池添
住所 | 東京都清瀬市下宿2丁目475-2 | ||||||||
電話 | +81 42-493-4384 | ||||||||
時間 |
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サイト | blog.livedoor.jp/kobiki_soba | ||||||||
カテゴリー | 蕎麦店, 麺類専門店 | ||||||||
評価 | 4.2 13 件の口コミ | ||||||||
Ikezoe | |||||||||
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池添 件の口コミ
13 隠れた名店とはここのことか。
時間にゆとりのある方にお勧めします。
注文してから1時間近く待ちました。囲炉裏を囲みながらいただく蕎麦茶が美味でした。
もちろん、蕎麦が絶品。手臼でひいた蕎麦粉には、皮などが残り、噛んだときの食感が心地良く、蕎麦の良さを噛み締めることが出来ます。
駐車場は裏手にあり、二台が止められるようです。
昼メシランチ時間帯に訪店。
事前のクチコミ高評価に期待してました。
完全に住宅街の一角で、この看板を見落としたら先ず発見は無理かと…
店構えはなかなか個性的。
引戸を開けると土間作りに囲炉裏を囲んだ席に着席…
この他に小上がりで四名掛けが二席あります。
折角なので、十割蕎麦と盛蕎麦両方を楽しめる『もりじゅう』を注文。
プラス海老天と豚の角煮も注文。
大将一人で営業している為、各メニューの提供時間が恐ろしく掛かります。
今回の注文で余裕で一時間は掛かりました。
豚の角煮はトロトロで美味しいですが、少し甘過ぎる感じ…この辺は好き好きですからね…
豚の角煮が出て来て、かなり待ってから、もりじゅうと海老天が出て来ました。
先に感想から言えば、まぁまぁです。
蕎麦のコシは良いのですが、麺の太さが太過ぎます。
そのせいか喉越しもイマイチです。
蕎麦自体の香りももっと出ている蕎麦屋は沢山ある。
正直このレベルでこの価格は高過ぎると思います。
また行くかと聞かれたら行かないと思います。
月曜日13時頃にお邪魔しました。今日もりは打ってないとの事で、じゅうじゅう (十割そば二枚) と海老天にしました。蕎麦は太めの不揃いで何か野性的な迫力のある蕎麦。大きめに切ったぬか漬けが付きました。濃い蕎麦湯とデザートに梨を剥いてくれて、みるみる満腹に。そもそもこんな所に?という場所の店を見つける所から始まる独特の世界。ガラガラと下駄を響かせるご主人は無骨に見えますが、その大きな手で繊細な仕事をされていて、大満足な味でした。よくある感じで、ぶっきらぼうなのかなと思いましたが、尋ねると気さくに色々と話してくれました。ご馳走さまでした。また行きますね。
車で伺いましたが、わかりにくい場所でした。
ただ、お店の雰囲気も、おそばも、蕎麦がきも、漬物や天ぷらも十四代のお酒もとても良いお店でした。
蕎麦が美味しいので少し物足りないくらいに感じるかもしれませんが大人には丁度良かったです。
美味しかったので次回は大盛りにしたいくらいです。
席数は、3組入れるみたいてす。
凄かった。先ず入り口から店内へ、、異空間のような静けさ。年月しか造り出せない雰囲気、、心から落ち着きました。日曜日でしたが、時間的に少しゆっくりに行ったので店内には私達夫婦だけ。十割そばと、野菜の天麩羅をお願いしました。器も手作りですね (*´∀`)
陶芸もされているとの事、素敵でした。味は勿論美味しく、タケノコの煮物もサービスしてくださいました。ありがとうございます。
少し距離がありますが、必ず伺います。
ご馳走さまでした。
お塩でいただきました。
蕎麦の実を炒ったのがはいっているそうです。香ばしく、、益々美味しいです。何回も行っていますが、本当に奥の深いお店です。ご主人も (*´∀`)
住宅街にある十割蕎麦のお店で、GWのランチに利用しました。
ランチのセットは、少しずつ色んな味が楽しめて、しかも全て美味しいです。
十割蕎麦は、コシが強くてスゴく美味しいです。
骨董品が色んな所に飾られていて、良い意味で独特な雰囲気があります。
お店の雰囲気もゆったりしてて、内装も味わい深い日本家屋を堪能できます。
お蕎麦も石挽きでされている蕎麦なので細麺で口あたりよく、サッパリいただけます
日本酒や他お酒も取り扱われているので、
季節や気分にあわせて、熱燗や冷酒などなど、
一緒にいただきながらたのしめちゃいます
隠れ家的感じですごく穴場スポットです
まず、お店の外観がきれいだなぁと思いました。こちらのお店に伺おうと思った気かけもその外観にあります。店内も和で統一感があり、大変寛げる空間でした。お蕎麦も美味しかったです。ごちそうさまでした。
お蕎麦もおいしく、お店の雰囲気も静かでゆったりしているので、おばあちゃんちにでも来たかのような安心感があります️
店主のお父さん1人でまわされているので、
お料理がでるのはゆっくりですが、
お酒を飲みながらお料理を待つ時間も楽しいです!
お蕎麦以外にも角煮やそばいなり、天ぷらなど、
イチオシメシがあるのでお酒のアテによし!
また行きます!
日曜のランチタイム、初めて来店。
駐車場は店から通り一本離れた場所にあり。
外観は普通の民家なので一瞬躊躇するが、門を入ると、店主の好みがわかるような楽しい作り。
6人がけのテーブル2つと4人がけのテーブル1つ。
1つは土間にあり、あと2つのテーブルは1段上がったスペースに設置されているが、土間はとにかく足先からしんしんと冷えて、寒い日には若干辛いかも。
店主が1人で切り盛りしていたので、他の客と注文のタイミングが重なると、食事の提供までにある程度待つ覚悟が必要。
食事時間15分、待ち時間45分位。
その間、店内の陶器や絵、置物を眺めながらいろいろと想像を含ませる。
孫 (もしくは子供) が大好きなおじいちゃん (もしくは父) 、店主の趣味は陶芸と骨董品集め…(待ち時間の妄想です)
そばはおいしい。ただ過剰なサービスはなし。
口数は少なく決して愛想が良いという印象ではなかったがちょっとお茶目な一面もある店主。
店主含め、インパクトの強い忘れられない店。
まず何より見た目からしておいしいですね!お料理も、お店の外観も、内装も。
もちろん味も良かったです!特にランチの蕎麦がきの汁はゆずの香りがしてお雑煮みたいでおいしい。あと初体験だったのが蕎麦のイナリ!これは逸品です。
蕎麦は十割を頼みました。十割にこだわりはなく、むしろ懐疑的な方なのですが、ここの店のものはボソボソしてなくてつるっと食べやすくておいしかったです。
柳瀬川をサイクリングしたついでに寄るにはもってこいのお店です。
ランチを頼んで一通り全て美味しかったが、食べた感想としては
蕎麦を頼むのが良し
ですね
日本酒好きなら良いお酒が有るので、そこも嬉しい
難点は、注文から出てくるまでは時間がかかりますので、ゆったりとした気持ちで行きましょう