蕎麦切 砥喜和

Atmosphere n staffs were great.really love seasonal tempura.appetizers were tasty so my friends loved all we ordered.i chose tororo soba n tororo was super sticky! Def worth to try again.

イタリア大使館前にある、隠れ家的蕎麦屋。ランチしか訪れたことがないが、実に品格のあるお店。まず蕎麦がコシがあって実に美味。しかもボリュームたっぷり。この蕎麦と一緒に供される数々の一品料理もどれも丁寧。これで税抜1000円とは驚きだ。夜もぜひ訪れてみたい。（勿論お会いしたことはないが）イタリア大使にも胸を張ってBuono！オススメできるお店だ。

日曜日の13: 00頃に行きました。雅御膳を注文、料理の提供も早く、特に天ぷらに大満足。今度はゆっくり夜行きたいと思いました。
駐車場ですが、近隣のコインパーキングを探すのであれば、お店の北側にある三田国際ビルの地下駐車場（30分300円）を使った方が駐車可能台数もかなり多いので、ストレス少ないと思います。

イタリア大使館横のお蕎麦屋さん。
赤羽橋からだと徒歩10分ぐらい。
風味豊かでとても美味しいお蕎麦を味えます。
いつも1700円ぐらいのランチセットをいただくのですが、メインのお蕎麦に加え、天麩羅、付け合わせやデザート、すべてが季節の素材を活かした味わいで大変美味しく感動します。海外からのゲストにも好評でした。

以前は「蕎麦切 宮下 三田綱町」という店名だった。麻布十番の暗闇坂宮下の系列らしい。
イタリア大使館の向かいのマンションの１階（半地下）の店内は、公館や高級マンションばかりでおハイソでオシャレなこのエリアに相応しい雰囲気。料理もお蕎麦もさすがに美味しかった。夜に昔の職場の集まりだったが、値段もリーズナブルだったと思う。

イタリア大使館前の落ち着いた雰囲気の蕎麦屋。コシがあって美味しい。ツユもサッパリしていて良い感じ。1000円ランチでも大満足です。蕎麦湯もたっぷりでした。一緒に出て来る小鉢の煮物が冷たいので、体を冷やしたくない人はかけ蕎麦の方がおすすめ。

大晦日、開いているお店もほぼなく、デリバリーにしようかと凍えながらさまよっていたら開いてて助かりました。温かいお蕎麦でぬくまりました。
ざるも食べてみたいし、気になる単品メニューもあったのでまた行きたいです。
お土産もありがとうございます。

本当に美味しかったです。
舞と、雅、のお蕎麦ランチセットをいただきました。温かいお蕎麦にしてもらいましたが、とっても満足。少ししっかりした味付けのおつゆが最高でした。今度行った時は、盛りにチャレンジしたいです。あとは夜に行って、ゆっくりお酒も楽しみたい
お気に入りになりました。人にあまり知られたくない…️

建物の造りのせいか中央席で喋ってたおっさん3人組のせいなのか音が反響してやかましかった。個室だったら落ち着けたのかも。一品料理は美味しかったけど肝心のお蕎麦は期待が大きすぎたのか普通でした。

イタリア大使館前の落ち着いたお洒落な雰囲気のお蕎麦屋さんです。会社の近くなので、ランチに伺います。頂くのはランチセット、コシのあるお蕎麦に揚げたて天麩羅、季節のお魚、小鉢、お新香、その他、そしてデザートと充実した内容で、お昼から満足気分を味わえます。

美味しい、間違いない。場所がら値段は張るがその価値はある。色々な料理が楽しめるのだが、結局の所は蕎麦の旨さが絶対なのだ。ゆっくりくつろげるのも価値がある、酒呑みたい時に訪れる蕎麦屋として最適だ。

散歩の途中で出会ったお蕎麦屋さん。
落ち着いていて高級感あるデザインで、接客も丁寧です。店内は、階段を降りて半地下になります。入って左は、カウンター席と、テーブル席。右に個室があります。
お蕎麦も美味しいし、お料理も丁寧で素敵な味わいです。隠れ家的なお店です。

2021/10/22
三田（最寄駅：赤羽橋）・イタリア大使館前の和モダンな店内で江戸前蕎麦と和食を供する人気店「蕎麦切 砥喜和」
全日11: 30～14: 00のランチタイムは、各種蕎麦単品のほか、彩り前菜や天ぷら付の蕎麦御膳をラインナップ。

「舞」1,100円
彩り前菜・いなり寿司・せいろ蕎麦・甘味の構成。
せいろ蕎麦は温かい蕎麦に変更可。
新蕎麦の季節となり、自家製手打ちの二八せいろ蕎麦は香り高く味わいひとしお。
つゆを付けずに半分ほと食べ進んだ後、後半は辛めのつゆで粋に頂く。
彩り前菜は、味が染みた煮物・特製味噌が味わい深いもろきゅう・だし巻き卵など、品数豊富で職人による上質な味付け。
いなり寿司はエビマヨがONした変わり種だが、しっかり美味しい。
蕎麦湯は、ほんのりとろみがかった白濁タイプで良質。
この内容で1,100円はお値打ち。
お会計は、クレジットカード・PayPay・au Pay・d払い・メルペイ決済可。
当日は、PayPay決済で街P祭20%還元キャンペーン適用。

大通りから、ちょっと入ったところで、散歩の途中に見つけました。
イタリア大使館の近くです。
中地階で、高級感が漂い、ちょっと敷居が高い感じがしました。
入ってみて、広さと落ち着いた雰囲気に、とても、好感が持てました。
都内に何店舗かある、和食屋さんと伺い、納得しました。
ノドグロ御膳をいただきました。
美味しかったです。
また、伺います。

まずは日本酒。天麩羅。鴨焼き。だし巻き卵はどこでもあれば必ず注文。そばのコースに、追加単品。蕎麦屋での一杯は、格別だね。生麩田楽は、コースについてきますが、好きなので、ポン酒のつまみに追加オーダー。天麩羅もメニュー豊富で目移りしますよ。
うまいもん食うとやっぱ幸せになります。

コインランドリー待ちの合間に、お蕎麦でも！と気軽に思っていたら、とんでもなかった。店構えの雰囲気はとてつもなく敬遠しがちな面持ちでしたが、お値段も優しくそしてお味は本当に上品で美味でした。

場所はイタリア大使館の前です。

とーーーーーっても美味しいお蕎麦とあげもの。
ランチ。
この値段でいいの？！というくらいのセットメニュー。
okです。
予約させていただいたら個室にご案内いただき、サービスもすばらしい。
まだ行きます。

平日お昼、11時半開店で12時前にお店に到着したら客席8割埋まっておりギリギリ待たずに着席できました。
昼御膳の「雅」を注文してあまり待たずにお料理が出てきました。せいろ蕎麦は細麺でツルツルシコシコであっという間に食べられますが前菜や天麩羅もあってお腹いっぱい満足の内容でした。

三田、田町エリアのオアシス

土日のディナータイムによくお邪魔します。平日だと混んでるようですが土日だとすんなり入ることができます。外観だととても高そうなレストランなのに、とてもリーズナブルな値段でお蕎麦を頂けます。コロナ期間だとランチメニューも一日中頂け、お腹いっぱいのお食事をお安く楽しめます。また予約制にはなりますがコース料理がとても良さそうです。蕎麦好きにはとってもオススメのお店です

先日、職場の方と夕食をいただきに入りました。

閑静な場所にありながらこのお値段はコスパ良すぎました。

夜でもランチ？メニューがあり、
松竹梅の3パターンの真ん中のものをいただきました。

そばののど越しの良さや、天ぷらのサクサク感は申し分なかったのですが、そばつゆがびっくりするくらいしょっぱかったです。
一緒に行った方もしょっぱいと感じていたようで。

蕎麦湯もいただいてみましたが、
まったく薄まらなかったので、がっかり・・・。

おそらく希釈するべきものを希釈しないまま出されたのかな？

他が素晴らしかっただけに、本当に残念でした。