四川料理 笹華

中国語が飛び交う、本格的な町中華。

四川料理系なので、少し辛めの料理が多い。
ランチは日替わり、週替わり、定番等10種類位あって、すべて880円ととてもリーズナブル。

名物よだれ鶏をオーダー。それほど辛くは無い。ただ、よだれ鶏の量は3分の2から半分で良いので、餃子か唐揚げか何か別の一品を付けた方が単調にならずにいいかも。

ランチで伺いました。近所の会社の方が、まとめてお弁当注文してたり、ひっきりなしにお客さんが来てました。
私は五目タンメン頼みました。ランチ時は、ミニ麻婆豆腐丼つくみたいです。あと、サラダと漬物と杏仁豆腐も。なので、けっこうなボリュームです。食べきれなかった…
実はたいして期待もせずに、目についたから入っちゃったって感じなのですが、すごくおいしかった。麻婆豆腐丼も、おまけにしてはしっかり辛いし香りもいいし。次は麻婆豆腐食べに来たい。

夜に利用
お店で一番売れているという【よだれ鶏】の他に【エビチリ】【砂肝とクミン】をいただきました。

よだれ鶏はピリッと辛いのですが、ナッツも入っておりバランスも良く味ももちろん美味しいお肉も柔らかいです。

エビチリは安定の美味しさ。次は大海老を頼みたい。

砂肝とクミンもバランスが良かったです。

席も広く使えるのでゆったりと食事ができました。
また利用したい美味しいお店

落とし物をしました。私が電話したらすぐに対応してくださり、私が食べたもの全てゴミまで見てくださり本当にありがたい気持ちと申し訳なさでいっぱいでした。本当にありがとうございます。
そして、お料理は本当に美味しかったです！！！どれも四川料理の本格的な味がし、提供も早く最高でした。
また絶対に行きます！！！！！

やみつき　よだれ鶏のランチメニューを注文しました。ご飯、生野菜、スープに杏仁豆腐のセットメニューとなります。
ピリッとした辛さが心地よい。暑い時でも、食が進むメニューです。普通に美味しいです。

口コミが良かったので、行ってみました！
皆様が美味しいと言っていたよだれ鶏を初めて食べてみました。鳥の上には細かいナッツが散りばめられていて、中にはシャキシャキのもやしが沢山入っていて、とてもサッパリしていて、美味しかったです。それと、中華屋なのに、とても清潔感のあるお店で、テーブルも床もトイレも綺麗で、店員さんもとても感じが良かったです。又近くに行ったら必ず行きますー

いつも最高の気分に成れる場所です。
料理はすべてが美味しくて本場の味を教えてくれます。
コロナでなかなか行けなくて、今回久しぶり伺えてホッとした落ち着きとウキウキと料理を待つ楽しさで最高でした。

お客さんが途切れることのない笹塚を代表する四川料理の名店です。

昼と夜でメニューが微妙に異なり、笹塚を離れて数年経ったので忘れたけど、特に炒飯は絶品でした。
他にも「よだれ鶏」は一度は必ず食べるべきメニューです。

レジとホールを担当している可愛い女性は非常に愛想がよく、私が会計時に「謝謝、好吃、再見（ありがとう、おいしかった、さようなら）」と中国語で話しかけたら爆笑してました（笑）

どーしても火鍋が食べたくて…！
笹塚とゆう立地なので特に期待はしていませんでしたが、美味しい！
赤も白も美味しい！！
ちょっと塩分強めだなって思いましたが、これはまた食べに来ちゃうな笑

日本人の店員さんは居ませんでしたが、 (この日だけかもですが) とっても好感持てるホールスタッフの方でした

ちょっとお店の臭い気になるかもですが、辛いもの食べたくなったら行って見てほしいお店！

Overrated. The food is not bad, but very generic. Cold noodles were ok, tantanmen was mediocre and mapo tofu taste also very tamed down. It’s not bad, but I didn’t feel like I want to come again. There are more interesting choices nearby.

平日の13: 30頃ランチに伺いました。
少し遅めだったからか空いていました。

この日は下記をオーダー
・よだれ鶏  820円
人気なだけありやはり美味しい！
辛さ2と書いてあり、若干構えましたがご飯と食べたら辛さが苦手でも食べることが出来ました！
鶏は柔らかくしっとり、タレが美味しく上にかかっているナッツ？の風味がとても良く口に入れた瞬間旨味が広がります。ナッツの味というよりは、フライドチキンの衣のようなあの味（表現力と語彙力がなく上手く伝えられず申し訳ないです。。。）
辛みとの相性がよく食欲がそそられます。
下にはもやしがありますが、ほとんど鶏と言えるほどのボリューム。これは大満足！

他メニューも800円ほどでコスパ
Paypayが使えました。

現在、夜の営業はされていないこのお店、ランチタイムのお弁当がおすすめです。
店頭に食べたいおかずのお弁当が並んでいなくても注文するとすぐに作ってもらえます。
600円でおかずもごはんもボリュームたっぷり！しかもおいしい！
もちろん、店内で食べるランチも種類が豊富でおすすめです。

店舗情報

【最寄駅】
笹塚/京王線

【予算】
〜999

【用途】
1人店内

【概要】
笹塚駅から徒歩8分ほどに位置するお店です。
地元民から愛されるお店で、家族連れや一人暮らしのお客さん層が多数。

名物は"冷よだれ鶏"

テイクアウトも可能。

【メニュー】
・やみつき！よだれ鶏定食 (820)

合計820円

【感想】
辛すぎないよだれ鶏のタレと甘いナッツを崩したものがとても相性が良く、美味しいです。
鶏は蒸しているのかわかりませんが、冷やしているのに柔らかく弾力のある鶏肉で良き。

次回は夏季限定の冷麺をいきたいです。

ご馳走様でした。

前々から従業員マスクしてないなぁって思って、あまり行ってませんでしたが、久しぶりに食べたくなって出向いたのですが、この時期に料理人がマスク無しの状態で調理しており、普通にくしゃみしていたのを見てげんなりしました。
ウェイターだけはマスクしていたんですが、それって客から感染されるのは嫌だけど、お店側から客側には感染してもいいよとも捉えられるので残念でしたね。
味はいいんですけど、そういうところを気にする方は行かない方が良いです。

出張で泊まったホテルの向かいにあり、夕食&ちょい飲みでフラッと訪問しました。大正解でした！

接客も味もめちゃ良かったです。
看板料理のよだれ鶏、定番の空芯菜炒めは勿論『砂肝と揚げクミンの香ばし和え』『牛肉とパクチーの四川麻辣和え』等、なかなか日本の中華料理屋では見ない味付けのおつまみも多く、大満足でした。1500円で飲み放題もあるようなので、がっつり飲みたい人にもいいかも。また近くに出張の際には再訪したいところです。

オープン以来通っていますが、接客がどんどん良くなってすごいなぁと思います。
なによりも料理がとても美味しいです！
ここのよだれ鶏より美味しいものは未だ食べた事がないです。絶対食べた方が良いです。
また火鍋は汗が出まくる旨辛です。
四川漬物の炒飯も絶品です！

Good. Ordered the mapo doufu (Japanese people it is not called MABO so stop calling it that) set for 800 yen which filled me up. My expectations were a bit higher but can’t complain. I’d like to come back and try items off the menu at night time. Better than the generic version of mapo doufu in places.

笹塚駅から徒歩10分ほどにある中華料理店。雰囲気もお値段も気軽なのにしっかり美味しくて好きなお店。
味はしっかりめで、中華をがっつり食べたい人におすすめ。麻婆豆腐も辛さアップができたり気がきいています。ちなみに辛さアップしなくても、結構辛くて美味しいです。
店員さんもとっても愛想がよくて、常連さんも多い様子。地元に愛されるお店のように感じました。

何時来ても、期待を裏切らない街中華のお手本のようなお店。チャーハン、五目そば、おこげ、いろいろな前菜類。じゃがいもの細切りとか、タコのから揚げとか、お酒のつまみになるものも多数ありますもちろん、お酒もバリエーション豊か、飲み放題もあります。私は、カメだし紹興酒をお燗してもらいます。また、四川料理専門店の顔もあります。火鍋もあります、とても美味しい。四川料理が得意なので、麻婆豆腐とかエビチリとかは当たり前に美味しい。春巻き、餃子もとても美味しいです。デザートに杏仁豆腐の他に白玉団子なんかもあり、こちらも手抜きなしです。また、いつもニコニコ元気なお姉さん、とても癒されます。

中華が食べたくなり、笹華へ。
今回で２回目の来店でした。

四川料理をうたってるだけあって、全般的に辛めの料理が多いですが、とても美味しく食べられます。
価格はそこまで安くはないですが、料理の提供スピードや量もとても満足でした。
あと中国人（？）の店員さんが細かいところに気を使っていて、サービスを大切にしている気がしました。
また来ようと思います。