名代 富士そば 水道橋店
| 住所 | 東京都千代田区神田三崎町２丁目１−16 |
| 電話 | +81 3-6276-3591 |
| 時間 | 04:00-02:45 |
| サイト | fujisoba.co.jp |
| カテゴリー | 蕎麦店, 和食店, かつ丼屋 |
| 評価 | 3.1 12 件の口コミ |
| Fuji Soba | |
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名代 富士そば 水道橋店 件の口コミ
12 富士そばってこんなに
コシあったっけとびっくり！
うん十年ぶりに都内に来たので
言い方が申し訳ないのですが
「チープな味」を味わいたくて
訪ねたのですが・・・
もりはしっかりコシのあるそばで
つゆも自分好みの出汁でした
若かりし日の、人生迷ってたときの
懐かしい味はそこにはなく
そばのおいしさを追求していることに
感服しました
私の中の「富士そば」の記憶も
今回でバージョンアップされました
初富士そば！意外と入りやすい
入ってすぐに食券売り場。メニューが思ったよりもたくさん。冷やしたぬきそば440円を注文。一人のお客さん数人いたけど、細かく区切られていて席数多し。味は、そばがけっこうしっかりしていておいしいし、わかめがうれしい。つゆはまあ普通においしい。量がちょっと少ないかな…という方はセットか大盛りまたはトッピングがいいかも。入ったとき、トレイを下げたとき、退店するときに調理場から複数のあいさつがあり元気をもらえました。
間口は狭いが奥は割にあるので席数はそこらの富士そばと変わらない。
トイレを使う際にはスタッフに断る必要があったり、各卓のプラスチック箸が入った容器は蓋付きでコロナへの意識はしっかりと持っている…とは思う。
出来るだけ茹でたての蕎麦を出せるようにタイミングを工夫されているで、やや時間がかかることがある。しかし丁度よいコシの茹で上がりの蕎麦が楽しめる。富士そばの出汁との相性が良く、チェーン店とはいえ美味しい蕎麦が食べられる。
水道橋駅東口徒歩5分の富士そばさん。
18: 30頃来訪で3名のお客さんがいました。
今回はワカメ冷やしそば (390円) を注文しました！
リーズナブルで美味しかったです！
久しぶりに富士そば食べましたがやっぱり
富士そばクオリティー
天ぷらは店で揚げるようになったのに
変わらないクオリティー
揚げたてで食べてもだめなのかなぁ
どのようにしたらこの天ぷら作れるのか
謎です。
そば湯がほとんどお湯
そば粉５０パー切ってるような気がします。
近隣店の悪口を店員の男性３人が大声で。
所詮は立ち食い蕎麦のチェーン店だよなって感じで富士そばのイメージ自体悪くなった。
自分が関係者なら営業妨害だって怒鳴り込むだろうレベル。
以前からこの３人がシフトで入ってる時は笑い声も煩くて不快だったけど…
客への愛想はいいんだけどね。
他の蕎麦屋行くことにしよう。
チェーン店なので味は統一されているのが最大のメリット。
富士そばは個人的には
カツ丼とラーメンがオススメ。
割り箸じゃ無くなったのは個人的に残念。
和食や麺全般はプラスチックの箸は滑って食べづらい。
こちらの店は狭いながら工夫されたレイアウトの席。
でもやっぱり狭い。
個人的には
恵比寿南口店の作りが
ベストだ。
This is my favorite neighborhood Soba shop in Japan when I am visiting. I usually stay near the Tokyo Dome and Suidobashi Station and eat here almost everyday.so friendly and inviting. Don't be shy.choose what looks good on the vending machine and hand the ticket to the gentleman behind the counter.let him know what kind of noodles you would like (Soba for me) Its also fast and extremely inexpensive.
Support and Enjoy!
夜23時過ぎに行き、春菊天そばを注文。
店員さんの声が小さく暗い印象を受ける。
時間帯が悪かったのか春菊天も固くなりすぎてて美味しくなかったです。
この店舗には、また行こうとは思いません。
カレーを食べます。学生時代に食べた学食のカレーみたいな味。レトルトカレーのような、そうでないような味。今時のカレーではないですね。野菜ゴロゴロってほどではないが、野菜も入ってます。福神漬も申し訳なさそうな着いてきます。そんなカレーを私は夕食として3日連続で食べてます。考えるの面倒だし、決してマズイわけじゃないし、なんだかんだ言っても３９０円だから、椅子もあるし、まあ、そんなわけで私は、この後もきっと週に3回ぐらいは、富士そばカレーをたべるだろう。なんだハマってるのか・・。