パティスリー ユウ ササゲ

フランスのお菓子を最初に食べたのもここです。
とにかく種類が豊富でどれも本場の味に近いものでした。
パッケージもかわいらしくていいですね。

お土産にもおすすめのお店です。

母の誕生日にケーキをいくつか購入しました。

家に帰りお披露目しようと箱を開けてガッカリ…。
蓋がクリームに刺さっていてぐちゃぐちゃに。
家族のテンションもダダ下がり。
せっかくキレイなケーキを選んだのに…。

愛想も悪く、箱詰めも丁寧にできないなんてケーキ屋勤めるの向いてないのでは？
本当に残念な買い物でした。

ケーキは美味しい、けれど購入まで時間が掛かりすぎる。
感染拡大防止対策として店内に客は4名ほどで後は店外に並んで貰っているのだが、店内が1名しかないのに待てど暮らせど店内に案内されなかった上に、後から割り込んで入った客にも注意しなかった。さらに店内に入っても店員の方には謝られもしなかった。しかもこれは1度や2度ではない。ルールを守っている客が嫌になるような対応で良いのだろうか。あまりにも続くので割り込みされた件を伝えたら、店員の方は謝りはすれど全く気持ちが入っておらず、変える気はないようだ。
注文も3名で対応しているのに、保冷剤の有無を何度も確認したり、袋もいらないと言っているのに渡すまでの時間が掛かったり、3人もいて何をしているのかと言った状態。
ケーキの味だけは本当に美味しいだけに食べたいのだが、行く度対応で不快になるお店と言った印象。

とても可愛いケーキにうっとり。
私はもう少し大きめで もう少し甘さ控え目ではないのが好き…。
パン オ ショコラ、チョコレートが少ない…生地はとても美味しいのに。

キャラメルのシュークリーム、見えるところにしかクリーム入ってない、もう少し入れて欲しかった。
パイナップルのシブースト、メレンゲばっかりでとても美味しくなかった。
パラディ、パッションフルーツの酸味がきいていて美味しかった。
高くて小さく、美味しいのとそうでないのとの差が激しすぎると思う。

4つの中で美味しかったのはとうもろこしのサントノレだけ
小さくて高くて当たり外れ有り

千歳烏山のお値打ちなスイーツ百名店

千歳烏山駅から徒歩4分、
スイーツの百名店
「パティスリー ユウ ササゲ」を訪問。

平日の12時15分頃到着のところ待ち人無し。
すんなり会計できました。

シュークリーム 255円と
ショコラノワゼット 520円を購入。

シュークリームは甘さ控えめのカスタードで
ナッツが表面に乗ったサクサクの皮の食感
含めてとても美味しいです。

ショコラノワゼットはチョコレートムースの中に、
ヘーゼルナッツクリームとロッシェ。
チョコレートムースはビターでヘーゼルナッツクリームと
相性良くとても美味しいです。。

最後まで美味しく頂きました。

ケーキは少々小振りだが何を食べても絶品。
人気店なので並んでいる事が多い。
店側がアルコール消毒や入店人数を制限をしているのにも関わらず、人数以上に入ってきたりなど、少々客側の行儀の悪さで不快な事があったため現段階では星4。
店員さんもお忙しい様子のため仕方がないとは思うが、もう少しその辺も意識して頂けたらもっと気持ち良く買いに伺えるのでお願いします。

ここのケーキはどれもひとあじ工夫がされており、個性を持っていて美味しいです。また、とても丁寧に作られているので、手に提げて持ち帰っても形が崩れることが、ありませんでした。とても良い職人であることを感じます。

近くに用事があり帰りに訪問。シュークリームが評判良さそうなので、買ってみました。この店構えのお店で250円はお安いと思います。皮の食感もクリームも美味しいです。程よい大きさなのでお土産にも良さそう。ただ混んでもいない時間に、シュークリームだけの注文ですが、注文を間違えたり、持ち歩き時間や袋の有無を何度も聞かれたり、どうしたんだろう？と疑問でした。偶然だったら良いですがね。また、注文の後は外で待つマニュアルがあるんでしょうが、ほかのお客様がいない場合は、中でもいいんじゃないですかね？寒空の下待つのは切ないです。すべてコロナのせいなんでしょうけど。

評判を聞いて期待して訪問しました。評判になるのも、ある程度は頷けましたが、評判ほど高評価なほどではなかったです。ｹｰｷの見た目の仕上がりにも、ｸｵﾘﾃｨをあまり感じませんでしたし、味わいにも深味、材料同士のハーモニーというか、口溶けの滑らかさ辺りの特別感が、あまり感じられませんでした。

人気店とは思い訪問したのですが、勿論ｲｲ方だとは思いますが、普通のｹｰｷ屋さん＋＠・・・くらいな印象だったのが、残念でした。

概要欄に「現金のみ」と書かれていますがPaypay払いも可能でした。ホールケーキを買うと無料でメッセージプレートを付けることもでき、メッセージ内容も希望に合わせて書いてくださいます。店員さんは感じがよく、安心して購入できました。

期待したほど美味しくなかった…
いくつかケーキを買いましたが外観どおり洒落た味付けなので大人向けです。
たぶんお洒落なカフェとかフレンチのデザートで出てきたら素敵なんですけど、自宅でのんびり食べるのにはちょっと違ったんだと思います。
焼き菓子は見た目が可愛らしくパッケージもいいので地元からの手土産として役立っています。

知り合いにオススメされたので行ってみました。
可愛らしい内装にたくさんの焼き菓子とケーキ。お値段は安くありません。正直に申し上げると高いです。でもそれだけの価値があると思います。
接客に文句をつけている評価がありますが、そんなことはありません。気のせい、もしくは従業員の方に礼を欠くような客なのだと思います。
先程も書いたように、安くはありませんがまた行きたくなるお店です。今回は焼き菓子ばかりの購入でしたので、次回はケーキを買います。

【Patisserie Yu Sasage パティスリーユウササゲ】@千鳥烏山

ガレットデロワあったー！?

ほんとはイズニーバターを使ったデロワが食べたかったですが
閉店間際にさすがに売り切れ。
マロン味を頂いたよ

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・ガレットデロワ マロン
3,000円
マロンペースト入りのアーモンドクリーム
栗の渋皮入りのガレットデロワ

中のアーモンドクリームがみっちり。
さらにマロンが入ってるので濃厚な美味しさでした

そして、フェーヴが当たったよー！* (^o^) /*わーい
フランスの新幹線が描かれております。
こんなクールなフェーヴなかなかレアかと！

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・ロールケーキ
263円
「しっとりした生地で甘さ控えめの生クリームとカスタードを巻きました」

ロールもふわんふわんで美味しかったなぁ。
次はもっとガトー食べてみたい

あと、フールセックがかわいいっす

ケーキ！と、焼き菓子！ (　ﾟдﾟ) σ

千歳烏山の有名なこちら、途中でラーメンたべながら伺ってみた。
ラーメン寄ってたら夕方遅めになっちゃって、こちらに着いたらケーキはけっこう売れて無かったのでした (笑。 (ノД｀;)

でもメインはお茶用の焼き菓子だったのでケーキはマンゴーのショートケーキを購入。

なかなか美味しいケーキ。やはり美味しいケーキ屋さんはクリームが素晴らしいヨネ。

今回あまり買えなかったのでまた改めて行こうカナ、と。
ではまたお伺いしまーすヽ (`∀´) ﾉ

味は美味しいが接客が…
結構なお金払ってるんだしもうちょっと感じよくして欲しい。
特に男の人。 ここのケーキ美味しくて好きだったけど来年からもう買いません。買う気無くした。

食べログなどでも評価がよく、
気になったので職場の人にプチお歳暮としてクッキーと焼き菓子ゲット！
自分用に購入したフィナンシェ食べたけど
結構表面がシナシナでカリカリ感は無かった。
私好みではなかった。
あとは対応してくれた男性が
笑顔ゼロで声が小さかった。

ラッピングは有料だが可愛くしてもらえ
高級感はあると思った。

上品な味がして美味しいです。
他のケーキ屋さんではあまりない感じのケーキも多く、どれも食べてみたくなってかなり迷ってしまいます。
コスパ悪いと書いてる方もいますが、ワンコイン+αでこの味はかなりコスパ良いと思います。

新宿伊勢丹の期間限定スペースに出ていました。
伊勢丹に入るくらいなら美味しいに違いないと、安心して購入しました。
桃のケーキのホール (税込¥4,000いかない
位) を買いました。ナイフを入れても、桃とクリームとスポンジが一体となっていて、形がキープされ、見た目も美しく。味はもちろん、生クリームの口当たり軽く、甘さ控えめ、桃の熟し方も適度で、とても美味しかったです。
今度は店舗に買いに行きたいと思いました。
たまたまですが、いい出会いが出来て良かったです。

新宿伊勢丹の催事でサブレを購入したため、備忘録

色んなお店のサブレを食べ比べたくて百貨店の催事でサブレ バニーユを買いましたバニラの風味がすごいです！

食間も繊細でとても良く、甘すぎない美味しさです。行きたいお店の一つになりました！

千歳烏山にケーキ屋さんがいくつかありますが、穴場的な位地にあります。ケーキはどれも美味しかったです。果物を浸かったケーキが特に美味しく、店も落ち着いてるのでリピートするケーキ屋さんです。　店内はクッキーや焼き菓子もかわいい缶で売ってました！