アライズ コーヒー ロースターズ
住所 | 東京都江東区平野1丁目13−8 | ||||||||||||
電話 | +81 3-3643-3601 | ||||||||||||
時間 |
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サイト | arisecoffee.jp | ||||||||||||
カテゴリー | コーヒーショップ・喫茶店, カフェ・喫茶 | ||||||||||||
評価 | 4 32 件の口コミ | ||||||||||||
Arise Coffee Roasters | |||||||||||||
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アライズ コーヒー ロースターズ 件の口コミ
32 お店の人と話していたら、一押しのドミニカを勧められて、挽いた豆で購入。豆の挽く荒さまで確認されてて、こだわりの店のようです。豆の香りは、スパイシー感も若干感じられる、とっても良い香りで期待値が高まる。
家に帰り、コーヒーを淹れて見たら、ものすごく酸味が強い。お店の人も、豆がお勧めだけでは無くて、特徴を説明してくれれば、酸味が強いのは絶対に買わない豆。酸味と、若干のスパイシー感の好きな人には好きかもしれないけど、コーヒーのバランスの味が好きで、酸味が苦手な人からすると、もっとも苦手な味、、、
こだわりの店の様なので、星3でも良いですが、平均点は特徴がないつまらない店になってしまうので、僕は苦手なので星一つにしました
【常時10種類以上の本格的な焙煎コーヒーを (⑅•ᴗ•⑅) 世界各国のコーヒーを飲みながら世界旅行気分に浸りたい】
——利用時——
日曜(テイクアウト)
——予約——
予約なし
待ちなし
——費用——
〜¥1,000
——食事内容——
世界各国の豆が10種類以上もあるの!!
私がお伺いした日もホットコーヒーは16種類、
アイスコーヒーは2種類もあったよ (⑅•ᴗ•⑅)
とっても暑い日で歩きながら飲みたかったので、
アイスコーヒーを選択。
フルーティーな甘さのある紅茶のようなものか、
苦味がしっかりした王道のコーヒーかで選択。
私は苦味強めが好きなので、そちらを。
アイスコーヒーだったので、香りは弱めだったけど
仄かに苦味もありコクもある味わいで
とても美味しかった (๑˙꒳˙๑)
アイスコーヒーは種類少ないけど、
ホットコーヒーは常時10種類以上あるみたいなので、
今度は好みを伝えて色々と教えてもらおっと
——接客——
とても丁寧な接客で好印象
——コスパ——
本格的なドリップコーヒーが500円以下で
堪能できるのはめちゃくちゃ嬉しい (⑉¯ ꇴ ¯⑉)
——店内雰囲気——
店内は6坪でかなり小さめ。
カラフルなスケボーが飾られていて、
コーヒー豆より目立ってた!!!笑
扉は常に開けてあって、店内に5〜6席、
外にはベンチが置いてあるよ。
コーヒー豆の販売もしているみたい
——再訪——
色々な国のコーヒー飲みたい!
所謂サードウェーブコーヒーのお店。
訪問時は店内に若い男性客、店主と会話を楽しむ年配の男性常連客、外に1名といった感じ。
初めての訪問だったので、勧められるがままにいちごのような風味の楽しめるコーヒーをオーダー。
代金を支払って外に出ると、店の軒下にベンチが多数作り付けられていたのでそこでコーヒーを楽しませていただくことに。
柔らかな酸味のあとから訪れるイチゴのような芳香が口の中に残る、まさに店主の説明通りのフルーティなコーヒーをごちそうさまでした。
近くにもコーヒーの有名店があり、そちらは外に注文の列が並ぶほどでしたが、こちらは運が良かったのか並ばずに商品の説明をちゃんと聞くことができ、淹れたてを頂戴することができました。
地下鉄の駅からは少し離れているので、散歩がてら街歩きを楽しむ人の目的地の一つにしてみてはいかがでしょうか。
エチオピアのアイス、軽め! (ー̀ωー́)
ロースタリーコーヒーの本があると覗いてしまう小生。
( ´_ゝ`) …。
その手の本には必ずといっていい程こちらのお店は載っているのである。
そこでこの先にあるオールプレスエスプレッソからのハシゴで飲み比べ。
アイス450円をいただく。 (´ω`) / ハイ
コク、酸味、苦手等全て軽くクリアな飲み口。
飲み口にほんのり甘みを感じ、そして雑味も無く口に残らない点も良い。
夏なんか良いコーヒーだなあ、これも好みである。
接客も物腰の柔らかいもので好印象。
相談してコールドブリューにしても良い豆を選んで頂き、日本にほとんど流通していないというベトナムのもの100g850円で頂いてきた。
こちらのほうはいいコーヒーが多いナァ。
またお伺いしまーすヽ (`∀´) ノ
コーヒーは好きですが、知識は浅いのでお店のやり方に意見するつもりはありませんが、温度が人肌以下位でめちゃくちゃヌルくて驚きました。拘りぬくとここまでくるのかな…って疑問です。周りの意見から期待値が上がり過ぎた分、がっかりが大きくて低評価になります。寒い日でもなく…お店がごちゃごちゃしていたのもあってか?残念ながら私には合わなかったようです。一応、マナーとしてマスクはして欲しい
Easily one of the best coffee shops in Tokyo. The bean selection alone is damn near unbeatable, currently at 15 varieties. Super nice, chill atmosphere too.
入りづらささえクリアしてしまえば美味しいコーヒーにありつけます。
何年も前から気になっていたが、入りづらさや身内感のようなものを、勝手に感じ取って入店することをためらっていた。
そして、近くのブルーボトルへ幾度となく行っていた。
ただ、今回はこの"コロナ禍"というものをうまく活かして、勇気を振り絞って入店してみた。
(このコロナ禍で、たくさんのお店が休業したり廃業していて、好きだったお店や行きたかったお店が閉業していたり、休業していたことで、今あるお店がいつまであるとも限らない、行きたいお店や応援したいお店にはどんどん行こうという気持ちを、「コロナ禍をうまく活かした」と書いています)
入店すると珈琲豆の説明をしてくれ、それから自分の好みの味を伝えると、コーヒー豆をチョイスして淹れてくれました。
目の前でドリップして淹れてくれるだけで、美味しく感じるのですが、自分の好みも反映して頂いているので、凄く飲みやすかったし美味しかった。
近所の人が通っているようですが、店主の人柄とコーヒーの味からすれば納得です。
また機会があれば伺いたいと思いました。
迷ったら是非!
お店の近くを通ったら是非!
検索したりして気になったら是非!
ドリップコーヒー ドミニカ 500円
2021.2.2
珈琲ツウ、珈琲に詳しい人には良いお店かと、酸味が苦手なのでと希望してオーダーしてみましたが、豆の産地や特徴等説明もしていただきましたが好みのものではなかったです。他店で、同じようにオーダーしたところ大変美味しい珈琲でした。
残念です。
清澄白河、ブルーボトルのすぐ近くの交差点にあるコーヒー屋さん、アライズコーヒーロースターズ。自家焙煎のコーヒー豆の販売と、ドリップコーヒーの販売をしている。店内は広くはないが、いくつか席があり、店内でコーヒーを楽しむこともできるし、店の外にもベンチや座席がある。
ドリップしてくれる珈琲の種類はかなり多い(10種類ぐらい)が、好みを伝えるといい感じのものをチョイスしてくれる。一応、代表として置いてあるのがドミニカの豆。これはいちごのような香りがするフルーティなものだが、酸味はそこまで強くないので、飲みやすい。それ以外にもエチオピア、グァテマラ、タイなど、世界各地の豆が置いてあるので色々楽しめる。
本当にアットホームなお店で、座席が店の内側を向くようになっているので、ボーッと過ごしていても自然と会話が生まれたりと面白い。これも林さんが生み出している雰囲気。いいお店なので清澄白河に来られたらぜひ。
マスターのこだわりのコーヒー豆を 注文聞いてからひいて いれてくれる カフェ
ちょっと スイーツも 置いてあります。
中と 外に 少しだけ椅子置いてある 小さなお店ですが 常時10種類以上のコーヒー豆があり 豆の購入も出来ます。
平日の仕事の外回りのついでに1人で寄りました。暑くて本当ならホットコーヒーが良かったけど、濃いめのアイスコーヒーを頂きました。美味しかった!
帰りにはお店のオーナーおすすめのドミニカ共和国のコーヒーを買って帰りました。
お店に入ると常連さんがいらして、2日前に出版されたコーヒー雑誌にこのお店が掲載されていると見せてくれました。ありがとうございました!
その後は台湾人の観光客1人がYouTuberがこの店に来たのを見て自分も来たと言ってました。
その後も次々と外国人や日本人のお客様がきて、でもみんな何となくお喋りして楽しいひと時でした。見ず知らずのお客様同士が仲良く話せるお店ってイイなあと実感。オーナーさんのフレンドリーさが伝播するのかなぁ。
オーナーさんは英語もでき外国人の方にも配慮がありフレンドリーです。