刀削麺の王様 茅場町店

初めてのマーラー刀削麺。
辛さと痺れ度は少し弱めなので
刺激の調整が出来たら嬉しいかな。
150円で追加の高菜ご飯と野菜炒めが美味しい。
特に野菜炒めが味わったことの無い味で予想外だった。

出前館で頼んだらめちゃくちゃ遅かったので、配達員さんに確認したら到着したのに全然作ってなかったとの事。
あとから入った客にはどんどん料理が出来ていたらしい。
先に注文してるのに後回しにして出前館だからバレないとでも思っているのだろうか。
星1個もつけたくないです。

2022年5月デリバリー利用です。
こちらはスープの中に麺がINされた状態で届きました。遅延になったら伸びちゃうなぁと思います。

味は結構美味しかったです。
出来立てなら麺はプリプリなんじゃないかな。

刀削麺がとても美味しいです！
私は酸っぱ辛いのが好きなのでいつも酸辣麺しか注文しないのですが、きっと他のも美味しいと思います…！
中国人の店員さんも良い人です (＾＾)
12時台はいつも混んでいるので早めか遅めに行くと並ばずに座れます。

ランチで時々利用します。職場近くでは人気店で12時を過ぎると満席になり待たされます。
毎回決まって麻辣刀削麺をいただきますが、間違いなく美味しいです。
席が狭く、他の客との間隔が密なのが気になります。

ランチは麺系にしたかったので、食べログつけてから行ってなかった刀削麺の王様 茅場町店でマーラー刀削麺。
パクチーの有無は聞かれるので、大盛りと注文。
それ程パクチーが大盛りではないが、シビレも辛味もそれ程強くない中華系のスープと、幅広の刀削麺は結構マッチしており、そう言えばいつもこれしか食べてなかった。
久々に食べてコスパも高く、懐かしくもあり満足。

以前職場が近かったので頻繁に食べてましたが、今回はたまたま近くまで行ったので懐かしくなり数年振りに来訪。

注文はいつものマーラー刀削麺。
麺はちゃんと刀で削ってます。
ツルっともっちり食べ応えのある麺です。

スープは痺れる辛さがたまらなく美味しいです。昔はパクチー多めも無料だったけど、
今はパクチー大盛100円だって！高いね～w

ただ、、感染対策がされていなくて、アクリル板もないし、席の感覚も狭め。
私は空いてる時間に行ったけど、混んでる時間は密になりそうな気がします。

刀削麺のお店。昔は刀削麺って中国国内の特級料理人しか作れないという触れ込みだったが、いつの間にかお店が一杯増えました。

こちらのお店で担々刀削麺と炒め高菜のせご飯のセットを注文。パクチーの有無を聞かれる。セットでも紙幣一枚には満たない価格で頼みやすい。

刀削麺はもちもちしていて、すいとんとラーメンの中間の様な食感で、小麦の風味も楽しめる。なかなかボリュームがあり、お腹も満たされる。
スープは有り体なものであり、想像を裏切らない。

高菜ご飯は炒り卵とともに載せられるが、味付けが中華風味で面白い。

セットだからか、春雨サラダも付いてくるので、お得な感じがします。

何度目かの利用です。
『刀削麺の王様 茅場町店』にお邪魔しました。
コチラのというか、どこでも茄子の揚げ山椒が好きで、茅場町近辺だとコチラにもあるので、伺わせて頂きました。
瓶ビール（550円）を頼んで、つまみに塩漬け砂肝の冷菜（240円）を頼み、待ち合わせの相手を待つこと20分ほどで到着し、色々とオーダーをする。
若干、愛想の良くない店員さんに注文をして、気づけばラストオーダーの時間に。
この日は3人で伺ったのですが、メニューの焼き餃子5個入り（320円）を注文し、しばらくすると焼き餃子6個がテーブルに…。
とても素敵な心遣いをして頂きました。
愛想が良くないと思ってしまい、申し訳ない。
料理に関しては、どれも味がよく、コストパフォーマンスもよく、また伺いたいお店です。

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価格 　：4
味 　 　 ：4
雰囲気 　 ：3
清潔感 　 ：3
席の広さ　 　 ：3
提供速度　　 　 ：4
サービス　　　 ：4
メニューの多さ ：4
デート向き　　 ：3
／5点満点
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【自分用忘備録】
※1人 / 3,000円 (滞在時間: 2時間、男性1名、女性2名)
※3人割りの料金

Good quality soup noodles at an amazing price. This restaurant’s speciality are the soup noodles hailing from Xi’an province, complete with the ‘numbing’ sensation from the spices used. Although I went for the Tan Men, it was quite delicious! The gyoza and pork bun were unexpectedly tasty. Overall great value for money.

食べても食べても減る気配のない刀削麺を食べられるお店。
刀削麺は麻辣が効いていますが、激辛というほどではなく程よい辛さ。
刀削麺には通常パクチーがつきますが、オーダー時にNG・OKの確認をスタッフがしてくれるので苦手な人も安心して注文できます。

ピーク時はガンガンお客さんを回するスタイルの接客。
回転は早い印象でしたが、それでもピークタイムは列ができるので、食事が終わった後少しでも話し込んでいようものなら
「まだ出てないメニューありますか？ない？なければ次のお客さん待ってますので…」と追い出されます。ゆっくり過ごしたいときは混雑する時間帯を外して訪れるのが良さそうです。

値段もそんなに高くなく、サッと食事できるのがよい。
職人さんが刀削麺のモトを肩にかけて、でかい鍋に刀で削り入れる様子が軒先で見える。
太目で食べごたえ充分。試しに焼き餃子も頼んでみたが、こちらは皮がフニャフニャで餡が優しい味なので、好き嫌いはあるかも。
席はテーブルのみ。一人や二人でも利用できるよう、メニュー表立てでテーブルの真中が区切られているが、混むと狭くなってくる。

夜ご飯で伺いました。
1300円のセットで、ビール＋前菜＋餃子＋刀削麺が食べられてお得！ (種類はセットメニューから選べます)
ちゃんと刀削麺を出すタイミングを聞いてくれたので、ゆっくり一杯飲んだ後、刀削麺を堪能することができ満足でした！
マーラー刀削麺を食べましたが、辛いもの好きには物足りないかな～。あまり辛くないです。
ちょっとがっかりでしたが、麺はモチモチで美味しかったです！
今度は別の種類の刀削麺食べてみたいです！

スーラー麺とザーサイご飯セットにしました。
麺はもちろんうまいんですけど、スープも美味いと思いました。
それと量食べられる方は是非ザーサイご飯を！めっちゃ美味いっす！
ぺろりです。
ホールの店員さんもフレンドリーで良かったです！
僕の好みの味なのでまたリピートで来たいです！

麻辣刀削麺コスパ最高！！！

店員さんの愛想はかなり悪いけど、麻辣刀削麺は抜群。

刀削麺はどんぶりの底までぎっしり入ってて食べ応えあるし、程よく辛くてよい。

辛党には物足りないと思う。
これで650円は安い！

お昼時は行列が出来るのもわかる