肉汁餃子のダンダダン 笹塚店

サービス満点のホッビー焼酎おかわり。
ホッピーを注文して焼酎をおかわりすると店員さんがやかんで焼酎をつぎにきてくれます。
注ぎながら「いいといってくださいね」の一言。
こちらが「もういい」と言わないとジョッキの上端まで焼酎が注がれてしまいます。
もちろん注ぎ過ぎに注意。ホッピーとのベストバランスを目指しておいしく飲みたいものです。
メニューは馬刺しや塩辛ジャガイモ、パクチーサラダなどもありますが、基本、店内で調理する料理のレパートリーは少なめ。餃子は店頭にセントラルキッチンから届いた餃子の種が置いてあることがあり、すべてが店内手作りということではなさそうです。
もし餃子がお気に召さなければ注文できるものが限られるので注意。
一度、ランチに伺ったのですが麻婆豆腐が土鍋に入っていて美味しそうなので注文したところ、冷たい土鍋に盛り付けたため麻婆豆腐が冷えて提供されました。土鍋で熱せられた熱々の麻婆豆腐が出てくると期待していたので拍子抜けです。
メニューが少ないのであまりリピートすることはありませんが、また餃子が食べたくなったら訪問します。

Good food and very nice people. Has an authentic feel to it. Locals like going there. Price is very fair. They pride themselves for their gyoza!

一言でいうと【ブリっつとした皮厚な餃子】

シュウマイや点心のように皮が厚く、焼き餃子・水餃子ともにもっちりとしています。

ニンニクよりも挽肉・野菜の味が濃く、食べた後のニンニク口臭も控えめになります。

なので、パリっと羽根つき餃子を求める方には向いていません。

あと、１品の量が控えめなので、男だけでいくと、結構な金額を持っていかれます (笑)

店内は飲み屋という感じで、客同士を区切るパーテンションはありません。

夜でも、女性の方もカウンターで夕飯代わりに食べていく方が結構いました。