柿安 銀座店

すべての料理が美味しかった！銀座のど真ん中で個室という贅沢な空間と最高の食事。しゃぶしゃぶの松阪牛はもちろんのこと、その他の和食が食べたことの無い味付けで最高に美味しかった。しゃぶしゃぶの後のうどんの出汁が最高！
目の前で調理してくれる店員さんのサービスの素晴らしさにも感動した。
金額は高価ですが、体験する価値が十分にあります。ぜひまた行ってみたいお店です。

豪華すぎました！
【柿安銀座店】の秋のアフタヌーンティー『和ふたぬーんティー』期間限定お試し価格で9月21日からスタートしたとのことで訪問。
お値打ちすぎる4980円

そして珍しいのが
ご飯系が多くてスイーツ系のバランスが素敵
松坂牛も入ってます

お団子もタレが4種類あって自分で焼くのでメンバーでワイワイ盛り上がりました。 (たまり醤油タレ・黒胡麻タレ・すき焼きみたらしタレ・粒あん)

スタンドの食事系と塩味
和牛味噌ホットサンド
完熟玉ねぎのおこげすーぷ
揚げおにぎり
紅葉鯛まりね
一口和牛ミンチコロッケ
ミニ和牛ハンバーグ

甘味
葡萄の和パフェ
天空かぼちゃのプリン
チョコレートマカロン
梨のコンポート
煎りおこし
渋川栗のモンブラン
無花果寄せ
焼き林檎パイ包み
刀根柿の天ぷら

ドリンクは
12種類の厳選されたMighty leaf ブランドが飲み放題
私は
マラケッシュミントグリーンティ　と
オーガニックエメラルド抹茶
をいただきました
両方とも香りが濃くてすっきりしてます

お重
少しメニューが違うのですが、こちらも盛り盛り。
天空かぼちゃのムース
料亭わらび餅
焼き林檎もなか
煎りおこし
柿の小倉煮
銀寄せ栗渋皮煮
芋羊羹きんつば
揚げ塩ぎんなん
ほうじ茶カステラ

塩味
京出汁巻きサンド
秋鯵手毬
株風呂吹き菊花餡かけ
和牛しぐれ煮

お試し価格4980円でキャンペーンとのこと。こんなにボリュームがすごいのでランチ兼用でも良いかもです

一休でランチの松坂牛6050円のコースで予約していきました。
写真では、松坂牛が3枚掲載されていましたが、実際は、2枚でした。
定員に確認したところ、グラム数で計っていると言っており、グラム数を確認した所、返答がありませんでした。
又、個室に入った際、食事をお願いしますと女性店員に伝えた際、睨みつけるような目つきで分かっています言われました。愛想が悪いと感じ終始大変不快感を感じながら食事をしました。
よって、当該、柿安はおススメできません。

会食で利用しました。
綺麗なお店ですし、個室料がかからないのは、銀座なのに良心的だと思いました。

小鉢がずらりと並び、見た目も華やかで好評でした。
また色んな物を少しずつ頂けて良かったです (*^^*)
すき焼きも一人用の鍋で、マイペースに頂けました。

あと中居さんのホスピタリティーが素晴らしかったです。タイミングを見て采配してくれるので、お任せで安心でした。

お値段以上の満足感。また利用したいと思います。

昨晩、松坂牛 (ヒレ) 網焼きコースを頂きました! 口の中にお肉が入ったときの味、柔らかくなんとも言えない美味しさでした! 前菜から始まらり、石川県のご飯、デザート全て、味々でした。ご馳走さまでした!

銀座7丁目のわかりやすいアクセス。銀座で美味い松阪牛のすき焼きならば、ココ。個室も有るし　綺麗なお店。今回ランチの柿安御膳のすき焼きでした。前菜は丁寧に盛り付けされて　彩りよく美味しい。すき焼きは松阪牛の柔らかいお肉でした。おすすめです。是非。

ランチでコース利用。おもてなしです。
個室でゆったり寛げて、仲居さんが提供時間などよく見てくださいました。

お造りは新鮮、特に前菜のお重は小鉢など目で見ても楽しかったです。
メインの松坂牛のすき焼きも美味しかった。
ちょうど良いサシ。もう少し量欲しかったな〜笑
甘味のわらび餅、弾力や甘さもちょうどよかったです。
ご馳走様でした。

すき焼きのコースを食べました。
一人店員の方が付いて全て調理して頂けました。
お肉はとろける様に柔らかく美味しかったです。
頻繁には行けませんが
記念日などにまた利用したいです。

間違いなく美味しい、そしてお店のサービスも一級品です！
しゃぶしゃぶですが、自分で作るのではなくお店が作ってくれます。
ポン酢とゴマだれの二種類のタレもうまい。
お酒の種類も豊富だし個室もあるので接待には最適です。
ワインとかはかなり高級品も揃ってるので、くれぐれもお値段にはご注意を…

時期柄か、仲居さんが肉を煮てくれて取り皿に取って提供してくれるスタイルでした。
お店の雰囲気も料理の美味しさも文句はありません。
ただ、取引先との会食だったのでコース料理となりお刺身などもでてきたのがある意味残念。すき焼きだけをガッツリいきたかった！
ま、自分で選んだことなんですけど。

創業140年の老舗すき焼き店。三重県生まれ三重県育ちの松坂牛は1%の奇跡と言われ最高の割り下で堪能できる絶品です。前菜からデザートまで完璧です。店内は個室もあり20名の宴席があり幅広く使えます。料理との相性にこだわるワインと日本酒が多数揃えてあり、ソムリエの選ぶ各国の銘醸ワインと、三重県の蔵を中心とした日本酒もありました。お米は土鍋を使って兵庫県のブランド米を美味しく食べさせてくれました。最後のお土産として小豆のどら焼きも甘すぎ絶品です。もちろん値段は高くなりますがご褒美として、いつもお世話になってる方と一緒に食事をするには最高な場所だと思いました。

松坂牛のすき焼き膳を注文しました。

前菜は良かった。さまざまなものが少しづつ。

すき焼きの簡易燃料の火が消えて、食べるのが遅くなった。
呼び出しボタンがないので、歩いて呼びに行くのがめんどくさかった。ちゃんと火がついたか確認して欲しい。

すき焼き、たれはあっさり目。
肉は普通。

今後はデパ地下のお惣菜を買うだけにします。

大晦日のお昼に訪れる。
広い店内は大半が個室で奥にガラス張りのテーブル席。
頂いたものは黒毛和牛の柿安御膳のすき焼きの￥３９００（税別）のお店が提供するランチの中ではリーズナブルなコース。

前菜が二段重になっていてお造りの鯛もマグロもしっとりとした甘さがあって文句なし。
ブリの照り焼きも脂が十二分にのっていて美味しいことこの上なし。

メインのすき焼きは大きめにスライスされた肉が2枚。
これはちょっとボリュームが足らないが値段を考えれば致し方なし。
松坂牛では無いが黒毛肉の旨味は感じられるので満足。

前菜を含め食後のデザートや豆茶など
トータルでのコース内容は文句なし。
仲居さんのサービスも気持ち良く一年を締めくくるお昼としては
いや五重丸のひと時でした。

銀座の中心にあるビルの7階に入っている。
受付から案内してくれて、中は完全個室がいくつかある。
銀座の街並みを一望できるガラス張りの部屋 (結構広く8人で間隔を開けて座っても十分でした) が特に良かった。

コースをいただいたのですが、添付している写真をご覧の通り、お通しからしめのデザートまで最高に美味しかったです。
また、オーナーさんのご好意で、ブランド牛 (松坂牛) の中でもさらに希少な、1%しか取れないお肉 (血統書つき、鼻紋も掲載) や、帰り際に和菓子のお土産などをいただきました。

是非また行きたいです！
ありがとうございました‍️

会食にご招待いただきお邪魔しました。
個室でゆっくり、窓からは煌びやかは銀座の風景を堪能できる素敵な空間。
もちろんお料理も最高級！
今回はすき焼きのコースをいただいたのですが、そのお肉が！なんと！！
血統書付き！血統書って牛さんにもあったのですね！
三重県生まれの三重県育ちの正真正銘の松坂牛！
味の説明なんてできません！ご想像通りです！！
スタッフも素敵な方々ばかりで本当に贅沢な時間を過ごさせていただきました
ありがとうございました！

アレルギーがあったことを申告し忘れて、お店に行ってから急遽言ったのですが、迅速に対応してもらえました。
その上、前菜もお肉も美味しく、リーズナブルで文句のつけようがありません。本当にすばらしい

贈物でも有名な柿安さんに初めてお邪魔しました。店内はとても綺麗で接待向きな感じです。
何室かある個室に案内してもらえました。
柿安御膳はすき焼がメインなのですが懐石のような前菜も良かったです。ドリンクも1杯付いてコスパも良かったです。

久しぶりに柿安御膳食べました。
税込み4180円で本当に素晴らしいです。
サービスのお姉さんも丁寧な感じで。
今の時代ランチでも外税でえって思うところ多いですけど非常に良心的で必ずまた来てみようと思います。

今月11日、柿安 銀座店にて新年会
柿安御膳を頂いてきました

11: 30の開店と同時に入店。着物姿の仲居さんが窓際のテーブル席へと案内して下さいました。昼からビールで乾杯

三段重が最初に登場。一番下はお花の形のご飯上の二段は盛り沢山のお料理でした。事前の予約でしゃぶしゃぶかすき焼きの希望を伝え、すき焼きをリクエスト。赤身の美味しそうなお肉小さい頃は近所の祖父母宅でよく冬にご馳走になったものでしたが、久しぶりのすき焼き。生卵を絡めて食べながら幼少時の記憶が^ ^懐かしい気分に

デパ地下グルメで好きなお惣菜。その柿安さんのダイニングが銀座にあるんです。ゆっくりと寛ぎながら〜食事、会話を楽しみたい時。お祝いや会食にもオススメです。

One of the best sukiyaki places in Tokyo! Visit them during lunch time because their lunch sets are such a great steal! Tender meat, delicious warm rice and soup to warm anyone's heart. Will come back for this!