福しん 下赤塚北口店

シビレチャーシュー麺600円の半チャー飯セット850円をチョイス️
来店してしばらく誰も来ない、、ややしばらくしてお冷や、、やっと注文。
実食！シビレチャーシューは丁度良いシビレ！味も良い、結構手間掛けて仕上げた感じ️
しかし、セットの半チャーハン250円増しはちょっと高いせめて200円なら…って感じでした️
トータルして、シビレチャーシュー麺は満足！セット料金はコスパ悪し、店員さんの動きが鈍い、3です。
お店からのご返答に期待4に訂正

この数ヶ月ハマッてます。自分はだいたいチャーハン+単品で何か1品 (生姜焼きかレバニラ炒めが多いです。) を頼んでますが、素晴らしく美味しいと思います。なお、土曜日限定の「チンジョオロース」を味わってみたいですが、仕事の関係で行けないのが残念です。平日にも提供して欲しいです。今まで食べたどのメニューも美味しいので、これも間違いなく美味しいでしょう。帰りの清算時に貰える次回以降のチケット (味玉やチャーシューなど数種類の無料券) もグットです。

福しんにしては広い店舗です。レシートが次回使える店舗限定サービス券になっています。更にもう一枚全店舗共通サービス券を渡される事がありまして、お得な感じがしますね（一回一枚しか使えませんけど）

数少ない「1キロチャーハン」実施店ですのでとてもありがたいです。

味はともかく（失礼）量は正義ですね～

メニューに掲載されていませんので今は裏メニュー扱いなんですかね？

※福しんの「1キロチャーハン」実施店舗

・北千住店
・成増店
・下赤塚北口店
・石神井公園店
・大泉学園店
・椎名町店
・阿佐ヶ谷パールセンター店
・サンシャインシティアルタ店

追記
平日の昼過ぎ（13時台）に「1キロチャーハン」を注文しましたら、2分も待たず到着。作り置きは仕方が無いかな…とも思いましたけど、中は冷えてましたしパラパラまでは期待していませんでしたがホントに炒めたのか？と思うほど米がグチュグチュでひどかったです。これはちょっとな～思いました。

支払い後、店員に昼時で作り置きかも知れないけど冷たいしヒドくない？と一言いましたけど苦笑いされただけでした。

チェーンの中華料理店だが、味も価格も良心的。

お昼の混雑時の訪問でしたが、手際よく注文の料理がスッと出できたのが嬉しい。

店内のテーブルの片付け時の消毒もしてたりクリアスクリーンでのコロナ対策も好感が持てますし、何より清潔感があり、嫁との食事を安心して楽しめました。

また訪問したいと思える料理店です。

以前の場所から移転して営業してますが、今の場所に移ってから2、3回目くらいの来店になります。チャーハン系のバリエーションが多くあり男子には良さそうです。チャーハンは餃子と小振りなラーメンのついたセットをよく頼みます。
この辺は住民の人数に比べて食べるところが少ないような気がしますので貴重な存在です。

下田っていう女の接客が最悪。
入店して水も出さないで別作業。

他の客には普通に対応していてイラついた。
久々に飲食店で不快な思いをした

この女が辞めない限りこの店には行かないよね

2020/11/29訪問

富士食品のパンだけでは足りなかった。
消化力が良いので一時間もしたら腹が減る。
駅前の満州に行くつもりが餃子100円の広告を見つけて一直線に入り口に吸い込まれていく。

手もみラーメンセットB+餃子2皿

福しんの魅力はなんと言っても大容量と価格のコスパにある。
決して不味くはないし、特別美味しいわけでもないが、コスパが良いので通ってしまう。
メニューにハズレはない。

一人で行くならパラダイス。
二人で行くと文句言ってきそうで意識高い系はこのパラダイスに近づけたくない。
（味を重視するなら高塩分、高脂肪の店に行くがよい。
福しんは化学調味料系のガツンがなくて体にいい気がする。
野菜多めのメニューだし健康に良さそうな気がする。
ま、私は野菜嫌いだがね）

100円餃子のときに一度でいいから、餃子だけを食べ放題してみたいのだがチキンなので出来ない。

本日の注文はラーメン手もみセットBに餃子をプラス。
腹の具合がよければ追加で餃子、餃子、餃子、と連打して餃子食べ放題を実施するつもりがスープまで完飲したせいで2皿で止まってしまった。
いつか、いつかは餃子食べ放題やってみたい。
夢のUFO餃子並べを食べてみたい。

手もみラーメン
シンプルな醤油味。
スープの量に比べて麺が少ない傾向。
チャーハンかご飯がないとやや口寂しい。
街の中華屋な味、のはず。
食べた後に「あれ？どんな味だっけ？」とすぐ忘れてしまうので確かめるために行くたびに何度も頼んでしまう不思議な中毒性がある。
どんな味か食べるそばからマジ忘れてしまう。
謎ラーメン。
なんでこんなにも記憶に残らないのだろう。
海苔とチャーシューが普通に旨いことだけは覚えてる。

チャーハン
炎のように熱く、卵の味が利いていて、幸せを感じる。
これにもう一押し、ケチャップが欲しい。
そしたら強めな卵の味との相乗効果でオムライス味になるだろう。
持ち帰り客はぜひ試して欲しい。
爆発的な潜在力を秘めている一品だと評価している。
料理上手なお母さんが頑張れば出せる味ではないか？
という絶妙なラインをついていて家庭を思い出す。
上級お母さんチャーハン味。
キッズが大好きな味。

餃子
100円の日は持ち帰り客がとても多い。
入り口で待機客が列をなす。
プロが焼いてくれたプロの味を店内で食するこの至福。
やはり特別美味しいわけではないが店で食べる餃子は良い。
にんにくは弱く、体が臭くならなくて良いね。
1粒にパリパリとぶにぶにがほどよく混在して飽きない。
白飯が欲しくなる。
ラー油とごはんと餃子のハーモニーが超絶欲しくなる。
餃子丼にしたくなる。
餃子好き。

下赤塚北口店の魅力

他の福しんよりも広く、座席が多く、活気がある。
平均点も他店よりも高い傾向にある良店。
内装も綺麗。座席とカウンターがある。
中華屋の模範的な店構えをしている。
注文するときは手を挙げて呼ぶ。
ピンポンに慣れてる身としては人間力を鍛えなおすようで身が引き締まる。

フロア女性店員のオペレーションが気持ちよいほどに完璧だ。
丁寧かつ迅速、てきぱきと無駄がない。
見とれてしまった。
スポーツプレイヤーのような鮮やかさで持ち帰り客、店内客からの呼び出し、何も言わずにじっと入り口で待ってる客、配膳等をこなしていく。
働く姿がとても美しい。
外国籍のようだが、異国文化で不便なはずなのにそれを感じさせない、大変すばらしい実力をお持ちだ。
この方には華がある。
フロア店員は一番目につくスタッフなので大事にしていただきたい。

ちょっと前に移転して新しくなった店舗。なので福しんの割に内装とかが古びてないので入りやすいし、ボックス席が多いのでグループ客も安心なのはプラスポイント。料理は相変わらずの福しんクオリティなので普通だが、オペレーションにも不満はないし、電子マネー等も結構いろんなのに対応してるのも良い。全体的に見て下赤塚の飲食店の中ではおすすめ度が高いので星4つ。

大抵の店員は接客態度良好。ただ夕方６時くらいから入ってる女子プロレスの売れない前座みたいな女が人に依って態度を変える。ソイツのシフトの日に当たると不愉快になります。客側からペコペコ卑屈にしてれば、ソイツは愛想よくなるww

チェーン店ですが、炒めものの火の使い方など結構うまいと思います。
自分は
・タンメン
・レバニラ炒め
・生姜焼き
・麻婆豆腐（辛さなし、酸味あり）
をローテーションしてますね。
年中クーポン券（大盛りサービス、味玉サービスなど）を配ってくれてるのもありがたい。
何よりお値段が５００円程度でほとんど食べられる価格体系なのが懐にやさしい。