ビストロ八木商店 / bistro-yagishowten
| 住所 | 東京都品川区西品川３丁目２０−7 | ||||||||||||
| 電話 | +81 3-6417-9287 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | facebook.com/yagishowten | ||||||||||||
| カテゴリー | ビストロ | ||||||||||||
| 評価 | 4.2 25 件の口コミ | ||||||||||||
| Bistro Yagishoten | |||||||||||||
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ビストロ八木商店 / bistro-yagishowten 件の口コミ
25 大崎駅から徒歩5分のビストロ、SONYビルのちょっと南あたり。この界隈飲食店自体はそんなに多くないものの洋食では一人勝ちと噂です。ずっと気になってて今回はランチ利用。
・ランチセット1300円
豚肉とレンズ豆のトマト煮込み燻製の香り
・追加デザート350円
さつまいものテリーヌと洋梨のソルベ
・追加紅茶150円
めちゃくちゃ美味しい、、、泣。
1300円というサラリーマン価格を維持しながら料理もお店のハードもすごいクオリティを保っている。周りに競合がおらず値上げブームの今この価格でこのクオリティはお店の努力の塊でしかないですね。ランチはラストオーダーギリギリに行ったけど満席でした、ビジネスマンが多かったです。
ソロ活だったので子供OKかは不明。
ランチがすごいので夜もっと凄いこと間違いなし。次回はディナーに来てみよう！
ランチはワンプレートで、1200円。
予約で席が一杯に。必ず食べたいなら予約必須。
オープン直後に行けば、予約客が来るまでに食べ終えて出るのであれば、と入れてくれることがある。
料理はとても美味しい。
デザート＋300円
コーヒー＋200円
妻と二人でランチに伺いました。
Aセット（鶏肉）とBセット（豚肉）を注文。
どちらもお肉がホロホロとほどける程に柔らかく、付け合わせのサラダもたっぷりでとても美味しく頂きました。
食後にプラス¥100のコーヒーを頂いて大満足でした。
ランチ前日に予約して、訪問。
おしゃれな外観が気になって
訪問。ランチ一律1200円! 。
写真は、ロースト・ポーク。
普通に美味しいけど、一回食べに行けばいいかな～って感じです。
2週間に1回のペースでオムライス以外
メニュー変更らしいです。
お店の近くの企業にお勤めだと、ランチを試してみてもいいかなっていう印象です。
この日のデザートは、チーズケーキらしく、そういう気分でなかったので、スキップ。
量: 個人的には、足りなかったのですが、お腹いっぱいになったら、午後から眠くなる可能性が高いので、スキップさせて頂きました。
ランチスープもついてないのに、1200円は、土地代なのでしょうか。
他店との比較: 大門のビストロのミシュランの方が1100円でスープかサラダが選べて無料のお茶とパンのお替わり無料なので、安くて美味しいという面で、コスパ的には、いいかも。
なかなか行けませんが、神保町のビストロ・フェーブもランチ1100円くらいで
何食べても、美味しいです。
大崎のランチ事情: 意外と、大崎って、
企業や駅の近くにまともなレストランなくて、社員食堂やコンビニに飽きた時に、もはやランチ難民～! 。
又、安くて美味しい食堂がワクチン接種会場になってて、一時的に食堂閉鎖された時もランチ難民感up（苦笑）。
（一応、駅前に大きいスーパー（ライフ）があります）
品川よりは、全然マシなのですが、
見当たらないです。
又、キッチンカーも見かけますが、中には、お弁当にしては高い1000円の物とかもあるので、たまには、気分転換に近くのビストロで温かい物を食べようって思い、伺いました。
客層: 女性に人気な雰囲気でした～。
近頃はリモートで全然伺えておらず、改装後初めて訪問
相変わらず人に勧めたくなる美味しさではある。
ランチの場合、改装前は11: 30のオープンと同時に行っても30分しか席ないか予約で満席かであったが、改装後はキャパが増えたためか 11: 50 でも普通に入れた。
それはそうと、なんというか新しい人との連携がしっかり取れているのか心配になった。少し雰囲気が殺伐としているというか.
以前の狭くて雑多なキッチンでお二人でやられていた時が少し懐かしくなったが、キャパが増えたのは喜ばしいことではあるので、これからも皆さんで頑張ってください！
いままで予約が取れず入れませんでしたが、広くなり予約無しでも利用できるようになりました。
手の込んだ料理で、1200円で満足度高いです。デザートもぜひ追加することをオススメします。
近所でランチの新規開拓。今回は大崎で食べログを見ると評価の高い八木商店へ。ランチの遅い時間だったので豚肉のバスク風トマト煮込みしか残っていなかったが、頼んで大正解。サラダも多めでドレッシングも付け合わせの酸味のあるピクルスの味もよく、メインの料理も美味しい。今後頻繁にお世話になりそうです。ランチ、ディナーにいいお店を見つけました。唯一お願いしたいこととしたらランチの現金のみはなんとかして欲しいなあ。PayPayでもいいから入れてくれればいいのに…。普段現金ほとんど持ってないこと多いので。
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2021/12ついにリニューアルオープン！隣のビルと一体化するという荒技で余裕あるスペースを手に入れた。店員さんも２名増えたがシェフの負担は減っていないのか？料理出るまでやや時間かかったがこの辺はいずれ落ち着くだろう。手頃な料金でいつ行っても手の込んだ美味しいランチがいただける大崎の宝と言ってもいいビストロ。ランチは３種類、Cのオムライスは固定でAとBは二週に一回程度内容が変わる。カップルならAとBを注文してシェアするのはおすすめ。食後のコーヒーも美味しい。
日替わりランチは３種類あり、オムライスはソースがあまり食べたことない感じでとても美味しかった。同伴者の食べていたロールキャベツは塊肉がゴロゴロしており、こちらもとても美味しそうだった。
お店が小さく、１階カウンターと２階テーブル席で20席もないくらい。２階に上る階段はなかなかの角度。テーブルの間隔は狭めで特に仕切りなどもなく、カウンターの間も割と狭い。ランチタイムは早めに行ければ空いているが、12時になる頃には満席になるので気になる人は時間をずらして行った方が良いかと。
2年ぶり2回目の訪問。Bランチが馬肉のロースト！と書いてあったので思わず扉開けて入る。
塊肉が来るだろうと想像していたら、大皿にカルパッチョのように薄く切られたロースト馬肉の山が！生臭さなどこれっぽっちもなく、爽やかでクセのない嚙みごたえのある馬肉がとってもジューシー！味付けはバジルとトマトと粉チーズでイタリアン？真夏にはぴったりの素晴らしい味でした。
でも馬肉完食するのに噛みごたえありすぎて最後の方は顎が痛くなった…。それにしても美味かった。大満足。
むか～し昔、恵比寿や目黒でサラリーマンとして数年働き、食に目覚め有機農産物を扱う会社で修行後、自然食品の店を開き三十数年。
そして、
店をたたみ、ここ数年、家でず～っと燻ぶっていた我が家のご老人が、とうとうガードマンとして働きだしました。
本日の勤務場所は、こちら『ビストロ 八木商店』の30メートル先。
そこで突っ立ち視界に入るのは、11: 30開店後に続々と女性客が入っていく、このビストロ八木商店さんでした。
千葉や埼玉、静岡、時には東北から九州まで厳選した食材を得る為に行脚しまくった過去。
今もなお、常に美味しいモノのアンテナを高くしている老人が、こちらの『ビストロ 八木商店』を差し置くわけありません。
ガードマンの勤務終了後、直ぐに『ビストロ 八木商店』をジロジロと観察し、ここはハズレないだろうと独特の勘で察知し入店。
以下、老人の感想。
［サラダがシャキシャキと瑞々しくて美味しかった。
パッションフルーツとマスカルポーネチーズを使ったデザートも美味しかった。
この内容で1200円は有難い。
料理へのプライドをもち、きちんとした料理人が作った料理だった。］と、
美味しそうな料理の写真と共に、美味しい土産話を聞けて嬉しかったです。
見知らぬ通行人に怒鳴られても、蹴られても、ガードマンは続けられそう。
だけど、これから夏本番。猛暑の中で、大丈夫かな？
今日は品川、明日は三浦半島で勤務。
頑張れ！老人。
頑張れ！飲食店。
頑張れ！この時代を生き抜く全ての人。
ビストロ八木商店で、半熟卵のオムライス！！
今日のランチは、少し歩いて、「ビストロ八木商店」さんへやってきました。
こちらのランチメニューは、
A. 鶏もも肉のフリカッセ（パン・サラダ付）
B. チーズハンバーグ（パン・サラダ付）
C. 半熟卵のオムライス（サラダ付） 各１２００円
今日は、半熟卵のオムライスをオーダー！！
まずは、サラダが登場！！
大きな器にサラダがたっぷり、たくさん野菜が取れて嬉しいです。
半熟卵のオムライスは、ビーフシチューソースで、
なかなかの美味さ！！
１２００円という価格は少し高めですが、これは食べにくる価値のあるお店ですね！！
今度は、夜にも訪問してみたいと思います。
先日 テイクアウトしましたが 味が落ちたかなぁと思いました（泣） 私の体調もあるのかもしれませんが パテドカンパーニュ 前まで背脂で包んであったのですが 今回は包まれていない（泣）これ見ただけで美味しさ半減しました（泣）実食 想像どおり
魚介系 美味しくなかった（泣）
お値段は立派なんですが それに見合う料理ではないと思う（泣）
久しぶりの訪問。12時過ぎだったけど、先客は0. ラッキーでした。どんどん予約入るし、お客さんも入る。
壁に書いたメニューはありませんでしたが、お皿が沢山あって、それを観ているだけでも楽しい。豚すね肉は、アイスバインのようにバラバラになる感じまで深く料理されています。お肉自体の味が前面に出ていておいしかったです。折角なので、サラダは、ザワークラフト風か、甘いリンゴっぽいものでも良かった。
大崎勤務3年目ですが、大崎イチ美味しいお店だと思います。ランチメニューは2週間に1度、不定期に変わります。オムライスは定番ですが、ほかにも2種類のランチから合計3種類あります。 (お店のInstagramまたはFacebookで更新されます。) どれももりもりサラダ付き。ドレッシングも果物のソースを使い、ひと手間。この日は鳥もも肉のソテー ブルーチーズソースでした。ボリュームあるジューシーな鳥肉と濃厚なソースが相性抜群。ディナーも定評あるので、いつかディナー利用もしたいお店です。
味だけでなく見た目も美しい料理の揃うビストロ。
1階はカウンターのみ、2階は二人がけテーブル1卓と四人がけテーブルが2卓。
ランチタイムも非常に混んでいるので、予約をお勧めします。
ランチのメニューは、魚料理・肉料理・定番のオムライスの３種類から選びます。お値段は、タップリのサラダが付いて、1200円。コーヒー100円、デザート300円も追加で楽しめます。
ソムリエ資格を持つスタッフもいらっしゃいますので、気軽にワインの相談をしてください。
私は、グラスワインを注文しましたが、6種類のボトルをテーブルに持ってきてくれた上で、1本づつ説明をしてくれました。
楽しい時間を過ごす事が出来ました。
次回は、ディナーにしたいと思います。
魚介を使ったメニュー、とてもおいしいです。
生牡蠣は複数種類が置いてありました。
変わった製法の鴨肉を使ったメニューなど、ほかではなかなか食べられないメニューもあります。
ワインの種類がたくさんあり、ソムリエがいるのでおすすめワインを教えてもらえました。
食後のスイーツも手抜き無しでおいしかった。
午後からの大崎での打ち合わせの前に早めのランチにしようと、大崎で以前から狙っていた八木商店に向かうことに。
その前の予定が思いの外早く終わってしまったので、場所の確認を、と思い少し早めにお店に向かうと、お店の張り紙にランチも予約可と書かれていたので、まぁ念のために予約しておこうかと軽い気持ちで電話をして開店時間の11: 30に伺いたいと告げると、12時迄の30分間なら可能とのこと。慌ててお願いシマッスと返事を。イヤー、悠長に構えていましたが偶然早く来て張り紙を見つけなかったら、この日の計画が台無しになってました。アブなかったです。
でもこれで席も確保して開店までまだ20分ぐらいあるので、ついでに百反通りをフラフラしてみると、ナカナカ気になるお店もあったりして、コチラの界隈も開拓しないとイケませんね。
開店３分前に戻ってくると若い女性２人組が待っていましたが、11: 30ジャストの開店時に今日は満席だと言われて帰っていきました。もしかしてワタシがギリギリだったんですかね。
早速、お店に入るとカウンター席が６～７席だけのようです。確かにこれは予約しないと直ぐに一杯になりそうです。
30分しか無い中でデザートまで頂きたいと思っていたので、早めにメニューを決めます。ランチは３種類。グラタンはきっとアツアツで猫舌のワタシには食べるのに時間がかかるだろうし、ナンて思っていると煮込みハンバーグがあったので、ビストロのハンバーグならきっと美味しいだろうと決定です。ドリンクと食後のデザートも内容も聞かずに注文しました。
お店は小さいながらも雰囲気ありますね。
如何にも美味しいものが出て来そうな、清潔感が溢れていてそれでいて暖かみのある、オシャレ感にもこだわりを感じさせる空間に思えます。コレは期待大です。
先ずは前菜から。
グリーンサラダ、コーンビーフかな？のパテとキャロットラペ、パンが乗った一皿。
パテは旨味が感じられて美味しく、ラペはオレンジ風味でとても爽やかな味わい。イヤー、期待通りの美味しさです。
そして注文して５分程度でハンバーグが到着。限られた時間なので、早く用意してくれて助かります。
ハンバーグは思いの外大きく、ボリュームがあります。煮込まれた細かいカットトマトの赤色がブラウンのハンバーグに映えていて美味しそうです。
頂いてみると、ハンバーグは細かい挽き肉がギュッと詰まった感じの、肉の旨味も詰まった美味しさ。コレは期待通りの美味しさですね。
付け合わせは、ジャガイモ、ニンジン、タマネギで、コレもシッカリ煮込まれていて甘みがあって、美味しいです。
そしてハンバーグの後半はポーチドエッグと一緒に頂いてみます。黄身の甘さとコクがハンバーグの旨味と相まって、濃厚な美味しさ。コレはタマラナイ美味しさです。
ボリュームもあって、その美味しさをとても堪能できました。
最後にパンでシチューソースをすくって頂きましたが、パンも美味しかったです。
ここまでで15分少々。
デザートとコーヒーを用意して頂いて、残り10分チョイでしたが、デザートをシッカリ堪能したいと思えます。
この日のデザートは、洋梨のソルベとチョコレートの 。ソルベは少し渋みの効いた爽やかな甘さで濃厚なハンバーグの後ではもってこいの美味しさ。そしてチョコレート の濃厚な甘さがコーヒーにとても合っていて旨いです。
料理が美味しかったのもさることながら、食器も素敵でした。最後のコーヒーカップは鈍い土色の厚みのある渋いコーヒーカップで、この日の素晴らしいランチを締めくくるに相応しい雰囲気を感じられました。
前菜から最後のデザートとコーヒーまで、ホントに期待通りの美味しさと満足感です。
12時ジャストに食べ終えて席を立つと、12時の予約のお客さんで満席に。コレは人気なのも納得です。
次は是非とも夜に伺って、この美味しさをゆっくりジックリ堪能したいですね。
ごちそうさまでした。