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汁べゑ 渋谷店

住所 東京都渋谷区神南1丁目11−5 ダイネス壱番館別館2F
電話 +81 3-3463-1010
時間 17:00-23:00
サイト raku-co.com
カテゴリー 居酒屋, 定食屋, 鶏料理店, 和食店, 串焼き店
評価 2.5 27 件の口コミ
Shirubee Shibuya
最寄りの枝
ビストロ 三十五段屋 — 東京都渋谷区円山町1−1 渋谷シティーホテル
Aoyama Webisudo — 東京都港区北青山3丁目9−12 SAY-JUNEビル 3F
ゑびす堂 — 東京都渋谷区恵比寿南2丁目1−5 銀座ボーグビル
汁べゑ 下北沢店 — 東京都世田谷区北沢2丁目18−2
近くの同様の会社
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デリリウムカフェ トーキョー — 東京都千代田区霞が関3丁目2−6, Tokyo Club Building, 1F 霞ダイニング
喰いもんや武蔵 — 東京都渋谷区西原3丁目7−5 渡部ビル 2階
山忠 — 東京都港区麻布十番2丁目19−11

汁べゑ 渋谷店 件の口コミ

27
並び替え: 日付 最高評価 最低評価 最も参考になった
倉持伸行
01 十月 2022 20:41

2次会で、8名ほどで利用。
地下の団体席。若干のカビ臭さが気になる。
創作居酒屋のハシリ感が強く。
20代前半までは色々なシチュエーションで使えそう。
書かれてる接客の悪さとかは感じなかった。
料理は色々オリジナリティーがあって楽しめたが、味は悪くないが、、、
ご飯を楽しむよりは入店前からの雰囲気を楽しむ楽しむお店かな!!

青山裕樹
26 八月 2022 19:24

入るまでが遊び心をくすぐられる作りになっていて、これこそ、隠れ家という感じでした。
料理にも趣向が凝らされていて、味、見た目ともに楽しめるお店でした。
メニューの向きがあべこべになっていて見づらいなーって思いかけましたが、趣向の一つと捉えれば不思議と丸め込まれた気分でした。笑
また、利用したいです!

まよら
10 八月 2022 9:02

最低。。
人気店だと知り、初めてお伺いしようと思って電話予約したのに何回もして繋がらない。

最初出るまで何分か待ったら、「電話応答ありませんでした」の機会音になって、「忙しいのかな」と思って次時間置いて電話したら、ブチってあたかも「あなたの電話出ません」かのごとくブチられて、「え、、なんで、、」と思いつつ1時間置いて電話して繋がっても同じ対応。

電話置く意味ありますか?(笑)

人気店だから行こうと考えてる人……
評価1の最新の情報を見てみてくださいね。
よく考えてお店選びしましょう!

昴守白井
21 七月 2022 22:58

2年前利用した時と比べると、接客のレベルがとてつもなく落ちました。
電話対応も含め最低レベルです。
高圧的な口調でタメ口なのはファミレス以下の接客です。

大事な先輩と食事行く際に利用したのに、先輩にも嫌な思いをさせてしまったのも不快です。

味は変わらず美味しかったですが、接客含め店員の態度が悪いと食事も全て不味くなります。

改善されない限りは二度と行きたくありません。

カウン彩乃
13 七月 2022 8:25

何度かお邪魔したことがあります。
ご飯は美味しいです。なのに店員さんの態度がほんとうに悪いです!あんな対応の悪さなかなかないくらいに笑。今のところ連続で接客態度が最悪でした。本社に問い合わせしようとホームページ開いたくらいです笑笑
好きで気に入ってるお店だからこそ、そして自分も接客業をしているからこそ、すごく不愉快な気持ちにさせられるのが毎回残念です。

m 清水
17 六月 2022 4:16

料理は概ね美味しかったです。
ただ、その日のおすすめメニューのラインナップ的に「何でもバター使っときゃ旨い」と思ってんのか?という感じで、長芋の塩辛バターやきを頼んだら〆ももう一品気になる料理もバター被り、じゃぁ両方やめとこうとなりました。
味付けのバリエーションが少ない。

何より気になったのが、屋外ではマスクを外して良いとなった直後のタイミングでしたが、
換気の悪そうな店内で飲食店の店員がほぼ全員ノーマスク、かなり大きな声で接客しているところです。
この営業スタンスが事前にわかっていたら行きません。

toshihito
13 六月 2022 23:42

色々なレベルが落ちました。オープンした時に行って以来、20数年ぶりに行ったのですが、当時と違って店員さんが無愛想で、「隠れた名店」的な扱いになっているせいか、それに胡座をかいている感じでした。誰一人として愛想が良い人がいないし、味も普通でした。オープン当時は目新しかった炙り〆鯖も、今はなんてことないし、結構がっかり。まぁ、もう行くことはないと思います。

MATSU5
30 五月 2022 12:17

料理は美味しかったんですが、店員の対応が最悪すぎて驚きました。
丸坊主のやりらふぃースタッフには気をつけて下さい。
人がまだ食べてるのに調味料など勝手に持っていき、早く帰れオーラ全開で接客してきます笑

Un Known
29 五月 2022 10:36

めちゃ評判が良くて隠れた優良店かと思いきや、久しぶりに評判以上にそもそも酷い店だった。

まず電話で予約した時から嫌な予感がしたが、架電して一発目から10秒ぐらい沈黙のあと「なに?」という対応。
いやいや店の名前とか何の要件とか聞くだろうと思いつつ、忙しいんだろうと思い、「日の時は空いてますか?」こっちは丁寧に話すと、「あー日か (10秒沈黙). いいよ」との返事が来る。お前は友達か!笑

んで当日予約した時間に入店するも、どうやら予約が抜けており、「本当に予約したの?」「他の系列店で予約してる事もあるから」と疑われたので、電話の着信履歴と電話番号を見せると、「まぁいいよ」と謝罪の一つも無く入店を許可してもらう笑
(これは店の玄関前で15分ぐらい立ったままやり取りさせられる)

ようやく着席した後、厨房から一番のボスっぽい男性から、メニューを投げ付けられ「それ開いて」「このがおすすめね」と説明をされ、取り敢えずいくつか注文する。
正直料理はそこまで特徴も無く普通で、コスパ的にはやや2割ぐらい高めかなという印象。

特に"炙り締めサバ"を注文すると、目の前で炙った後、客にレモンを絞らせて、その時に「ナイスレモン!」と叫ぶのが想像以上にうるさい。
ノリとテンションで楽しませる系の店は色々行ったことがあるが、想像の3倍ぐらい激しい。隣にいた4人の女性グループも驚いて沈黙してたし、彼女からも「怖い」という反応があったし、男の自分もちょっと恐怖を感じた。

他にも隣の女性4人グループにボスっぽい店員が「グラス空になってるね。次何飲む?」「まだ大丈夫です」「あ、じゃあレモンサワー行くんだ」「いや、まだ飲まないです!」というやり取りがちょくちょくあり、結構ゴリ押しでの注文押し込むのがヤバかった。

店に行くまでの間迷路っぽいのを期待していたが、実際そんな大した事無い。
料理は普通でコスパもそこまで良くなく、店内もよくあるお洒落系なののに、なぜここまで評価が高いのか謎。

down
27 五月 2022 15:16

ご飯も美味しいし、お店の雰囲気もいいのですが予約取る時の電話対応が悪過ぎるのが本当に残念です。
忙しいお店なのは承知ですが一度も電話対応が良い方にであった事がありません。

毎回行くまで、良い気持ちはしません。

user
23 五月 2022 11:51

料理・雰囲気はすごくよかったですが、他の人のレビューにもあるようにとにかく電話対応から不信感。
電話に出た声と同じ方が、入店時に対応してくれましたが、『あーじゃあ靴はここ、席はそこで』とありえないオペレーション
自分がミステリーショッパーだったら最低評価です。
その人+ベテランと思われる女性の対応が最悪 (マスクを離して奥で話し続ける (他の方が忙しそうにしていても変わらず) +厨房に入る際も顎マスクで会話を続ける様子が見られたので星1
その他のフレッシュな男性店員の印象がとても良かったのでまた機会があれば行きたいですが、ベテランと思われる方々の再教育が必須ですね、、、とても楽しみにしていただけ残念でした、、

shinichi
04 五月 2022 14:58

入口がとてもわかりづらく、初めての人は迷います。
入口のドアも狭く隠れ家的雰囲気満載。
ーーーーーーーーーーーーーー
以前は海外の方も多くとても気持ちの良い店でした。
久しぶりの再訪でしたが、ガッカリです。
開店時間過ぎてもお店は始まらない
しかし一言もなし。
かつ2時間でしっかりとラストオーダー
下駄箱の開け閉めはとても乱暴ですごい音です。

接客も楽しめませんでした。
お客さまは神さまですとは言いませんが、気持ちよく食事して欲しいなど気持ちは感じられませんでした。
以前は、素敵なお店だっただけにとても残念です。
オーナー変わったのでしょうか?
周りの方々も時間前に帰っていました。

shimabukuro
17 二月 2022 10:26

お店の雰囲気もいいし、料理もお酒もおいしい。
とても良い店だと思うんですが
店員の態度が悪いです。
予約時の電話対応もよくない。
たぶんもういかないと思います。

masaki
08 二月 2022 15:20

雰囲気とロケーション星5
料理星4
コスパ星3
接客星2

という感じです

立地が面白いので行くまではワクワクしますが、接客の適当さにがっかりします
多分、なんの接客の教育もしていないんだろうなと感じます

料理は、面白いメニューもあり、満足感はありますが、量が少なく、高いなと感じました

いいところと悪いところが極端な店で、ちょっともう一回行きたいなとは思えませんでした

Naoki
31 十二月 2021 11:07

下の階で食事をしたのですが、女性の店員が他の店員を怒鳴り散らしていたので、食事がまずくなりました。
そうゆうのは、お客さんの見えないところでやるべきじゃないかと。
そして、その女性店員は何も言わずに勝手にグラスを下げていく…。
普通は「グラスお下げします」ぐらい言うんじゃない?
たとえ空のグラスでも勝手にやられたら気分悪いですよね。
偉そうに他の店員を怒鳴り散らす割には、自分は全然サービスの基本を分かっていないという残念さ。なにか勘違いしてるんでしょうね。

お料理の味は普通です。

fxxk
20 七月 2021 3:46

料理も大したことない、むしろガキが思いつきで作ったレベルです。サラダ頼んだら上にポテチ乗っててびっくりしました笑 強いて良い点があると言うなら店内の見た目くらい。
店員もチャラい渋谷のパリピみたいなやつがほとんどなんで接客態度最悪です笑 客の目の前なのにも関わらず店員同士でふざけながらペチャクチャ喋ってるし、まぁもう行かないかな。

Yaki
03 二月 2021 0:34

Tasty menu that Japanese and foreigners will enjoy. Very izakaya relaxed atmosphere and staffs.
Will definitely go again

Yuuki
27 一月 2021 15:57

渋谷の隠れ家居酒屋
友人たちと3人で行きました。

店内は雰囲気もよく、人もたくさんいました。
店員さんが皆さんとても渋谷!って感じがしました笑

客層としてはカップルが多かった(むしろ、私達以外は皆カップル?)です!

色々食べましたが、炙りしめ鯖が特に美味しかったです!
目の前で炙ってくれて、レモンを自分で絞るという客と一緒に作る料理って感じがします。

おいしい料理が多かったので、機会があればまた行きたいです。

西信絵美
09 一月 2021 3:27

場所は分かりづらいですがタワレコのすぐ近くにあります。

炙り〆鯖が美味しかったのでおかわりしましたが、2つ目は中が冷たくて微妙でした。
刺身盛りのまぐろがとても美味しかったです。

コスパはそんなに良くないですがオススメです。

新島十夢
02 一月 2021 4:48

炙りしめさばが最高に美味しかった!
お酒も美味しくて値段も安くはないですが高すぎず、ちょうどいいです。
渋谷はよく行きますが、この辺はあまり行ったことがなかったので新鮮でした。また行きたいと思います。

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