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焼肉専科 肉の切り方 集会所 人形町店

住所 東京都中央区日本橋人形町3丁目13−5
電話 +81 3-5651-2903
時間
月曜17:00-23:30
火曜日17:00-23:30
水曜日17:00-23:30
木曜日17:00-23:30
金曜日17:00-23:30
土曜日17:00-22:30
日曜日17:00-22:30
サイト r.gnavi.co.jp/cnrahp4y0000
カテゴリー 焼肉店, 肉料理店, 牛タン店
評価 3.7 14 件の口コミ
最寄りの枝
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焼肉専科 肉の切り方 集会所 人形町店 件の口コミ

14
並び替え: 日付 最高評価 最低評価 最も参考になった
tumidog8119
29 十月 2022 2:02

集会所任せコースにしてみました!コースってちょっと要らないものあったりするけど、このコースはメインの肉はもちろん、前菜もキムチだし、バーニャカウダの野菜とか冷麺含め全部楽しめたあ〜ので大満足でした!

Eijin
14 八月 2022 7:23

この店はこの一口ネギメシに尽きますわ。
客の気持ちを全く理解できないセンスに唖然としました。
隣の席の人も同じものを頼んで、出てきて「これ!これかよ!」と唸ってましたw

勝野良二
26 七月 2022 6:49

家族で利用しました。
部位ごとにお店の提案するたれで頂きます。
丁寧に切り身が入れられ、どの部位も美味しかったです。
小学生の子供も喜んでいました。
カップル、家族連れ、どちらも多かったです。

user
23 六月 2022 1:23

店長のFさんがとても素敵な方でした!
頼んでもないのに網の交換をタイミングよくきてくへてかっこよかったです
お肉も全部美味しかったのと、サラダが美味でした!
タンとサラダが好印象です!
是非食べてみてください‍️

山辺智子
10 三月 2022 18:26

旦那さんの誕生日のお祝いにこちらを予約しました。
どのお肉も美味しくいただけました。
何より店員さんの接客が素晴らしくお祝いの日に気分良く食事をいただく事ができ大満足でした。
ご馳走様でしたまた来ます!

kazumisprin
14 二月 2022 15:53

名前的に下町の焼肉屋さんかと思ってたけど、
お店がとてもきれい!

お肉もキレイし美味しい。

コスパは普通かな?と4にしました。

駅から近いし、女子でお肉の会にはオススメ

ctba
09 二月 2022 18:19

お肉はどれも美味しく店名の通り一枚一枚丁寧に切られていました。
ブランド牛を使用しているのでお祝いにぴったりですし店内はカジュアルな雰囲気なので気軽にも利用できます。
なにより良かったのが接客です。
関西弁の男性スタッフの方の気配りが素晴らしく、お肉の美味しい焼き方や部位の事なども教えていただいてとても楽しい時間を過ごせました。
ぜひまた伺いたいと思います。

Tacks
31 一月 2022 20:25

あくまで個人的にですが、人形町界隈でベスト3に入る焼肉屋。
いつも行くと肉の10種盛りと野菜、ナムルを頼むのですが、だいたい2人で軽く飲んで、12000円前後のお値段です。

味は美味しいし、サーロイン系は口の中でお肉が溶けます。肉の切り方も他ではあまり見ないような感じで丁寧にしているのがわかります。
店員さんの接客も素晴らしくおすすめ出来ます。

jun
19 一月 2022 6:57

値段高め、高級路線の割には内装がチープで使いどころに悩む焼肉屋さん。気になる外観だったのですが、店内が明るすぎてちょっと高級なファミレスみたいな印象でした。
お肉も美味しいので、もう少し店内暗めで半個室とかになっていれば会食にも使いやすいのですが。。

高山じゅん
26 十二月 2021 14:04

肉が美味しいことは何度か行ってわかっていました。今回とても気分が悪かったのはメガネをかけた女性店員が爪を伸ばしてこれでもかというくらいのラメのネイルをしていたことです。ライスを運んできた際に爪がライスについていたのでとても気持ち悪い思いをしました。肉をのせた皿では食材に爪が触れることはなかったですが…店の衛生観念はどうなっているのか疑問に思います。美味しいお肉で度々利用していましたがこのような思いは二度としたくないのでもう行くことはないです。非常に残念です。

雅也内藤
09 七月 2021 1:16

美味しかったです!

値段は量的にちょっとだけ高めかな。
肉の切り方は、たくさん切れ目入れてありました。そして薄め。

味付けは、甘めの、濃いめ。
全体的に味付けは濃いですね。

上村菜穂
10 六月 2021 14:03

お肉の切り方にこだった焼肉専門店さんということで、豊富な種類のお肉がそれぞれの素材が生かされていてとても美味しかったです^^

油っぽいトントロも噛みやすい柔らかさで、
焼いたら想像以上に脂身が少なく感じました。

特にカイノミは赤身肉ですが濃厚で美味しかったです!

shingo
10 三月 2021 9:59

日本橋の三越に本店を構える「肉の切り方」の展開する少しカジュアルなお店が人形町の「肉の切り方 集会所」だ。人形町の交差点を北東に進み、2つ目の交差点の角にある。駅から1分少々と非常に便利な場所。「集会所」という看板と、屋根に乗る牛の像が目印。必須ではないが、確実に席を確保するのであれば、予約をするほうがベターだ。入口で名前を伝え、店内へ。1階を抜けて突き当たりに階段、2階にも客席がたっぷりあり、4人席がメインだ。席にはお箸とエプロン、そしてマスクをしまうための半透明のケースが有る。こういうの、地味に嬉しいよね。

メニューはコースも単品もあり、コースは3,700円、5,600円、7,000円など。プラス1,900円で飲み放題にすることも可能だ。この日は2人だったので、単品で。まずはツマミ的にナムルの盛り合わせ(800円)と近江牛のタタキ(1,200円)を。焼き物は近江牛食べ比べから「特選8種盛り(2,800円/1人前)」。近江牛のタタキは薬味がたっぷりだが、あっさりして食べやすい。

8種盛り合わせは一つの皿に乗ってやってくる。それぞれに説明があり、どの薬味を使うのかも丁寧に書いてあるので、わかりやすい。8種は「特製厚切りタン」霜降り系の「トモサンカク」と「ザブトン」。赤身系が「ランプ」「ウチモモ」「ナカニク」「ササミ」「ブリスケ」。それぞれ、レモンだれ、わさび、おろしポン酢、つけダレなどで食べる。特に美味かったのはブリスケかな。

続いて単品で頼んだのはロースとカルビ。これはロースが圧勝。めちゃ美味かった。次はロースを2人前ぐらい食べたいな。他にも美味しい肉がたくさんありそうだったけど、この日はこれぐらいで。また来たいお店。

Rie
10 三月 2020 23:46

接客が最悪です。
以前1階を利用した時には感じませんでしたが、2階を利用してそう思いました。
早い時間に入店して、客は私達だけだったので暇だったのか、店員の女性たち、うち一人は自分の髪の毛をいじりながら私用の会話をしていました。
また、通りすがりの店員さんにすみません、と声を掛けて注文すると、注文を受けた後にテーブルにボタンが置いてありますので、と言い放つ始末。テーブルにボタンがある場合は必ずこれを利用して注文しないといけないそうです。
以前はまあまあ満足しましたので、星は2つです。
値段も特に安いわけではありませんので、再訪はありません。

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