かいり 恵比寿店

食べものを終えた食器の片づけるスピードが早すぎて少しゆったり出来ない
牡蠣鍋の後の雑炊は美味しいけど酒が強すぎるので
自分で味付けできた方がいいかと。
鍋のトッピングに豆腐が欲しい
牡蠣はゆう事なしの一品でした。また行きたい?

通風鍋のお店。
今回はそれではなく相席しゃぶしゃぶを頂きました！
生でも食べれる『大粒牡蠣』と『大きな海老』！
新鮮で非常に美味しいです。
海老のお刺身は食べる直前まで生きており、プリップリ！
スゴくおススメです。
店内は非常に混み合っているので予約をされるのが良いと思います。

予約は絶対にした方がいいです！
鍋は予約していかないと、とても時間かかるみたいです。

今回は相席しゃぶしゃぶを予め注文しておきました
海老の方は生でも食べれるみたいなので生で食べたり茹でたりして違う食べ方が出来てよかったです。
牡蠣も美味しいので幸せでした！

また恵比寿店に行きたいと思います！

痛風鍋を単品でいただきましたがコースやサイドメニューはいらないほどお腹いっぱいになります。
予約自体も1週間以上前からでないと取れず、痛風鍋も事前に伝える必要があります。

行く難易度は高いですがここでしか食べれない鍋を是非食べてください。

めちゃくちゃ美味しかった
この一言に尽きます
牡蠣と海老のお鍋コース【豚骨と鶏ガラのスープ】に追加野菜と〆に麺を入れて食べました。この麺がまた美味しい。テレビでそこの産地の牡蠣等を出すだけあり、お鍋に入れる物を生で食べられる程新鮮でとても驚きました。お鍋が来るまでに大好きな子持ち昆布とあん肝も頂きました最後の〆は豚骨スープの方に沢山海老の頭が入っていた為にそれが麺とあい、倍増して美味しかったです

予約で行きました。17時か21時しか空いてなく、17時開店直後に入店。予約時に牡蠣鍋をお願いしていたので、すぐに到着。先予約がおすすめ。
混み合ってるとの事で、予約時から「2時間制」と言われてました。それは了解していたものの、入店60分で料理ラスト、75分でドリンクラストオーダー。ま、仕方ないと思いましたが、ガンガン下げものをもっていくので、チクリと言ったらピタッと収まりました。鍋食べると他の料理なかなか入りません。牡蠣は本物だね。と言うか、店長含めスタッフの覇気はありません。
この料理で活気あるお店なら最高。

海鮮の鍋料理が美味しい店、とくに通風鍋が有名みたいで二人前を注文したあん肝がどっさりで白子、牡蠣、などプリン体だらけだけど　かなり美味かった。大海老フライの一本釣りもパリパリで良かったです。

1度目は牡蠣鍋を食べに
2度目は痛風鍋を食べに訪れた恵比寿にある【かいり】️

恵比寿駅から徒歩5分もかからない場所にあります！
店内はカウンターとテーブル席があってそこまで広くはないですが落ち着ける空間です。

牡蠣鍋はぷりっぷりの牡蠣がドーンと大量に乗っていて見た目も食べ応えもある一品でした！
体が温まりますし牡蠣の出汁が出ていてとても美味しかったです。

その時はさらに生牡蠣も注文しました笑
生牡蠣もいくつか種類があり、食べ比べもできるみたいです。

痛風鍋で訪れた時は贅沢に海老のお刺身の三点盛りを頼みました。私は海老好きなんですが、なかなか海老のお刺身の食べ比べができる居酒屋さんはないのでこれは海老好きにはたまりません
他のテーブルで見たのですがすごく大きいエビフライもあるみたいです！笑

メインの痛風鍋は牡蠣・あん肝・白子などが大量に乗っていてインパクトがすごいです！
スープも濃厚なのですが時間が経つにつれてあん肝が溶けてどんどん濃厚さがまします笑
お酒にもあいますしこの鍋一つでお酒が進む進む️
たまに思い出して食べたくなるお鍋ですね！

隣のテーブルで海老しゃぶ？をやっていた方がいたのですが20〜30匹くらいの海老がドーンっと置いてあってめちゃくちゃ美味しそうだったので次は海老しゃぶを食べに行きます笑

コースの痛風鍋です！
あん肝沢山ありすぎて残ってしまいました。もしかしたら事前に減らしてもらえるのか聞いておくんだったなと。
あん肝減らし多分野菜でも良いくらいボリュームありました。
コースの生エビ2種、焼きのエビ、牡蠣もあり美味しくいただきました。

【串遊海鮮 かいり】
・東京: 恵比寿駅西口から徒歩2分

初の「串遊海鮮 かいり」さんへ。

名物の海老しゃぶをいただこうと思いましたがなんと２人前で海老がどっさり１キロもあるらしく通風が心配なので生でもいただける新鮮な牡蠣と大赤海老を使用した「相席しゃぶしゃぶ」にすることに (　＾ω＾)

しゃぶしゃぶの出汁は10種類の中から２種類選べるのですがトマトスープと昆布出汁に決定！！

海老は尻尾が取り除いてあり、しゃぶしゃぶする時に食べやすいし選べる出汁がこれまた牡蠣や海老との相性抜群で美味しい

牡蠣と海老がすぐに無くなりました (笑)

次にもうひとつのかいりさん名物で30センチ以上はありそうな迫力満点の「特大エビフライの一本釣り」をカットし自家製ソースにつけてパクリ。

美味しい！！

シータイガーという巨大な海老を海老フライにしているようですが肉厚濃厚で歯応えもよく、海老の旨味がしばらくお口の中で楽しめるオススメの一品です (^q^)

新鮮なボタン海老、天使の海老、大赤海老の「濃厚海老刺し三種盛」も生の海老を美味しさをしっかりと味わえビールや日本酒に合います！！

3150

最後に牡蠣がまるごと餃子の皮の中に入った「牡蠣餃子」を食べましたがありそうでないこの餃子の旨味は牡蠣好きな方なら是非ご賞味いただきたいメニューでこちらもお気に入りの一品になりました

今回は初訪問でしたがすべてのお料理がコスパ良く、オリジナリティーと楽しさ、美味しさをきちんと追及されておりまた行きたいと思いました！！

ごちそうさまでした～

相席しゃぶしゃぶ (牡蠣、大赤海老)
特大エビフライの一本釣り
濃厚海老刺し三種盛 (ボタン海老、天使の海老、大赤海老)
牡蠣餃子
お通し (あん肝ぽん酢、子持ち昆布、水菜のお浸し、肉味噌きゅうり)

5500円+税のコースと、1500円の飲み放題を利用しました。

ビールのグラスが冷えていなかったのだけ少し残念でしたが、飲放題ということもあり、ぬるくなるまえにのんでしまうのであまり問題はありませんでした。

お料理は非常に美味しかったです、痛風鍋はあん肝がこれでもかというくらい入っていて、大変満足でした

味も美味しいです。値段も良いと思います。
積極は普通です。
ただし、ホットペッパーにあるクーポンでコース併用可と書いてあるのに使えない！と言われます。最後には『それはホットペッパーのサイトのせいで、、、』と言われました。ならサイトに対しては改善を言えばいいじゃないかよ。。。

下記はもちろん美味しかったです。
大きくてプルプルで。
その後のエビしゃぶしゃぶは驚きでした。生でも食べれるエビを、取り敢えず生で食べて、塩味の出汁や麻辣出汁にしゃぶしゃぶして食べます。
いやークセになりますね。

@恵比寿

海老を食べに恵比寿へ。

注文して出てきた海老フライにビックリ
なんだこの出し方はすごい
食べてみたら、中はプリッとしていて美味しかったです
エビのお刺身も美味い残った頭は上げてもらって、美味しくいただきました️
また、行きたいと思います

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痛風鍋目当てで訪問。
あん肝と濃厚スープに浸って酒が進む進む…
思った以上にあん肝の量が多く、〆の雑炊まで、胃袋が持たなかった…
座席は狭いが、他の名物料理も試したい。
牡蠣も凄いボリュームで最高でした。

各地の生牡蠣、色んな牡蠣料理、飲み放題の日本酒は銘柄も選べる。
￥3500のｺｰｽ+飲み放題￥1500で、滅茶苦茶満足でした。

海老の鍋が美味しそうだったので、是非また行きたいです。

17: 00から行ったのにもかかわらず、やたら料理が出てくるのが遅いと思ったら、17: 30からの客と出すタイミングを合わせられていた。 (それなら予約のタイミングで17: 30からだとスムーズに提供できると言え)

海老も正直生臭く、スーパーの海老の方が美味しく食べれる印象を持った。

もう一度行くことはないでしょう。

ドサ盛1kg！えびしゃぶ1人前2139 (税込み) ＊注文は2人前 (1kg大体30尾位) 〜/別途御通し代、アルゼンチン赤エビ (生でも食べれるらしい) スープは、豆乳スープと麻辣スープの2種類で。
濃厚海老刺身三種盛り合わせ1人前1923円 (税込み) ＊注文は2人前〜 (例、牡丹海老、天使の海老、大赤海老*仕入れによって変わります)
カクテルシュリンプ花火盛りMサイズ1167円 (税込み)
特大海老フライの1本釣り1599円 (税込み) ＊およそ25㎝の海老フライは、ハサミで切って食べます。

圧倒的ボリュームの痛風鍋！痛風鍋だけでなく、コースの海老や生牡蠣もザ・贅沢といった感じで楽しめました。痛風鍋のあん肝は量が多すぎて、鍋にする前にそのまま半分くらい食べてくださいとのこと。あん肝ポン酢にして半分いただき、残りは鍋に溶けていくあん肝。しばらくはあん肝要らない！と思うくらいの量でした。これほどのプリン体を一気に摂取したのは初めてで、しばらくは節制しないと…。気をつけます。