カルボ

コスパ悪し
ナポリタンを注文
茹で置き太パスタを多めの油で強火で焼き付けた麺に、トマト風味薄めのソース
これで900円はコストに見合わない
不味くはないが、美味しいレベルではない
チーズは別料金
大手町のリトル小岩井、高田馬場のアッパーカットなどを見習うべき
近いうちに、店名の由来とおぼしきカルボナーラを食して、最終的な判断とします

カルボナーラとミカドを食べました。
どちらも、にんにくバターをトッピング。

もっちもっちの不思議食感の麺で、所々焦げ目がついていて香ばしかったです。
にんにくバターを入れたからか、
結構ガッツリ系の味でした。

さっぱり系の味は無かったので、
ガッツリ食べたい時に良さそうです。

看板見てずっと気になってた
焼きスパ専門店。
モチモチの太麺の焼きカルボナーラは
ジャンクなおいしさでビール飲みたくなりました。
今度はナポリタン食べてみたいです。

お手頃価格で焼きパスタが味わえます。
月替りもあり、毎回違うものを頼んで
いますが、どれも美味しいです (*^^*)
カルボとナポリのミックスパスタが
お勧めです!

ガッツリ系のパスタ屋さんです。
ちょっと焼きが入っていて香ばしかったり、歯ごたえもあったりするのも好きです。ご飯でいうならおこげ的な部分ですね。
あと粉チーズが明らかにどこかで食べたことのある味でやみつきになってしまいます。うまい。。

カルボナーラ中900円に厚切りベーコントッピング300円をいただきました。

もちもちの太麺、ところどころ焦げ目が付いて硬い食感が楽しい。400gは、あっという間ですね。

ごちそうさまでした。
次はナポリタンにしよう。

女性ウケのいいおしゃれなパスタ屋さんとかではなく、どちらかと言えば男性に好まれる量と味付けの店だと思います。 (サイズは大中小選べます。)

店内は手狭で、連れ立って来るには入れても3～4人が限度かと。 (昼時はそれなりに混んでます。)

ここへはカルボナーラを食べに来るので他の種類食べたことほありませんが、ここのカルボナーラは店名だけありイチオシです。

ザ男のパスタって感じです。たまの休みの昼にお父ちゃんが本気出して作ってくれたみたいな。

テーブルにはタバスコ、ブラックペッパー、瓶詰のパン粉が常備しており、量が多くとも飽きずに完食できます。

ここの店に来るまで「カルボナーラにパン粉？」という感じでしたが食べてみればかなり合います。

トッピングには必ず豚バラか厚切りベーコンをつけますが、これも最高です。

もう5年以上、月イチくらいで通ってますが看板メニューのカルボがうますぎていまだ全メニュー制覇に至らずw
今日こそは違うやつを―と思って訪問しても毎回カルボの誘惑に負けてしまうのよね

路スパが好きですので行ってみました。11時40分に入店。券売機はありましたけどPayPay支払いもできたので口答で「カルボ特＋バラ豚」を注文お支払い。（1450円）

「小（200g）中（400g）大（600g）特（800g）山（1,000g）」

期待して座って待っていましたけど…店内はそこまで混んでいないのに大量の持ち帰り用の品を作っていたので出てくるまで30分待ち。

フォークと箸が置いてありますがフォークで食しました。確かにココでしか味わえないスパゲッティだと思いますし不味くはなかったですけど…山（1,000g）に挑みたいとかは思えませんね。

ちょっとカフェ風だけど、ちっともお洒落じゃない。
気疲れしない雰囲気がいいね。
イタリアンではなく、ジャパニーズ洋食のパスタ。
こういうのが好きなのは昭和世代かと思ったが、
意外と若者も好きな様子。
２階に上がるのでも、地下に降りるわけでもない、
道路に面した店。これこそ正真正銘のロメスパ！

久しぶりに出社だったので
浅草カルボさんにお邪魔しました
今日はミカド、豚バラ、マヨネーズ、途中で焼きチーズやってもらった
やっぱりこのジャンク感は最高ですね
うますぎる
強めに炒めたパスタの食感良し！
マヨネーズ、チーズ、豚バラのある意味想像超えたトッピングの良さ
また行きたい

4種類のパスタがあるけど、初めてなので店名にもなっているカルボナーラ＋肉厚ベーコンで！小でも200gあるから普通の女性は小がおすすめ。男性でも小か中。大はかなり食べる人向けだと思う。
人気店だけど雷門らへんからは離れてるせいか、意外と日曜12時半でも並ばずに入れた (私たちで満席になり、後の人は並んでたけど、回転悪くないからそんなに待たないと思う) 。
味は茹でて焼いてあるから香ばしくて、クリーミーさはゼロ。何だかクセになる味。食卓にオリジナル？のチーズ＋パン粉？も置いてありそれも美味しい。タバスコも大きめが置いてあって
食券買うところ、ラジオ流れてるところ、雰囲気がラーメン屋っぽい。お客さんも男性1人客多かった。
また行きたい！

Was curious about stir fried pasta. Thick sauce marinates just in a perfect way. Strong garlic and cheese. Price is fair. There is a short queue on weekends.

カルボナーラとナポリタンのローテーションでいつも伺ってます。
太めのパスタを焦げ目がつくほど焼いてくれるので食感はモチモチカリカリです。小瓶に入ってるチーズをかけると味変で美味い。タバスコも大瓶で置いてあるので好きな人は嬉しいと思います。
東武線浅草駅からは少し遠いのでつくばエクスプレスの浅草駅からの方が近いです。

・焼きパスタ
・お洒落な店内

他では中々見ることのできない、焼きパスタを楽しめるお店です。
焦げの程よいいい香りと濃厚なクリームパスタの相性が抜群でした。

ふと「懐かしさ」を探しにふらっと出掛けたくなる。
それは敢えて行き先を決めない時に巡り逢えることが多い。
約束された懐かしさには感動を覚えない、生来のひねくれ者なんです (；∀；)

さて、そんな矢先にたどり着いたスパゲッティ屋さん。
「パスタ」じゃなく「スパゲッティ」ね (ここめっちゃ重要)
もっちりした太めの麺をフライパンで炒めてるということで独特の食感が味わえます。好みの味付け
粉チーズの様なものを発見したが、パン粉チーズというものらしく、ちょっとだけかけてみた

写真はカルボ (小) 650円也。
カルボ、ナポリ、ミート、ミカドの4種類。
ミカドって何ぞや？と思うそこのあなた、是非とも行ってみてください (´∀`)

ロメスパ好きとして一度は行ってみたかったお店。浅草に行く機会があり訪問かないました。
まずは店名にもなっているカルボを。
これでもかというジャンクなチーズ味で、これこれという感じ。麺がもちもちで、ちょっと焦げて固くなっている部分がまざるのもいいですねー。玉葱等も強火で炒めたからこその焦げがあり、こういう感覚はイタリ風のパスタ料理にはない魅力です。
次はぜひナポリタンをいただきたいですね

太めの麺でしっかり焼いたスパゲティ四種は、パスタじゃなくてスパゲッティと言うのがピッタリ。
どれも旨いが、厚切りベーコンとカルボがおすすめです。
よく焼いてあるので、いい意味でくどさがなくなってると思います。

ナポリをいただきました。初見で大を頼んでしまい、出てきたの見て後悔しましたが、完食しました。美味しかったです！個人的にスパゲッティとパスタを分けて考えているので、そうそうコレですよ子供の頃のスパゲッティと思いながら食べていました。

癖になるB級グルメって感じの美味しさ、中毒性のある味にハマる人はどっぷり沼に。
太麵にしっかりオイルがコーティングされていて、ザ・ロメスパ！
そしてカルボの定番4種類「カルボ（店名になるほどイチ押しのカルボナーラ風）」「ナポリ (カルボ感満載のナポリ) 」「ミート (カルボより人気あるのでは？癖になるミートソース) 」「ミカド (醬油ベースのこってり和風味) 」に月替わりが1種類。
小サイズ650円とリーズナブルで、がっつりオイルが効いて腹持ち良し！

私は数か月に1度、ムショーに食べたくなる程度の沼っぷり。