鉄板焼 関西風お好み焼 甚六

関西風と言う事で初めての来店。
スタッフの方々も皆さん丁寧で
心地よい時間＆食事を楽しめる
お店でした。
シメにホルモン焼きそば、
麺が絶味な歯ごたえでオススメです。

以前はすぐ近くに住んでいたのでしょっちゅう伺いましたが､引っ越してから数年ぶりの来店です。
お店が改装されていて…前より狭く感じました。
お料理も飲み物もデザートもどれもとても美味しくて誰にでもお薦めできます。
一緒に行った友人もとても喜んでくれたので､また誰か連れて行こうと思います。

今夏リニューアルした鉄板焼きとお好み焼きのお店。
オシャレな店内でゆっくり寛げる雰囲気です。
個室もあり、接待、カップル、ファミリーと幅広く利用出来ます。
メニューも豊富で美味しいです！

店舗リニューアル後にカウンターで食事しました。
目の前で先輩シェフが若手を厳しく指導 (話し方は恫喝のような) するところを披露され、あまりいい気分＆雰囲気ではない中で鉄板焼を頂きました。
若手の方がお好み焼きを4枚焼きながら、先輩から無理難題な雑用を振られていて、見ていて少し気の毒でした。
パワハラとかサスティナブルとか騒がれる今のご時世で、ガバナンスが時代遅れにならないことを祈ります。

前日深夜にたこ焼き食べて…無性に美味しいたこ焼き食べたくなって、大学時代の溜まり場の一つだった甚六へ
.
.
たこ焼き屋さんではなく、鉄板焼き屋さんなんだけど…この甚六五目たこ焼きがたまらなく美味しい
.
.
この前Uberでも頼んだけど、やっぱり焼きたては最高
.
.
まず、出汁の旨みがしっかり効いた生地が美味しい
.
.
中身もたこが大きいのは当然ながらこんにゃくやら他にも工夫があって、中のトローっと熱々の生地といい最高
.
.
鉄板焼き屋さんだからもちろんたこ焼き以外も頼むけど、それぞれ何て言っていいのか分からないけど具材含めてこだわってて好きなんだなぁ️
.
.
カジュアル系からゴージャス系メニューに個室もあるから、用途は幅広く好きなお店

持ち帰りのたこ焼きをお土産でいただきましたが、タコが大粒でめちゃくちゃ美味しかったです！！
特に出汁が美味しかったのでソースとマヨネーズなしでもいけます。こんにゃくが入ってたのは斬新でした。
次は店舗へうかがいたいです！

It was our 2nd night out (Saturday) while staying in Ebisu Shibuya in January. Many restaurants nearby required reservations, but Jinroku had available open seating that got us out of the cold weather in search for tasty food. Our group was pleased! From the pancake with shrimp appetizer, noodles, to the platter entrees with a variety of meats and veggies, it was all delicious.

とっても時間がかかります。
子供と行って、とりあえず最初に頼んだ数品だけで1時間半ほどかかりました。
店員さんがドアを足で開けたりと、びっくりすることもありました。
食べたいなら店舗にいかず、Uberで十分だと思います!

いつもUberで頼ませてもらってます。
こんな美味しいお店が深夜までやってて助かります。
僕が好きなのは、スペシャル野菜炒めと豚玉とたこ焼きと豚平焼きと黒蜜杏仁です。
とにかくハズレが一切無く、何を頼んでも最高です。

以前の店舗から場所変えて営業中。
場所的には以前の店の、ほぼ真向かい？ながら、高架下で分かりにくく入口はこじんまりしています。
関西人の下町お好み焼価格からはかけ離れた値段設定ですが…美味いです。
たこ焼きもウマウマ
芸能人の方もちらほらと…

なかなか手ごろな値段な鉄板焼き屋です。
お好み焼きとかがあるカジュアルな感じかな。

しかしお味は超一流です。
野菜も肉も魚介類もなんでもうまい。
焼き方に秘密があるのかな。