炭焼きステーキハウスジョージ

2022年11月の日曜日に訪問。
特製牛ハンバーグ 300g デザートセット 2134円 (デミグラスソース、ライス、アイスコーヒーを選択。焼き加減はレアを選択。) をいただきました。
ハンバーグは八王子のジョージ並みに美味しかったです。レアよりもミディアムレア気味が好みでした。ライスは水分が多く、べちゃっとしていてイマイチでした。デザートは趣向に富んでいて、楽しみながら美味しくいただけました。
11: 40に訪問して待ちなく入店できました。

道路沿いに店有ります
前に駐車場数台停めれます
店内テーブル席何個か有ります
味は残念落ちました。
2度と行きません。
スタッフさんはきびきび動いています。
丁寧。

ハンバーグをレアで食べられる、というだけです。肉質や焼きの技能なんかは至って普通というか、専門店を名乗れるレベルではありません。

特に、ステーキは家で焼いたのと変わらないです。

アメリカンステーキランチを食べました。
食後のアイスコーヒーが1番美味しかったです。
次はコンソメスープ。
他のコメントにあるように鉄板が焼けてないので、ソースで肉が冷めてしまうから、かけない方が良かったかも知れません。

いつ行っても美味しいです。レアがお薦め
納豆ソースも食べてみましたが想像以上に美味しかったです。コンビの鶏の香草焼きもサッパリしてて
チキンステーキ単品メニューができれば嬉しいですね

近くに用があり、知識も無く飛び込みでランチを食べました。
ハンバーグは150から300グラムを選べる様です。ソースは7種類位？定番から納豆ソースなど色々選べます。
ハンバーグは棒状で運ばれ、半分に切ってくれます。レアで食べるのがオススメ。しっかりとした噛みごたえではなく、柔らかいながらも牛肉の風味が味わえます。
150グラム、スープドリンク付きで税込1200円ほど。この値段で本格的ハンバーグが味わえるのはお得です。
また近くを通ったら行ってみたいです。

前回ランチで食べてとても美味しかったので、今回はディナーで来店しました。
はっきり言いますと、ホール担当の男女の態度に腹が立ちました。
私がトイレに立ちすれ違った時に、お客さんの悪口を言っていたのを耳にしてしまい、とても不快に感じたからです。
せっかく美味しい料理が不快な気持ちにされ台無しになりました。
見たところ高校生か大学生のバイトだと思うので、仕方が無いのかな〜とも思いましたが、接客はお店の顔でもあると思いますので、教育指導をしっかりして頂きたいです。

ハンバーグが棒状でビックリ!
ソースが7種類からチョイス出来て更にびっくり！

女性でも、200グラムはサラッと食べられます

ランチコースは大皿でデザート付。

遠方からでも来る価値大いにあり。
駐車場もあり。

とにかく食べて見てください！️️️

️接客も自然体️

あー美味しかった!
ご馳走様でした〜

総合的な評価は星５つですね。飲食店を評価する上では、料理の味と価格とのバランス、店舗の立地など、店員さんのサービス、この３点で評価させていただきます。

料理の味は良いと思います。価格もファミレスよりちょっと高いお値段で美味しいハンバーグが食べられるので、お得感があります。デザートなども良く仕上がっています。

店舗は、あきる野という田舎臭さの抜けない町なので、周囲は畑と住宅地が混在する立地。どんなに気取った所で何の得もないですから、こういったリーズナブルで美味しい食事が出来るお店は貴重です。

店員さんは、きちんと接客していると感じますし、コース料理でも、次のお皿を運んでくるタイミングなどは、しっかりと顧客を観ている感じがして好感が持てます。

2021年3月平日
［きっかけ］
次は娘と来ようと決めていたので。
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とはいえ前回は約3年前 (笑) 。かなり経ちましたが叶って良かったです。
［待ち時間］
13: 00頃。駐車場は満車に近い状況でしたが待ち時間はなし。だったと思います。
［感想］
ハンバーグもパンも美味しかったです。娘は200gだったのですが300gでも完食できそうな勢いでした。恐ろしい (笑) 。
デザートも美味しかったと思います。換気のためドアが全開でして、、、3月とはいえ寒い日だったので必死に食べた記憶しか可愛くデコられてあったのに申し訳ないです
［料金］
特選牛ハンバーグステーキ150g (デザートセット) ￥1430

店内の雰囲気も良く、
コロナ対策もきちんと出来ているようでした。
ハンバーグソースも多彩で、焼き方もお好みで選べます。
ハンバーグ以外のメニューも沢山あります。

炭焼きハンバーグ ジョージは八王子店とあきる野店がありますが、今回はあきる野店です。

有名店では静岡の絶品ハンバーグ店「さわやか」のげんこつハンバーグがありますが、あちらは噛みごたえのある硬めのハンバークなのに対し、ジョージは柔らかめのハンバーグです。そういう意味では全く違うハンバーグなので、甲乙はつけがたく、味としてはどちらも絶品で本当に美味しいです！ですので、どちらのハンバーグ店も定期的に食べたくなるような、そんなお店です。

しかしながら、特にジョージは7種類からソースを選べ、選択の幅はこちらの方が多いので、同じハンバーグでも何度も違った味を楽しめますね＼ (^o^) ／。ライスも大盛はサービスとなりますので、大食漢の方は是非～。ちなみに写真は【特選牛ハンバーグ300g、ミディアムレアのデミグラスソース】です。

このお店はその美味しさの評判から本当に混むので、基本的には開店直後のランチの時間帯を利用しています。ランチは、お値段も通常より安く、プラス料金ですがデザートも付けることが出来ます。そのデザートもお洒落で特にかぼちゃのアイスがメチャクチャおいしいです. 。

ハンバーグ以外にも別の日に食べたステーキも絶品でした。そして店員さんの接客も非常に良く、お会計の際には本日はあいにくの雨だったこともあってか「お気をつけて. 」と声をかけていただき、肌寒くなってきたこの季節 (2021/10/27) 、心はほっこりして本当にありがたく思えました。是非行ってみてください。お薦めのお店です.

駐車場は店舗前に7台分、店舗脇にも砂利ですが、かなり広い駐車場がありますので混むお昼時や夕食時の駐車も安心できますかね。今回はロードバイクで行きましたが、自転車の場合は停めるところ、あったかな？自分は柵伝いに駐輪しましたが。

ここでは色々食べてみましたが、私はハンバーグが一番美味しいと思います。
配膳された時に好みの焼き加減を聞かれます。
この界隈で似た様なハンバーグ屋さんが、立川や青梅にもありますが、ジョージのハンバーグが一番コスパも良く美味しいです。
なので、ハンバーグを食べたいときはこちらへ食べに行きます (^^)

平日の12時半に行く。満席。少し待って着席。
ランチメニューを注文する。
・ハンバーグ200グラム
・ハンバーグとステーキ
ライスとパンから選べ、ライスは大盛にもできる。ライス大盛とパンにした。
ソースは数種類から選べ、ニンニク醤油とデミグラスにした。
ドリンクは数種類から選べ、ホットコーヒーにした。
すぐにスープが提供された。具のないあっさりしたスープ。
次にサラダが提供された。美味しい。
同じ頃にソースが提供される。温かいと思われるが料理が出てこないのでもったいない。
かなり待たされて料理が提供される。
ハンバーグは目の前で切ってくれる。焼き加減を聞かれたのでレアにする。
食べると本当にほぼ生。鉄板が熱いので焼き加減は自分で調節できる。肉がミンチ状の細かいタイプ。とても美味しい。
ソースはデミグラス、ニンニク醤油とも美味しい。量もたっぷりでありがたい。
付合せのキャベツはカレー風味で変わった味。ジャガイモは皮ごと食べてしまった。
最後にコーヒー。
このボリュームと味でこの料金はありがたい。
店内は広く、テーブル、席間ともゆったりしている。
支払は現金またはカード。
駐車場は広く停めやすい。（2021年8月16日）

息子の誕生日なので、二人でステーキです
コロナ規制の為早仕舞いで店舗探すのすら大変ですが、二軒目で間に合いました国産ヒレです
柔らかすぎて歯ごたえすらありませんでした黒毛和牛ステーキのほうが、良かったかなーリピも、余裕あります

ホリデーランチハンバーグ150グラム頼みました。1200円。
炭火グリルでの調理を見て楽しめます。鉄板皿もアツアツに加熱しています。
テーブルに着いたハンバーグは、店員さんにより真っ二つ。中はレアの挽肉てす。このタイミングで食べても問題ないそうです。
ミデアムローストにするために切断面を鉄板に押し付けソースをかけてもらいます。ソースは、数種類ありますが珍しい納豆ソース頼みました。
鉄板に納豆の香りと肉の焼ける香りが以外にもマッチしていて焼けるソースと脂の跳ねが収まるのを盾にしたナプキン越しに覗きながら待ちました。
ナイフを入れ一口目、噛んだ途端ホロリと肉が勝手にほぐれ肉肉しい肉の味と脂のうまみが広がります。
挽肉の粒は、大き過ぎず小さすぎず、つなぎを感じさせない食感は、鉄板で火を通されても最後まで続きあっという間になくなってしまいました。
付け合せのカレー味キャベツとポテト美味しい。パンも白く柔らかな食感で幸せなランチでした。
これ以上美味しいハンバーグ食べたことありません。

店内に充満する肉の香りと煙が食欲を誘い最高です。
ランチで利用しましたが、余りの旨さでまた行きたいです。ハンバーグはテーブルで焼き加減を店員が聞いて俵型を半分に切り調理してくれますが、焼き加減通りにならないので、今度は自分でやろうと思います。

ステーキも美味しい
ハンバーグもレアで食べれるので最高
今までのハンバーグでは、ここが一番です
最初に出てくるスープも、優しい味
娘はメニューにないスープ (ある時と無い時がある) を必ず二杯は注文します

美味しいお店です。店内は年季も感じられ、昔から地域に馴染んだお店なんだな…と感じました。
ハンバーグステーキをいただきましたが、とても美味しかったです。感染対策にも気を使われている印象でした。

激ウマハンバーグが食べられるお店です。ランチで利用しました。ランチのハンバーグステーキセットを注文。パンかライス、サラダ、スープ、ドリンクが付く充実の内容です！ソースも選べます。ハンバーグは店員さんがカットしてくれました。ミディアムレアでハンバーグを一口食べた瞬間、うまっ！と思わず言葉が出ました。トロッとしているような柔らかさと肉々しさが合わさった、今までに体感したことのない味わい。こらうまいわぁ…。ステーキも炭火焼きで美味しかったですが、ハンバーグが圧倒的です。付け合せの野菜がカレー味なのも面白い。
とても人気のお店のようで、次々とお客さんが入ってきます。駐車場は広いのでキャパはそこそこあります。また行きたいなぁと思えるお店でした。電子マネーは使えないのでご注意下さい。