陳麻家 目黒店

うん、美味しいですよ。
パーコー麺を頂きました。
990円だけど排骨が10センチX20センチあって、ちょっとカレー味効かせて、醤油味のスープにピッタリ。
麺は細めのストレート。結構多めでした。

目黒で麻婆豆腐と言ったら必ず名が上がる老舗の陳麻家、街中華です。人気のチンマー飯は皆さんコメントしてるのでいわずもがなとし、
個人的には麻婆ラーメンが好きなので陳麻麺がオススメ。
チャーハンはパラパラで大きめのぷりぷりエビが入ってグッド！
半々セットが嬉しい。写真はチンマー飯と鳥そばの半々セットとチャーハン。鳥そば濃厚なのにあっさりときれます。権之介坂に立地しており桜の時期は目黒川を訪れる観光客が流れて込み合いますが普段は待たずに入れます。

目黒で麻婆豆腐とりあえずここです。
五反田も３店舗行ったことあります。
もっと本格的なのは、駅前の龍門だと思いますが、激辛過ぎてちょっと覚悟がいります。
ここは、ラー油と花山椒で好みに。
さらにフライドガーリックなども。。
鶏ソバも美味しかったです。

※お客さんが他にいたに時に店内の写真も撮りました

＜追記＞
何度も、この店行ってますが、その後チャーハンも食べました。
しっとり系です。
美味しいです。
パラパラ過ぎて、水分足りない系は嫌いで、しっとり系の方が落ち着いた味わいな気がします。
チャーシューがけっこうな量入ってます。
チャーハン自体の量も多めだと思います。
半ラーメンとのセット頼みましたが、私には多すぎました。
苦しむまでいかないですが、痛風なんでね。
食べすぎはよくないんです。
ともかく、何食べても、安定の味です。

目黒は西口、権之助坂。
駅からは徒歩5分ほど。

陳麻麺、陳麻飯で有名（らしい）中華料理『陳麻家 目黒店』さん。
こちらからほど近い「目黒菜館」さんには頻繁に行くんだけど、今日は“途中下車”してこちらに初訪問。

いわゆる典型的な町中華屋さん。
お腹がチャーハンを欲していたので、半ラーメンが付いたセット（¥1230）をオーダー。

ラーメンは塩派なので、迷わず鶏そばを。

どちらもごくごくフツーに美味しい！
お値段はちょっとハルんだけど、かなりのボリューム。

これなら半ラー＋半チャー（¥880）のセットでも十分かも。
美味しゅうございました

店舗が異なりますが、恵比寿の東口にあったこちらのラーメン店に以前お邪魔させて頂きました。

外に置いてあった看板メニューから辛いラーメンがありそうという事だけで、お店を決めました。

早速メニューを見てみると、やはり辛そうな担々麺を発見。

辛さが４段階に分かれていたので、一番辛い物を注文させて頂きました。

さらに、トッピングに大好物のパクチーもあったので追加注文。

辛さMAXでも、辛さはさほど感じませんでしたが、坦々麺自体は、かなり自分好みで濃厚な汁に、刻んだネギがアクセントになり食感も楽しめる担々麺でした。

恵比寿東口店がなくなってしまいましたが、こちらの目黒店や渋谷にも店舗があるので、また近くを通ったらお邪魔させて頂きます。

毎月12日は『豆腐の日』として陳麻飯（麻婆豆腐ライス）が500円で提供される。
土日祝などと重なった場合は、次の平日に持ち越しになる。

因みに、陳麻飯は注文後に作るのではなく、作り置きしてあるのをご飯にかければ完成なので、提供は非常に早い。

Some counter and table seating. Food is quite good and relatively large portion sizes. Isn’t too expensive either. The main draw back is that it is fairly dated but good tastes great. Recommended.

パーコー担々麺とチャーシュー丼のセット。チャーシュー丼はおまけのレベルを超えた本気のやつ。パーコー担々麺って意外と食べれる店少ないので重宝している。コスパ良し。店員の小姐の日本語はガバガバ。でも注文したものはちゃんと来るので問題なし。

今日はトーフの日なので、名物の陳麻飯は500円でした。ザーサイ60円を付けて、わずか560円で、前菜、メイン、スープが楽しめる大満足なディナーでした。

ザーサイは、超低価格ながら、ネギとごま油が一緒にあえられているという手抜きなしの完璧な一品でした。もちろん、メインの陳麻飯が美味しかったということは、いうまでもありません。

値段に関わらず、すべての料理において一切手抜きはしないというのが店のポリシーなのでしょう。

最近支店が増えてきているので、ファミレス化しているのではと、正直期待していなかったのですが、このクオリティを維持できているというのは特筆に値するとおもいます。