屋

エレベーターを降りると
竹を活かした和の空間
壁には全国津々浦々からの名高い日本酒や焼酎
が並びます

落ちついた和の空間を抜け
個室にご案内をしていただきました

この日は予約で¥6,480-の優雅コース
お友達と楽しみにしていたところに
竹の絵が書かれた上品な和紙に書かれた
コースのお品書きをいただきましたよ

まずは先付け
手作り豆富とピスタチオ豆富

さすが竹の庵
竹の器で運ばれてきました
2種の美しい豆富
白とピスタチオグリーンのコントラストが
初夏を感じさせてくれます

まずはピスタチオ豆富からいただきました
こんな美しいピスタチオグリーンのお豆富
唯一無二ですね
香り高くて山葵と赤い枸杞の実が可愛らしく
のってピスタチオグリーンが引き立っています

創業時からの美しい白い豆富
岩手産濃厚豆乳での料理長の手作り
なめらかな食感大豆の甘みの純粋さと
旨みが素晴らしい

ご用意していただいた奄美塩をつけると
また風味が引き立ちます

吸物はグリーンピースすり渡し
相並、アワビ茸、ヤングコーン、おかひじき
こんな具がセレクトされるんですね
和食の世界は奥が深くて芸術的です

惚れ惚れする美しい色に見惚れながら
スープを一口いただきます
グリーンピースとお出汁の風味が広がる
素晴らしい逸品

白身の高級魚相並もほくほく
ステーキにしても美味しいアワビ茸
季節の野菜ヤングコーンとおかひじきも
食感を楽しめます

造り 天然鮮魚 がす海老 刺身三種盛り

HPでも紹介されているこの海老
越前海老とも呼ばれる
船直福井産 がす海老

とろみと濃い甘みが素晴らしい！
この色ががす海老らしくて美味さを知っている
美食家にも愛されています

実際に足を運びこのような食材を選んでいる
との事

頭は揚げるので
外しておいて下さいと器をいただきました
また楽しめますね！

平政と目鯛
旨味は抜群です

焼酎も美味しいところが揃っています
白玉の露 白玉醸造 ¥610-
魔王は焼酎の中で一番大好きですので
魔王の蔵元の一般酒という事でこちらにしました

魔王だと言われてもわからないくらい
その特徴を味わえて一口毎に旨い！
と唸る味

伺ってみたら¥5,000-で魔王などのプレミアム焼酎が
飲めるコースがあるとの事
メニューを見せていただきました
焼酎マニアならたくさんの種類を味わえる飲み放題は
是非とも体験してみたいものですね

焼物 北海道産 四元神威豚ロース炭火焼き
〜柚子胡椒ポン酢〜

三元に黒豚血統を加えた北海道産四元豚
甘みが濃く脂も冷えても柔らかと評判の上質な肉
レモンと紅生姜のあしらいも嬉しい

日本初のポン酢で最高級果実酢
岸田ポン酢です

シンプルだけど素晴らしい素材が引き立て合う
美味しい焼物でした

煮物 新じゃがとそら豆の饅頭
フォアグラ射込み
〜モロコシあんかけ〜

煮物の蓋を開けるととうもろこしあんの
美しい色と香りがインパクトとして
飛び込んできます
そら豆がのり可愛らしさを感じる煮物です

柔らかな新じゃがの中にはフォアグラが
入っています
和食にもフォアグラが合うなんて驚きの体験

先程のがす海老
嬉しいことに頭は揚げられてテーブルに
芳ばしい香りと揚げた海老の食感
これまたキュッとくる芋焼酎と相性抜群で
美味しかったです

凌ぎ 鱒寿司

この後の揚げ物とお食事の合間の
粋な一口サイズのお寿司
酢飯も爽やかで美味しい

揚げ物
旬アスパラの岩中豚巻き上げ
〜抹茶塩で〜

断面萌えな鮮やかなアスパラガスグリーンと
垣間見える巻いた岩中豚が美味しそう
抹茶塩をつけてより風味高くいただくことが
できました

食事 茶そば
竹の庵だからこその竹の器に盛られた茶そば
お箸、箸置き
空間にある全てにおもてなしの心が行き届いて
いて、さすが銀座の老舗ですね

接待やデートにも選ばれて
ランチもメニューを見せていただいたら
目を見開いてびっくりするほど豪華

¥1,100-で11品の特選！竹の庵膳
岩中豚のすき焼き膳は10品
何種類もあるランチ

お買い物帰りのマダムやこの近辺で働く方
が多くいらっしゃるとの事

大切な人と過ごす大切な時間にぴったりの
お店に出会えて良かった！

最後はデザート
マンゴーシャーベットです
果実そのままの魅力を充分に味わえる
シャーベットでした

駅からすぐ

銀座 竹の庵 5丁目本店

東京メトロB3を出ると右斜め先にあります
銀座 竹の庵 5丁目本店
東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル4F

小さな個室が沢山あり女子会にはもってこい️
ランチの値段はリーズナブルでドリンクも付きお料理もバラエティーに富んでいる
女性には適量
盛況なのでタイミングが悪いと待ち時期が有る
行くなら開店時間直ぐかちょっと時間をずらしたほうが無難