四ツ木製麺所

うどんだけでなく、呑む事にも向いていると思います。小さなお子さん連れの家族やカップルなどはじめ、幅広い年代にあっている。
注文や支払いを携帯から可能となっているのは、意外でした。

うどんはおいしかったです。
店の空気が、店員含め初めての奴は早く帰れ。と言う空気が悲しかったです。

＞仰られている事がピンと来ないのでこちらも悲しいです。
どんな空気感だったのか知りたいので何月何日の何時頃に何名様でいらっしゃって何を召し上がったか教えて頂いてもよろしいですか？

仰られている (この段階で二重敬語）事がピンと来ないのですか？
書いてますよね。
「店員含め初めての奴は早く帰れ。と言う空気が悲しかったです。」
と。
どんな空気感だったのか知りたいのでって書いたとおりですけど、それ以上でもそれ以下でもありません。

そう感じた利用者がいたから気をつけましょうってならないのでしょうか？
そんな気持ちで仕事されているのであれば、1に下げたい気分です。

追記
(-_-;ウーン
味も落ちました。
知り合いとワイワイやりたいだけの素人のお店ですかね。
こんなこと書くと、上から目線で返信来るのかな（怖）

そこまで旨いか？
常連と思われる人がうるさいし。
そもそも、うどんも、チヤホヤされるレベルじゃない。
店員もだけど。

他の店とここを同じ評価してるひとってどうなんだろう？と思うくらいに素人レベルな店で残念でした。

なぜQR読み込みメニューを採用している店は電波が微妙に悪いのかw

東立石あたりはうどんが盛んなのかしら。
それはそうとうどん美味かったです。
梅おろしは少し塩味強いかな…。
ミニネギトロ丼も美味しかった。

本格的なうどん屋さんです。海老天丼＆わかめうどんで850円の定食をいただきました。

注文を受けてから調理しているらしく、提供までには１５分ほどかかります。でも、いかにも手作りらしい麺のうどんのゆで加減やカリッとした天ぷらを食べると、待った甲斐があった！と思えます。

うどんのつゆはカツオのだしとみりんの味が上品で本当においしいです。量もかなりあるので、女性や小食の人はわかめうどんだけでお腹いっぱいでしょう。天丼も味・ボリュームともに大満足です。これが850円とはとても信じられない、ハイクオリティのランチとなりました。

住宅街にあるおうどん屋さんです。
昼飲みも楽しめる人気店です。
おうどんはコシがあり、出汁も美味しく、メニューも沢山でお値打ちです！
ツマミ系も美味しいです。
大将の缶バッジもなんだか嬉しいオマケです。

Udon is elastic and tasty. One of the best quality with the reasonable price. I wanna be back soon.

週末しか行った事がないですが、ツマミとお酒が楽しめるお店です
うどんはモチモチでチェーン店のうどんより好きです
駅から遠いですがモチモチで食べやすいうどんは秀逸です
讃岐も美味しいですが、本当にお薦めします
ツナサラダは絶対にwww

かけうどんと小エビかき揚げをいただきました。
うどんにコシがあってとても美味しかったです。
お土産の生うどんがとても魅力的なお値段でびっくりしました。
次回は冷やしをいただきに伺おうと思っています。

帰りに厨房から
ありがとうございました！
と顔を出してお見送りしていただいたのがとても印象的で素敵なお店だなぁと
思いました！

うどんも天ぷらも価格以上に美味しい。
土日の昼間はお酒を飲んでいる方が多く回転があまり良くないので、食事目的なら平日の昼間がおすすめです。
うどんとご飯もののセットにすると女性には少し厳しいのでうどんもミニサイズにできるといいな。 (天丼などご飯物も美味しいので)

うどんはおいしかったです。
店の空気が、店員含め初めての奴は早く帰れ。と言う空気が悲しかったです。

＞仰られている事がピンと来ないのでこちらも悲しいです。
どんな空気感だったのか知りたいので何月何日の何時頃に何名様でいらっしゃって何を召し上がったか教えて頂いてもよろしいですか？

仰られている (この段階で二重敬語）事がピンと来ないのでですか？
書いてますよね。
「店員含め初めての奴は早く帰れ。と言う空気が悲しかったです。」
と。
どんな空気感だったのか知りたいのでって書いたとおりですけど、それ以上でもそれ以下でもありません。

そう感じた利用者がいたから気をつけましょうってならないのでしょうか？
そんな気持ちで仕事されているのであれば、1に下げたい気分です。

結構評判なので何度か行ってますが、うどん以外は素人さんの味。、褒めすぎなんじゃ。調子に乗ってるとしか思えない。

あなたがこの様に評価されこのようなものに乗せられたらどう思いますか？だと・・・脅迫のような返信がきました。上から目線で？？

初めて行って、注文の仕方とか良く解りませんでしたが。
注文のボタンも少し固かったのか押したつもりが押してなかったようで、注文聞かれてしまいました
味とかは良かったのですが、一見さんがどうすれば良いのか全く解らない。
店員さんも、そもそも常連さんしか来ない雰囲気で対応されてる。
それが、凄い残念でした。

(追伸)
回答頂きありがとうございます。
でも、そこではないのですよ。
店員さんが、初めて入った方への配慮が無い。
そもそも常連さんしか来ない雰囲気で対応されてたのが残念なんです。
回答されてる内容は、ほぼ分かりますよ。
ちゃんと書いてありますから。
うどんが美味しかっただけに余計にこの回答は残念です。

厨房の中は男子メンバーで、ホールは､おばさん､他女子2人で、
おばさんが頑張っている感じです
１人の女子は､一寸使えないかな？　まっ其なりに動いていたけど､おばさんの気合いに負けている感じでした。一見無愛想です｡

京成立石駅から徒歩で約10分弱ほど
閑静な住宅街の裏路地にある
葛飾区内で評判のうどん屋さんです
昼はうどんランチ、夜はうどん居酒屋になる

以前は隣町の四つ木で製麺所を営んでいたが
その四つ木から移転に伴い店内で飲食が出来る
様になったそうだ

昼夜問わず老若男女の中高年客が絶えず
コロナ禍でない時は昼から呑んでいる
常連と思われるお爺さんやオジさんもいる

暫くぶりに訪問したら店内から
灰皿が無くなっていました
なので完全禁煙となっているのが嬉しいね

感染対策もしっかりしており
出入口付近にアルコール消毒液や
座席にアクリルパーテーションの設置
などお客さんに不安を与えない心遣いをされている

冷肉南蛮（750円）、大盛り（120円）
ちょっと想像していた提供ではなかったので
3秒ほどフリーズしてしまった……=͟͟͞͞ (꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇) /
つけうどん形式での提供とは思わなかった

麺は中太タイプのやや平打ちっぽいもの
むちっとしたナイスなスタイルの麺で
噛むと跳ね返りが愉しめる美味しいものだ

濃いめのつけ汁に対し温玉は必須です
終盤に崩して円やかさを出し七味を塗す
爽快感のあるうどんに天晴れでした

此方は天ぷらなどがとても美味しい！
駅から近ければお酒を呑みながら
天ぷらを肴に愉しみたいのだが
いつもバイクか車での訪問なので
だがいつかは此方で呑んでみたいなぁ

ご馳走さまでした (*･ω･) ﾉ
.

ランチのCとDを頂きました。小松菜うどんにチェンジしたかったのですが、緊急事態宣言中はやってないのゴメンなさいね。と丁寧に謝られました。
うどんは冷たい方も暖かい方も美味しい！
ここでお酒飲んで〆うどんしたら幸せだろうなぁ〜。
コロナ対策も真剣に取り組んでおられお店の方の仕事に向き合う真摯な姿勢が伝わってくる店内でした。
次にお邪魔する時には小松菜うどんと鴨ネギうどん食べてみたいです！

画像は過去のものになります。
立石の分かり難い場所にあるのですが、大好きなお店で仕事で訪れる半年に一度は伺います。
手打ちでセット物の種類も豊富で殆どが800円なんです。
うどんは腰があって美味しいし、店内も清潔に保たれてます。
今は入店時の消毒と体温測定、飛沫防止用のアクリルパネルなど感染対策もきちんとされてます。
是非一度行かれる事をオススメします。

赤羽の立ち飲みで親しくなった友人に京成立石の「宇ち多"」へ連れて行った際の２軒目で訪問。
友人を誘って何回か食べに行きました。
お持ち帰りのうどんを買って家でも茹でて食べますが、やはりお店に伺って食べたくなります。

テイクアウト。昼時で超満員。アルコールを出すので回転も悪く、15分並んで注文したら時間がかかることを何度も強く言われて結局帰ることになりました・・。こりずにもう一回行ったらきつねの注文にたぬきを持たされて家で開けてびっくり狐か狸に化かされた気持ちになりました。（味はまぁ美味しかったです）

うどんはコシがあって、ツユもさっぱり上品な感じで美味しい。
コロナ対策は検温、消毒、パーテーションは勿論のこと、音量センサーもあって、自分が知る中で一番対策をしている。
セットメニューおすすめ圧が強かったのが残念。