牛たん 荒 八重洲店

東京駅八重洲口で たん ﾀﾀﾀ "牛たん"️ まずはルービー"ザ・プレミアムモルツ"で喉を潤しますよ️お通しは "浅漬け・おみ漬け・南蛮味噌"の漬物盛り合わせ️夏で汗をかく季節は この塩分補給がたまらない️さらに この漬物が 後々も大活躍することに️

ルービーのおつまみに サガリという部位を甘辛く煮付けた"牛たん辛味"️味のある"牛たん"と"辛味" ルービー進んぢゃうよね
メインは "牛たん焼き"に"麦めし・とろろ・テールスープ"がセットになった"牛たん焼定食"️

"牛たん"に おすすめの食べ方があって まずは 焼きたてをそのまま熱々で頂いて 続いては 七味をパラリと振って"浅漬け"と一緒にたべる さらに 山葵をちょいと添えて "おみ漬け"と一緒に頂く その通りにしたら バカウマでしたよ️

"麦めし"に"とろろ"かけて "牛たん"と交互に食べて "テールスープ"で流し込む はぁ～極楽ですわ～️美味しく頂きました️

チェーン店とは思えないクオリティの高さ
タンがとにかく美味い
漬物も美味い、ご飯も美味い
席のチャージ料は残念として、料金設定がお高めなのが頻繁に行くに至れない
私は飲まないのでご飯をがっつり食べたいのですが、がっつり食べたい人間にとっては味の感動に対して料金で少し減点といったところでしょうか
それでもまた行きたいと思える美味しさはあります
せめてチャージ料がなければ…酒飲まないだけに本当に残念

狭いけど美味しい。どれくらい狭いかと言うとスタッフの動線にテーブルがあるので、お客さんがスタッフさんが通る度に避けなきゃいけない位に笑。値段も少し高いかなと思ったけど、値段も狭さも東京駅周辺ならこれくらいかなとも思います。それよりも、牛タンもたこぶつも美味しかった～ってことの方が大きい！

夜ご飯を食べに友人と訪問しました！牛タン専門店ということで牛タンメニューがたくさん！焼いた牛タンに、テールスープ、煮込み、シチュー. 牛タン好きにはたまらん！でした！
それ以外にもグリーンサラダ、濃厚豆腐など頼みましたがどれも普通に美味しかったです‍️
お店はそんなに広くないので、タバコの煙が少しきつかったです. 寒い季節でなければ1Fに一つだけある席の方がいいのかもなあなんて思いました。
来てるお客さんもワイワイガヤガヤ、割と声の大きいお客さんも多く、そんな客層なのかな、と思いました。普通の声量では聞こえない感じです。
ごはん自体は美味しいので牛タン食べたい時にはおすすめです！

私はねぎしのサービスと料理が好きですが、この店舗だけは駄目です。まずフロアが客を見ていない。水も頼むまで出ないし、注文しようにも来てくれません。白たんは本来厚切りですが、薄切りを左側に２枚混ぜてコストダウンしています。東京駅という立地がこの店を駄目にしている気がしてなりません。

ランチで初めて利用しました。
1種類しかないのかな？テーブルに案内されてしばらく待っていたら出てきました。今まで利用したことがあるお店 (某チェーン店) よりも牛タンの枚数が多く、麦ご飯の盛りもよく、とろろもついて大満足でした。
値段を確認せずにただ食べたいと思って入ったお店で、お会計のときやや高めかなと思いましたが、あのお味と量なら納得の値段です。
一見入りにくいなと思いましたが大正解のお店でした。