天婦羅 からさわ
| 住所 | 東京都港区西麻布４丁目１５−18 高木ビル １階 | ||||||||||||
| 電話 | +81 3-6418-7878 | ||||||||||||
| 時間 |
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| カテゴリー | 天ぷら店 | ||||||||||||
| 評価 | 4 7 件の口コミ | ||||||||||||
| Tempura Karasawa | |||||||||||||
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天婦羅 からさわ 件の口コミ
7 런치 테이크아웃 메뉴 이용했습니다.
3종류 메뉴가 포장이 가능합니다.
テイクアウトメニュー利用しました。
3種類のメニューが包装が可能です。
素材へのこだわりが群を抜いています。
天ぷらを食す前の料理もどれも美味しい。天ぷらは、中で食材が蒸されているかのような絶妙な揚げ加減。本当に美味しい天ぷらが食べたい時は是非おすすめ。
近所でいつも気になっていたお店、はるばる田舎から来た母を連れて、お昼にお伺いしました。オーナーはそんな母に敬意をもって、始終和やかにお話のお付き合いも下さり、お店の立地を選んだ時のことから果ては大型バイクのお話まで、ご一緒して下さいました。
サクサクで揚げたての天ぷらはどれも美味しく、丁寧な料理をカウンターから見ながら、良い時間を過ごしました。選ばれた一つ一つの器が美しくて聞いてみると、オーナーであるご主人のご趣味だそうで、たいそうな美的センスと質にも驚きました。ハーレーといい器といい、どこか職人気質でこだわりのある所が、出される料理のすべてに現れていて、この方だから表現される感性を美味しさに見つけ、堪能させて頂きました。
母は大変満足して帰りました。良い思い出に残ったようで、ちょくちょく話に出ます。連れて行って良かったです。ありがとうございました。またお伺いしたいと思います。
ホテルオークラで永年板長をしていた店主の揚げる天麩羅は美味しいし、陶芸が趣味で出される器は全て店主の手作りで趣があって素敵です。以前女性と一緒に使った時に普段無口な店主が私の食べ方にいろいろ注意されたのには閉口した。普段はそんなことないのに何故？という事でサーブはイマイチ。値段はワインも天麩羅もその日の時価のモノを注文すると一気に跳ね上がるのでご注意を。
ご主人の揚げた天ぷらは最高です。
こちらで、本物の天ぷらを頂きました！
衣は必要最小限、カラッと揚げられ、中はふわっと。
食材一つ一つが、天ぷらにすると、こんなに美味しかったんだ！と新たな発見！
揚げたてをすぐに食べたかったので、写真は撮ってないので、ごめんなさい！
ご主人が、食材の知識に詳しく、楽しいお話をたくさんしてくれ、素晴らしい時間を過ごすことができました。
西麻布の交差点からすぐなので、この近辺で、本物の天ぷらを召し上がりたい方は、こちらのお店をオススメします。
とても美味しい天ぷらが食べられます。揚げたてですから衣もサクサク！
ただ、カウンターの向こう側にいる大将は終始無口。それを意識するかのようにフロアの皆も言葉を発することなく、店内は静まり返っています。
うーむ…天ぷら美味いんだけどな。