八兵衛 青山本店

土曜日のランチに伺いました。

メニューにあったサラダバー付き、おかわり自由を惹かれて入りました。
中は落ち着いた空間で、とてもゆっくり食事ができます。
サラダバーはカウンターの奥側にあり、ワカメやレタス、大根、お豆などがあります。

お寿司屋でしたが、お魚とお肉のミックス定食 (1,600円 tax-in) を頼みました。とても美味しかったです。お味噌汁も海老の出汁が出ていて美味しかったです。
お味噌汁もお米もおかわり自由で男性も満足できます。お一人様も多く、カウンターで食べることが可能です。

今度は握りセットも食べたいなと思います。

接客は空いていたのに、呼んですぐに来てくれません。笑顔一つなく、ホールスタッフの方の爪は飲食店向きではない派手さでした。一品料理はそこそこのボリュームはあるのですが、寿司は小さく、正直品質と価格があっていないように私は感じました。

クリスマスイブに利用。サービスが悪い、感じ悪過ぎる！2017年のワインボトルを頼んで良く見たら2020のを持ってきて開けられてた。3年違ったら価格全然違うから、本当に詐欺！
受付の外国人スタッフに関しては、目の前で何度も大きく手を振っても完全無視。信じられない、至近距離なのに気付かなかったなんて言わせない距離です。

日本人ソムリエのウェィターもホスピタリティと笑顔まったく無し、唯一、三輪さんという方だけが親切だった。
おつまみ数品、巻物3種と寿司たった1人4カン、ワイン2本頼んだだけで1人14000円…高過ぎるしその価値なし

サラダバーが付いて、ドレッシングにバルサミコやオイルもあって好みで調整できるのがよかった。
お寿司いただきましたが、タコ・サバ・サーモン・海老・マグロ赤身などバランス良く、シャリが小さめなので丁度よい量でした。卵焼きも添えてあってガリも美味しい。
シャリが一部柔らかめだったのと、鮮度がイマイチだったのは残念。

多分2度と行かない。お寿司が超小さい。笑そうになってリアクション堪えるのに必死だった。
よくこのサイズで握れるなー…。シャリはちょっと甘め。ネタは美味しいけど。値段が見合ってない。場所代って感じ。

ランチに上握り。
おひたしに噛みきれない物体イン。
3cm大のビニールは、青菜の包装のよう。
このコロナ禍に。

店員にそっと言ったところ
マズそうな顔して「すみません」。

料理の質以前の問題。
あほくさ。

ランチで利用させて頂きました！
アジフライ定食1000円は味も良かったし、ボリュームも良く (サラダバー付き、ご飯おかわり自由、お味噌汁付き) て、お腹もお財布的にも満足です。
店内はそんなに広くないですが、落ち着いた雰囲気で、清潔感あって、1人でも気軽に入れると思います。大人数には向いてないです。1〜4人ぐらいがベストです。この時はホールが1人でお店を回していて慌ただしい感じは少しありました。

二度と行かない。

一人で祝日前の21時に利用。

まず入って思う。うるさい。あと、店内がごちゃごちゃしている。

カウンター席に通されるまでにやたら待たされた。待たされるのはいいが、スタッフは来店時に、「予約されてますか？」は言えても、なんで「少々お待ちください」の一言がいえないのかなぁ？バイトの子かわかりませんが、若い女性のウェイターは全員、大学のサークルイベントで駒のように走り回る女子大生を彷彿とさせました。指示を出してる女の子も同年くらいな感じだから仕方ないかなぁ～。

カウンターに通されるも板前さんからもホールスタッフからもオーダーをとられず…忙しいのはわかるけど…。

特上をオーダー2980円
感想: 普通
追加でホタテと生タコを注文
「！？」ネタはおいしいぞ！でも、さっきの特上の二倍以上のワサビ量！からい！

お会計をしようとしたら、板前さんにはレジにどうぞと言われ、バイトの兄ちゃんからは神妙な顔つきで「お席でお待ちください！」といわれ…店内の連携どうなってるのかな？

外国人にオススメな寿司屋と言われ、当日も外国人がいましたが、自分はこの店には外国人の友達は絶対連れてこないですね、はい。

何度か利用していますが、とても美味しいです。
お寿司だけではなく、天ぷらや煮物も楽しめます。

写真にはないですが、キスの天ぷらは特に美味しかったです。

写真は、特上にぎりです。
カウンター、テーブル、座敷とあるのでどのシーンでも使えるお店です！！！！

今回は、写真にはない季節の「車海老」のにぎりが特段美味しかったです。
季節的に養殖ではなく天然の車海老が入っているそうです。

お酒の種類も豊富にあるので楽しめます。

隣には雰囲気の良いワインバーもあるのでセットで使えます！！

大好きだった海鮮丼のお店が閉店してしまい
表参道近辺でお寿司屋さんを探す日々。

店構えは素敵。
海外からの観光客向けにもぴったり。

握り 上　（10巻＋巻物）　2080円

サラダバーはどんぶり皿でたっぷりいただけます。

お寿司のボリューム的にはこんなものかな。
サバもマグロもちゃんと美味しかった。
酢が控えめ。でもそっちのが好きなので問題なし。
シャリも外国人仕様なのかしら？

お味噌汁はあら汁。
魚の出汁が出ててGOOD！
この値段ならおかわり自由にしてほしい。

握り　特上　（10巻＋巻物）　2680円

2度目の訪問は特上に！
でも雲丹が入ってない！がーん。
コスパ的には上寿司がベストかも。

おまかせ肉・魚MIXはハンバーグと焼魚ついて
1480円とコスパ抜群だけど、つい寿司を頼んでしまうー
今度それに刺身小鉢つけようかな。

定食のごはんはおかわり、大盛り無料みたい。
お味噌汁もそうしてー！

Pleasant sushi option. Very good sushi, but a bit pricey (located in an upscale, fashion district, so the prices likely are necessary to pay the rent and they are not crazy high). Their small salad bar is very good, and the miso seemed an especially good recipe.

Great sushi (well all sushi in Tokyo seems to be better than London there's a surprise!) lovely atmosphere, helpful, kind staff

ランチで2回目の利用でした。日替わりの焼き魚（鯖）をオーダーしました。すべて千円越えますが、サラダが食べ放題なのが嬉しいです。ドレッシングもオシャレで色々選べますし。ただ、前回もそうでしたが、焼き魚がいまいち。お上品だからでしょうかね。海鮮丼がオススメということなので今度はチャレンジしたいです。カードは5千円以上でないと使えません。

日曜の昼の12時半に伺ったところ、板前さんがお寿司やちらしの準備がまだできていない、と言われました。そのあと刺身の小鉢を注文し、待っていましたがその小鉢が私ではなく友人の方に運ばれたため板前さんに確認したらとてもそっけない感じの悪い返事が。板前さんのさばいた魚の一部がこちらに飛んできても謝ってもらえず、とても気分が悪かったので他は何も頼まず帰りました。まず寿司の準備が開店までにできない板前さんってヤバいですね。二度と行かないです！

予約して店の扉を開けても「いらっしゃいませ」がなかった。
天ぷらの舞茸は中が半生のべちゃべちゃ、オーダーは間違えられるし、特上寿司のウニは薬くさい。
子供か店内を駆けて騒いでいてうるさくても無視していた。
良いのは場所だけ。は付けたくない位

美味しいけど、値段が高い。
コスパが良いと口コミに書いてあったので行ったけど、値段に関しては実力に比べて乗りすぎだと思います。（田舎者だからかもしれないですが）
生ビール、上握り8貫セット、味噌汁、おつまみ１つで6000円でした。

Lunch sushi set was very disappointing for the price. It’s just not so fresh. I didn’t like any piece of it. Probably the worst sushi I had in Tokyo. Service was bad as well. The staff was not genuine, and I heard they talked to each other referring foreigner guest in a bit rude way. I won’t go to this place anymore. If you want sushi, there are other options around Aoyama, Omotesando.

お寿司もお刺身も美味しかったです。
場所柄か外人のお客様も大勢いました。
フロア長さんも外人さんですが、日本語を話します。
地下に系列のワインバーがあって、寿司屋が満席の時はそちらに入ってお寿司の注文ができます。
お得な気分ですね。