セブン-イレブン 麹町駅前店

深夜の店員の愛想が悪い。呼んでも面倒くさそうに来る。

一部店舗限定販売のお店で焼いたバター香るメロンパン目当てで東京へ行く用事があった際に伺いました。
省人化など新設備の実証実験を行う店舗らしく、セルフレジメインなので慣れないと少し戸惑ってしまう方もいるかもしれないなと思いました。

お弁当系の品揃えが豊富な印象でした。

お店で焼いたバター香るクロワッサンも食べたかったのですが、ちょうど行った日は販売がなかったので、お店で焼いたバター香るメロンパンと発酵バター香るお店で焼いたフィナンシェを頂きましたがとても美味しかったです。

お店で焼いたメロンパン等の全国展開を期待しています。

何と赤と緑でなくてまるでセブンイレブンには見えませんでした。夜なので少し色は灯りで違っていますが！とても素敵でした。

麹町駅5番出口でてすぐのとこにあります。
レンジの台数多くてびっくり、、昼はこむんですかね。
一部店舗限定販売のスムージー目当てに行きました。
1回目は22: 00くらいに行って機械2台メンテでありつけず、、
2回目土曜の朝いって買えました。
コーヒー¥100でスムージーは¥300かぁといったとこですが仕方ないですね、、
味はマンゴーパインにしました。
美味しかったです。
機械使えるか確認してから買うのをおすすめします。。

広々しててコーヒーマシンもたくさんあります。セルフレンジもあります。他では見たことないスムージーとかも置いてます。
だけどセブンは基本的にレジがセルフじゃないのがつらいところです。

2020.2
陳列は整ってる、フェイスも方向性綺麗
挨拶があまり飛んでないので暗く感じます。
直営いえど接客クオリティは褒められません。
タバコは正直わかりづらく慣れるまでに時間がかかると思う。
店内はそこまで広くはないです。
出来立てのグリーンスムージーはかなり美味しいです。
ただメンテナンスまで考えると…単品での損益分岐点は高そうに感じます。
オフィス街を考慮するとセルフ化はかなり有効的だと思います。
来店時は日曜日ということもありかなり暇な感じでした。
プレイスがデジタル化しています。
直営だが売り切り値引き商品もありました。
オフィス街だが商品バランスは標準的。
消耗品もセルフです。
レシートが客向きに発行、各自で取得。
ファーストフーズもセルフ形式。
有人レジも自動釣り銭だと思います。
床は石畳のような滑らないタイプ。
トイレ男女兼用。
セルフ化を徹底的にやると人件費削減による利益率向上は見込めると思いますがどこまでスタンダードになれるかが鍵だと思いました。
言ってしまえば頭の良い人向け。
おでんはあるがあまり多く売れるような戦略性はなく
一番端にあり視認性もよくないです。
私は最新のデジタル機器を積極多用した運営には賛成なのでとても面白い店舗だと思います。

お昼ドーナツコーナー隣のレジするおばさんのイメージが一番悪いです。
女性への接客態度が悪いです。適度にやってるサボってるイメージが強いです。私に何度も不快感を与えたのです。
たぶんクボタと別の人かなぁwwwww
ほかの店員さんには文句なしです。