しもきた茶苑 大山

土曜日の午後16: 00過ぎに伺いました。
5組ほど並んでいましたが、30分ほどでテイクアウトできました。
ドリンクを作る店員さんが少ないのでしょうがないですが、正直遅いと感じました。
ただ、接客などは丁寧です。
抹茶ラテのかき氷のやつを注文したのですが、あくまでも「ラテ」だと思うので、スプーンのみではなくストローもつけて欲しかったです。

本格的なお茶屋さんでありながら、スイーツでも有名な下北沢の名店です。お茶の香りがステキな抹茶かき氷、ほうじ茶のかき氷などなど、いずれも最高。ただちょっと夏の週末は、込みすぎかも。シモキタだから仕方ないか、とにかく行けば満足まちがいなし。

味は美味しいです！
GWに行列を並びましたが注文した「抹茶ラテかき氷」をいただくまで1時間かかりました…
キッチンとレジに1人ずつ、奥に何もしてなさそうな店員さんが1人の計3人いましたがあまりにも丁寧に仕事をしているのか遅すぎます。
注文1つをさばくのに5〜10分ほどかかりとても疲れました。
行く人は覚悟して並んでください…

2021年10月8日に下北線路街 reloadに移転した『しもきた茶苑大山』。開店初日に新しいお店にお伺いしました。元々、下北沢の街中にお店があり、その頃からかき氷は大行列のできる人気店として話題のお店でした。補助54号線の工事の影響で建物が取り壊しになる事に伴い、心機一転、小田急線の地下化に伴い誕生した商業施設reloadにて新たにオープンしました。

店内には様々な種類の日本茶が置かれており、かつては店頭で茶葉の焙煎で香ばしいかおりを漂わせていた焙煎機は最新の機械が導入されています。冷蔵庫には様々な種類のお抹茶も、店内の茶箱がお茶屋さん特有の雰囲気を醸し出しています。茶師十段を取得している大山さんにちょっとだけお話を伺いましたが、お茶に対する考え方やアプローチが想像より遙かに柔軟で、ずっと話を聞いていたかったです。今度改めて話を伺おう。

そして、このお店と言えばなんと言ってもお茶のかき氷ですね。「抹茶ラテかき氷」以外にも「抹茶ラテ」「抹茶ソフトクリーム」「ほうじ茶ラテ」「チャイラテ」といったメニューもあります。が、ここはやはり「抹茶ラテかき氷」をオーダーしましょう。

お茶屋さんだからこそ、抹茶の味を最高に引き出すかき氷の味わいと抹茶の繊細な苦みが心地よく、たっぷりと抹茶を含んだかき氷は、かき氷という枠に収めることが難しい唯一無二の存在です。ちなみに、一番底には甘みのあるフォームドミルクがあり、抹茶と混ざり合うことでひと味違う味わいを楽しむことができます。

残念ながらお店にイートインスペースはありませんが、reloadはそれこそ施設全体がイートインスペースのような場所なのでご安心ください。

下北沢で最も新しいreloadに移転した昭和45年から続くお茶の老舗『しもきた茶苑大山』。この地でも変わらず下北沢で愛されるお店になりそうです。

かき氷はここが最高です
見た目から想像できないほどふわふわで
お茶屋さんだけあって、すごい美味しい抹茶の味が楽しめます。

普通に来店すると食べれないことがほとんどです。
整理券が配られるのでそれがひつようになります。
暑い中並んで食べる価値はあります。

8月半ばに行きました。
コロナの影響でテイクアウトのみの提供です。
かき氷をスタバのようなカップに入れての提供でした。

レジの方の態度が悪かったのでとても残念です。とにかく とっとと仕事を終わらせたい感がすごかった。
私の後に並んだ方に対して、わざと気づかないフリをしばらくして追い払っていました…同じ客としてすごく不愉快な気持ちになりました。
かき氷を作ってくれるご主人は仕事が丁寧で接客態度もとても良かったのですが…。

かき氷は甘党の方には物足りないかもしれませんが、美味しかったです。
ただ、カップの大きさに対して値段が少し高いな〜と感じました。¥900程。

お茶屋さん
お茶屋さんがこだわって作った喫茶室が2Fにありますが、現在コロナのえいで影響停止してます。
その代わりに？1F部分を一部改築して、テイクアウトでかき氷と抹茶ラテを買える様になりました。
こちらの喫茶室でかき氷を食べた事がないので、違いについていまいちハッキリとはわかりませんが、店員の方がスッゴクスッゴク丁寧に作っているせいか、注文してから品が出てくるまで結構待ちました。
私が行った時は、私の前に2名品物が出てくるのを待っている方がいらっしゃいましたので、私のかき氷で品物としては3つ目となりますが、7〜8分近く待ったと思います。
スタッフの方は2名居たので、もう少しスムーズに作れれば！もう少し早く品物が出てくると良いなぁと思いました。

味はお茶のアジガ濃厚で美味しいです。
が、37℃近くあった昨日の天候ですとかき氷がものの2〜3分で飲める液体と化して行きましたw

下北沢にお茶の有名なかき氷のお店があると聞いて行ってみました️
お茶屋さんが見えたのでここかなと思って入ったらぐるっと回って2階だよと言われて行ってみると長蛇の列！！
まさかこんなに混んでるとは思っていませんでしたが整理券をもらって一旦カフェに避難。

時間が来て整理券を渡すと10分くらいで入る事ができました
私はほうじ茶ミルク、友人は抹茶ミルクを頼みました。

運ばれてくるとシンプルだけどインパクトがあるかき氷が運ばれてきました！
一口食べると鼻から抜けるほうじ茶のいい香り〜！！
これは癖になりそうなおいしさですさすがお茶屋さん！

最近のおしゃれなかき氷ともまた違ってシンプルだけどイイ！！

氷のエスプーマ（ホイップ上のソース）を最初に導入したと書いてありました。甘くなく食べやすいです。しかし抹茶のかき氷と言えば「ちもと」のインパクトをどうしても思い出してしまいます。接客は上品です

下北沢で68年お茶屋を経営するご亭主とお茶を飲みながらお茶談義ができて幸い。
メーカーから仕入れたお茶の管理について大変気を使われている。売れる量だけ仕入れる。大量購入が決してメーカーのためにならない、品質管理を厳重にしてお客様に届けることが最重要だ、との強い信念をお持ち。

店の前で整理券を発券しWeb上で確認しながら待ちます。電子マネーも使用可。抹茶エスプーマは写真映え以外の何物でもなく、抹茶の豊かさが感じられません。追い蜜と称して別付で蜜が付きます。白蜜はサラリとしていて、黒糖蜜、練乳もミゾレでのばしているのかサラサラで好みではありませんでした。抹茶が感じられればこの程度の蜜で良いのですが、ただ氷を食べているような感覚です。
セルフサービスのほうじ茶が美味しくて1つ。
氷を手で削っている？ため注文後もかき氷にしては待ちます。ほぼ氷として食べられたのはこの手間のおかげかもしれないので1つ。2度目はありません。
下のお茶屋さんと上のかき氷屋さんはご兄弟で別々に経営されているそうです。

抹茶のスプーマ、マイルドなお味でした。アクセントとなる小豆も程よい甘みで美味しいです。みつ？シロップも何種類かあって選べるので、今回は練乳にしてみました。そのほか抹茶、黒蜜などがあるそうです。また友人は黒蜜きな粉のかき氷を頂きましたが、こちらも香ばしくてとても面白しかったです。

整理券が必要。
結構その事実を知らずに、整理券を持ってる人の後に並んで、待ってる人が多かった。

海外の旅行の人はシムテム分かりにくいかもしれない。

整理券配布１分前に到着して、待ち番号は20番だった。

およそ、2時間待。
でも、メールで順番が近くなったら知らせてくれるサービスがあるから、待ってる間は下北沢散策ができます。

かき氷のお味は、抹茶エスプーマがうまっ！
さっぱりしていて、食べやすかった。
自家製のあずきもふっくらしていてうまー！

真冬の並ばなくても良さそうな時期にまた行きたい。

追い蜜があって、ほうじ茶は香ばしかった。抹茶蜜は苦味が好きな人にはたまらなさそう。
次はミルクみつをチョイスしてみようと思う‪ (˙꒳​˙ 三/ ˙꒳​˙) /‬

5月に行きました。友人がやってくれたのでよくわからないけど、ネットで順番確認できるのいいですね。こまめに確認しなきゃいけないからおちおち遊んでいられないけど。
かき氷は味が薄くて全然美味しいと感じられませんでした。ともだちには甘くないからじゃない？っていわれたけど薄かったんだわ。濃い抹茶とは？微糖抹茶とは？ほぼ氷の味でした。氷もがつちり固められてたしね。白蜜はおいしいのでそれで誤魔化しながら食べました。
お茶は何茶かわすれたけどおいしかったので星5にしておきます。

抹茶のフワフワのやつと、ほうじ茶のかき氷。1人1オーダーなので、量が多くて食べきれませんでした。
ほうじ茶は私には苦すぎ甘すぎな感じでした。抹茶の上にかけるソースが選べますが、抹茶自体が苦めなので、ミルクのソースと混ぜるとちょうど良かったです。
4月の日曜日、13時過ぎで整理券9番目でした。用事を済ませて15時半に行くともうとっくに呼ばれていたみたいで（メールで呼出してもらうこともできました）、戻ってきた事を伝えると、数組待たなくてはならず、結局50分ほど待ってからの入店でした。。

何処からかお茶葉を焙煎して作るほうじ茶の香りが漂ってきます。見回すと大山さんのお店があります。下北沢駅前 (ピーコック側改札口) から歩いてすぐです。迷ってもお茶の香りが案内してくれます（笑）

なんとまぁ美味しくないお店。
店員の態度も悪いし、名物の抹茶のかき氷もこれで1000円超え･･･
確かに濃厚微糖とは書いてあるが、かき氷が水なので薄まるし、微糖過ぎて苦いだけ。
黒蜜頼んだけど、全然抹茶とマッチしません。
ただ高いし、回転悪いから待たされるし、散々なかき氷です。
これなら他のお店の方が美味しいや
ここは整理券を発券するとこなので、初見にはなかなか厳しいかもしれません。
ただ、整理券が若い桁でも、最初の一巡では入れません。最初に3組ぐらい入れたら注文とって、提供してから次を入れる感じです。
なので空席ですけど、お客を入れません。
そして提供も物凄く遅い。
1人1つ注文なのに、1つづつ作る。
だから早く作った方を提供しての言葉
「先お食べ下さい」
2人で来てるのにバラバラ提供とかー
それは無いな。