らーめん平太周 五反田本店
住所 | 東京都品川区大崎4丁目2−2 トーカンマンション五反田 | ||||||||||||||
電話 | +81 3-3495-9800 | ||||||||||||||
時間 |
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サイト | hirataishu.jp | ||||||||||||||
カテゴリー | ラーメン屋, アジア料理店 | ||||||||||||||
評価 | 3.8 25 件の口コミ | ||||||||||||||
Ramen Hirataishu Ajian Gotanda | |||||||||||||||
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らーめん平太周 五反田本店 件の口コミ
25 こちらのお店の油麺が油麺史上一番好きです。
出張で池袋に行った際に立ち寄りました。
西大島店に通っていたので、本当はそちらに行きたかったのですが、距離的にも時間的にも厳しく断念。
以前にも一度本店で食べさせていただいたのですが、西大島店と比べると油が多い印象です。油少なめでいつも注文させていただくのですが、西大島店の方は食べ終わった後にほとんど油が残りませんが、こちらは一般的な油麺くらいの油が残ります。本店の油麺に慣れていると西大島店の味に違和感あるかもしれません。
あと本店は14時からの提供になり、こちらも終日提供してくださる西大島店との違いになります。
私は12時30分に行ってしまいましたので、新幹線の時間をずらして、14時に再訪店させていただきました。待った甲斐がありました。
※追記です。
オーナーの方自らご返信頂き恐縮です。
味の違いは批判のつもりで書いたわけではなく、むしろ歓迎と言いますか、西大島店の味で爆盛油麺好きになって体重も10キロ増えましたので、東京転勤時代の思い出の味です。辛いとき嬉しいとき、あのラーメンに救われました。またあの味が食べたいです。
どうか指導等せずそのままでお願いしたいくらいです・・・。
お店としてはそうはいかないのは重々承知してます。
特製ラーメン850円をいただきました。後半は脂がキツかったけど、とても美味しかったです。長嶋一茂さん激推しとのことですが、わたしも激推したいです。
外の列の整理・誘導や、感染予防対策ができていたら5でした。
入り口にアルコールは見当たらず、テーブルもさっと撫でるように拭くだけ…なのがとても気になりました。
コロナを気にしなくてよくなったら、ぜひまた行きたいです。
たまたま近くを訪れたので、十数年振りに訪店。
ラーメンこってりを脂とニンニク多めでオーダー。
調理行程が見える中、めっちゃ脂かけてるーって思った一杯が自分のモノ (笑) 。
出来上がった一杯は表面が脂でビッシリ。
でもスープを飲んでみると、意外とエキス分が少ないアッサリした味わい。
これはこってりではないぞ (笑) 。
脂ビッシリ系は最近はますたにを食べたけど、
ますたにが最後飽きがきたのに対し、こちらは終始もたれることなく食べられました。
脂の質が良いのでしょうかね。
エキス分が少ない分、カエシとニンニクがガツンと主張してくる味。
これは辛味が合いそうだと思い、一味をたっぷりかけて味変。
初めてのときは、こんなに背油かかったラーメン食べたことない!
と思ったものですが、十数年ラーメンの食べ歩きをしたせいか、今回はそれほどのインパクトは感じず。
すっかりスレちまったなぁ (笑) 。
それでも、自分のお気に入りの店が閉まったりする中、営業続けられてるだけで敬意を覚えますね!
次ふらっと訪れる時にも、ふらっと入れるお店であって欲しいモノです。
ここは背脂チャッチャ系ラーメンが名物です。背脂チャッチャ系と聞くとどうしても油っこくて食べられないなぁと思ってしまう方がままいらっしゃるかと思いますが、平太周の背脂はびっくり見た目ほどガツンと来ないので、美味しく背脂チャッチャ系が食べられます!