鰻処とらじろう

うな重上 ご飯大盛

駅西側、大山ハッピーロード商店街の西端にある鰻屋さん
カウンターと奥にテーブル、小上がり
入口の近い所で焼いています
ふっくら・柔らかな感じの焼き方ですね
多少骨が残っていたかな？
アツアツの肝吸いも美味しかったです
お腹空いてたのであっという間に完食

中瓶 600円
うな重特上 3200円
しいたけ串300円
う巻き 900円
ねぎ串300円
冷やしトマト400円

うなぎ美味しかったです
ビールもさっぽろらがーと赤星あります
日本酒もあり、飲みながらうなぎを待てるいいお店です

きちんと仕事をした鰻が食べられます。ひつまぶしもあるのでさっぱりと食べることも。うな丼は2000円未満、うな重ひつまぶしは3000円程。ほね煎餅を持ち帰りで頼むのが我が家の定番。ランチは少しお得。

毎日暑くてグッタリしていたので鰻を食べて元気になろう！！とお邪魔しました。
大山のハッピーロード？入ってすぐにありました。クルマで行ったのですが、近くにコインパーキングがあり便利！！
事前に電話予約して、出来上がり時間に来店しました。
着いてすぐに鰻重、肝吸い、お新香を食べられ幸せでした！！
タレ甘めで好みの味！うなぎも香ばしく焼けていて、とっても美味しかったです！！

一番高い特鰻重でも3千円程度。
安いのなら千円代という、値段だけなら最高の部類に入るだろう。

商店街に面している店舗からはテイクアウトの窓があり、下焼きしたウナギが置いて有る。
別にそれはいいんだけど、その下焼きしたウナギを使っているのに、出て来るまで20分以上。店内には私しかいない。

なぜ？と思って厨房を見てみたら、しっかり蒸していた。

え…？蒸し過ぎじゃない？

案の定、提供された鰻重は柔らかすぎて、箸で持ちあげると崩れるほど。
コメも柔らかい。何で、ここまで柔らかくする必要が？

大山のような高齢者地域で商売していると、高齢者の食べやすいものになって行くということだろうか。

タレも甘すぎる。残したくないので、久しぶりに山椒を大量に使った。

ランチで、うな重3100円を注文。
他にも客が何組かいたが注文してから約10分で来たので速さに驚く。

肝心の鰻については、確かに美味しいものの醤油味が強く量が多いから味が濃く感じられる。
正直なところ、醤油味の鰻を食べているのか鰻味の醤油を食べているのか。

肉体労働者や濃い味とか醤油が好きな人にはお勧めできるかもしれないが、そうでもなければ他店の方が良いかもしれない。
美味さよりも最終的には好みの問題かも。

板橋区大山駅から徒歩7～8分のハッピーロード商店街の川越街道近くにあるお店です。
今回注文したのは【うな重 (上) 】￥2,550円です。オーダーが入ってから焼き上げるので多少時間はかかりますが、焼き上がった鰻はフワフワで絶妙のタレの塩梅と香ばしい香りで凄く美味しくて大満足でした！
【ひつまぶし】も気になるので次回は頼んでみようと思います。
再訪します！
ご馳走さまでした！

ランチで1700円のうなぎ丼をいただきました。

お店は明るくて綺麗でした。
うなぎは脂が乗ってて外はカリッと中はホクホクトロトロで美味しかったです！！
お米も美味しかった！
ただうなぎのタレもお吸い物も味濃いめです。普段薄味の人には少ししょっぱいかも。
一緒に行った人は味濃いとは思わないと行っていたので人によるかと！

サイズが小ぶりで、うなぎ丼だとたくさん食べる人には足りないかもしれません。

うなぎはふっくらやわらか、タレも濃すぎず丁度いい感じ。ランチだとそれほど待たずに出てくるのも良い。安定して美味しいうなぎが食べられるので、しばらく空くとまた食べに行きたくなる、そんなお店です。