むろまち 鳥や

鶏そば定食1200円を注文。

立地…4
三越前駅から南東へ徒歩2分。
幅広い中央通りから室町小路を通って1本入った、店舗の並ぶ賑やかな通りに面した、4階建てのオフィスビルの1階。

間取り・内装デザイン…3
入ってすぐに４人テーブル×3、7席のＬ型カウンター、その前に厨房。２階にも個室がある様子。
内装は木を多用した、寛ぎ感のある和風デザイン。

運営・雰囲気…3
厨房は男性3人、接客に女性2人。
店内は客が多く活気があった。
BGMはSUPERDRAGONなどのJ-POPS。

料理…4
小さな焼き鳥丼と鶏そばのセットを注文。
鶏そばは、具は玉ネギと万能ネギのみじん切り、それにウズラのゆで卵と鶏のササミをほぐしたもので、玉ネギの食感が楽しかった。
スープはコクのある鰹出汁と爽やかな柚子胡椒が効いている上品なもので、麺は少し固めの縮れ麺で、好みなものだった。
焼き鳥小丼は、つくねやネギを鶏肉で巻いたものが入ってたが、炭火で焼いているのでコゲが香ばしく味わい深く感じられた。
御飯は少し固めに炊いてあり、焼き鳥のタレがかかっていてもあまりベタベタせず、美味しく食べられた。

三越前駅から程近く、この辺りはランチ激戦区です。
平日のランチ時間に訪問。すでに一階は満席に近い状態ですが、2階にも席はありそう。
1階カウンター席に連れと並んで座ります。
ランチタイムは丼メインも、鶏そばと小丼のセットがあるじゃないですか。それではそちらで。値段は1,200円とやや高め。それもセットなら許容範囲。

先に鶏そば到着。
うん、スープはサッパリながらも鶏出汁の旨味がよく出ています。麺は細縮れ麺、これが多加水でスープとよく合います。玉ねぎが良いインパクトを与えていますね。これは美味しい。鶏そばで勝負ができそう。
焼き鳥小丼は鶏の香ばしい香りが良いです。あっという間に完食。

数量限定のようですがお早めに。美味しかったです (^^)

日本橋の鶏料理専門店です。
ディナーでは鴨もあるから、鶏ではなく鳥料理かな。

お店はそれほど広くはなく、カウンターにテーブルが5席くらい。

ランチは焼き鳥丼、鶏そぼろ丼と、各種ラーメンで、1200円です。
やや高めですが、味は絶品です。
お昼どきはかなり混雑しています。

割合盛りは良いので、大盛りにするとかなり多いです。

おいしいので、近くに来たらどうぞー

ランチの塩ラーメンと焼き鳥小丼セットが好き！あっさりの塩ラーメンは罪悪感なく食べられます。鳥スープのしっかりした味わいにいつまでも浸っていたいくらい。焼き鳥のお店なので、小丼とはいえ焼き鳥が美味しい！セットで1100円は大満足です。
醤油ラーメンのセットや期間限定で味噌ラーメンのセットもありました。定食も美味しそう。

室町近くのこじんまりとした焼き鳥やさん。
日本酒もワインもあり、提案色々としてくれます。焼き鳥フワフワでした！
冬は鴨鍋もあるみたいです。今回は串焼き6本コース＋アラカルトで追加おつまみ頼みました。

ランチ時に来訪。素敵な女性スタッフさんがお出迎えしてくれます。
塩ラーメン＆焼き鳥丼セットをいつも注文。
味のある職人さんが黙々と焼き鳥を焼き、ラーメンを目の前で作っていただけます。おいしく作っていただけそうな雰囲気がただよいます。
塩らーめんはこちらでしか味分けないすっきりしたお味。スープまで全て飲み干してしまいそうなくらいおいしいです。焼き鳥も１本づつ丁寧に串焼きしたものをほどいてから丼へ。ゴハンと焼き鳥とタレの具合がちょうどよいです。ランチ時は混みますので早めに行くのが

焼き鳥丼の看板に惹かれて入りましたが、ラーメンがあって、そちらを頼んでしまいました。
鶏の出汁の香が結構強くてちょっとびっくりしましたが、思ったよりも美味しかったです。
焼き鳥は勿論美味しい。
ラーメンと焼き鳥丼がセットになっているのは、両方楽しみたい自分としてはかなり嬉しいですね。
平日のランチは、周りの会社員の方で混みあい、外まで並ぶこともありますが、回転が速いのでそれほど「待った」という感じはありません。

お昼時は並んでいますが、回転も悪くなく、先にオーダーを聞いておくため、提供までそれ程待ちません。
いつも焼鳥丼かラーメンセットを頼みますが、とても美味しくて食べ過ぎます。ホールスタッフがキビキビしていて気持ちいい接客です。
店内が狭いのでテーブル席は相席となります。

焼き鳥丼のリクエストがあり伺いました。
行ってびっくりラーメンあるんですね。
塩ラーメンと小焼き鳥丼のセットを注文。
店内狭いですがカウンターだったので少し広く座れました。
最初にラーメンが来ました。
スープ美味しいですね。
あっさりしててもコクもあって、好きな感じ。
写真のネギに埋もれてウズラの卵が隠れてました。
焼き鳥丼の方も美味しかったです。
小と言いながらも満足できます。
味付けがとても好みでした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
近いのでまた行きます。

ランチタイムにお邪魔しました。
どうやらラーメンが人気のようですが、初めてだったので焼き鳥丼を頂きました。
ボリューム満点で、味も美味しく、混んでいる理由がわかりました。

次はラーメン頂きたいと思います。

初めての訪問です。
訳ありで低評価です。
こちらに間違いがあれば訂正します。
三越前『むろまち 鳥や』にお邪魔しました。
用事があって、三越前にて買い物をして、ふらっと歩いていたら気になりお邪魔した。
19時ころに入店したのですが、8割ほどの客入りで、なかなかの盛況ぶり。
瓶ビールを頼み、鳥わさ（710円）、白レバー旨煮（710円）、煎りぎんなん（? 円）をオーダー。
鳥わさは珍しく汁に入っていて、早めに頂かないと火が通ってしまうとの事。これは美味しい。
飲み物は熱燗に変えて、串は、つくね（345円）、なんこつ（295円）、もも正肉（345円）、葱巻き（ネギをむね肉で巻いた串）（345円）を頂きましたが、どれもかなり大きく少し頼みすぎた印象でした。
味はどれもなかなかですが、本当に大きいので、少し食べ飽きてしまうことも…。
茶わん蒸しがついたり、〆の鳥スープがついたり（? ）、嬉しいサービス（？）もあり、かなりお腹いっぱいで満足しました。
ご馳走様でした。

【頂いた料理】
～お通しなど～
・鶏皮ポン酢
・茶わん蒸し
・鳥スープ
～おつまみ～
・鳥わさ（710円）
・白レバー旨煮（710円）
・煎りぎんなん（? 円）
～焼き物～
・つくね（345円）
・なんこつ（295円）
・もも正肉（345円）
・葱巻き（ネギをむね肉で巻いた串）（345円）

【頂いたお酒】
・瓶ビール（700）2本
・燗酒（660円）3合

【オススメメニュー】
・鳥わさ（710円）
・もも正肉（345円）

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価格 　：1
味 　 　 ：4
雰囲気 　 ：4
清潔感 　 ：4
席の広さ　 　 ：3
提供速度　　 　 ：4
サービス　　　 ：4
接客　　　 　　：3
メニューの多さ ：3
デート向き　　 ：4
／5点満点

※価格は日本橋価格か…。計算が合わない為、低評価です。
※煎りぎんなん、お通し代、席料抜きで、7,460円（税抜き）
※会計12,570-（7,460*1.10）=4,364円が不明
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【自分用忘備録】
※1人 / 6,285円 (滞在時間: 2時間00分、男性1名、女性1名)
※人数割りの料金

ランチに焼き鳥丼 (スープ付) 1100円を頂きました。サラリーマンが4名程度並んでいましたが、あらかじめ注文を受け付けし、手際よく食事も提供されました。焼き鳥は香ばしく見た目どおり美味しく、ワカメスープが絶妙のバランスを保っていました。席で支払いも済ますことができ、お客さんもサッサと食事をし、コロナ感染対策に無言の協力をしている感じがしました。ご馳走様でした。

しっかりした味付けの焼き鳥
ランチに焼き鳥丼をいただく。
ご飯にもタレがついているので、少し味が濃いように感じたが、ボリュームもあり、手抜きをしていない焼き鳥には満足。
ラーメンのランチもあるが、付いていたスープがとても美味しかったので、ラーメンも期待できると感じた。
再開発で無くなるのではないかと心配。

2名でランチで利用。11: 50ぐらいで10分ほど待つ。
つけ麺アツモリと小丼のセットで1100円。
麺は細麺。つけ麺の鶏ガラスープによく絡まってよい。
小丼は焼き鳥3本分の具材が乗っていてボリュームあり。つくね、ネギま、焼き鳥と全て良い仕事してました。

2019年9月4日（水）12時前にランチにて来訪
三越前駅付近の焼き鳥屋さん
-いつもランチは行列
-焼き鳥丼やラーメンなどのメニューがありいずれもおいしい
-1,100円均一（ランチ）

三越前でのランチは、ほぼこちら。ラーメンと焼鳥丼のセットはやはり鶏ガラスープの味が楽しめる塩ラーメンチョイス。また焼鳥に使われてる千寿ネギの甘みがたまんないです。焼鳥を楽しみたいときは、焼鳥丼か焼鳥定食チョイス！

昼に日本橋三越前｢むろまち鳥や｣焼鳥丼1100円。ら～めん付き (ミニ焼鳥丼) これにはせず丼一本で頂いた。この丼のルックス、いかにも旨いと感じさせる。正肉、ねぎま、もも、レバー、ウズラ、つくね。このつくねは旨いね。レバー駄目な方はささ身に変えて頂けます。カウンターとテーブル席、少々窮屈だがやむ無し。山椒と七色をしっかり振って頂いた。鶏スープ以外は総じて合格。唯一残念は右カウンターのお客さん、自分の前が下げ場に使われて他の方の食べた食器類がどんどんここに。ご馳走さま. …

ランチで焼鳥丼を注文。先に焼鳥定食を注文した人に間違えて出した丼を一度厨房に戻し、暫くしてから私に提供されました。当然冷めてました。カウンター席で丸見えだったんですがね…店主とおばちゃんの「出しちゃえ」的なやり取りも…バレないと思える感覚がすごい。ちゃんと1100円取られました。

この時期は、最高な鴨鍋を食べる事が出来ますよ。天然の鴨は脂身も美味しく、肉はしゃぶしゃぶ、ツミレにして美味しく頂きました。
鍋に添えるネギ、芹、豆腐も美味しい鴨の旨味が染み込んでいて絶品です。