椿屋珈琲 銀座新館

店内は木を基調とした落ち着いた内装です。店員さんの接客態度には品格があり、好感が持てます。
コーヒーゼリーのバニラアイスクリーム添えと、アイスコーヒーのセットを頂いたのですが、美しい器に上品に盛りつけられ、神経が行き届いているな、と感じました。アイスコーヒーは香り高く美味でした。しかし、コーヒーゼリーの味にはそれほどの魅力を感じなかったのは残念でした。
喫煙席が完全に独立した部屋になっており、喫煙者としては、タバコを吸わない人に迷惑をかけることがないので、安心できます。
お値段は喫茶店としてはかなり高めではないでしょうか。しかし、銀座という立地や、サービスのクオリティを考えれば、納得せざるを得ないのかもしれません。

ランチをいただきました。
美味しかったです。
店員さんのコスチュームが可愛らしく印象的。
店内のレトロで落ち着ける雰囲気が気に入りました。
東和フードの株主優待が使えます。

このお店は、以前は並木通り沿いの、中央通りから奥まった場所にあり、クラブ街の中だったせいで、入りづらいという声もちらほらきかれましたが、この新館は中央通り (銀座通り) 2丁目にあり、女性でも気軽にはいれます。雰囲気もとても落ち着いていて、ゆったりできます。

注意喚起として投稿します。
以前にアルバイトの募集で、採用担当のマネージャーは連絡なしで当日1時間経っても現れず、店内にいた男性も謝罪もなしで「来ないみたいなんでじゃあ面接仕方ないから僕がするけど…ウチは優雅に見られるけどランチどきとかやってける自信あるんですか？」と随分な態度で高圧的な面接をされました。結局、待たされた上謝罪もされず悲しい気持ちのままその後の予定も大幅に押してしまいました。

採用可否に関わらず数日以内に必ず連絡するということでしたが数週間経っても連絡もなく、こちらから連絡してやっと不採用の返事、さらに相変わらず当日の謝罪もなしでした。

企業としてありえない対応だと思いました。
若い女性だから？所詮アルバイトだから？どんな理由にせよ、これ程ひどい対応はどこの会社にもされたことがありませんでした。
毎日銀座にいますが、もちろんそれ以来一切足を運んでいませんし可能な限り行動範囲が同じ周囲の友人にも危ないからやめたほうがいいと経緯を伝えました。
あまりのことにすぐ本社に連絡をしようとしましたが、個人情報を握られていて何をされるかわからない上、時間の無駄なのでやめましたが、数年経った今でも人生で一番不快な店です。このことがあってから他地域系列の椿屋珈琲店も全て利用しなくなりました。お気に入りのチェーン店だったので心から残念に思います。

東京都中央区銀座２丁目エリアに位置します。

外観は大通りに面したビル！その地下１Fにあります。店内は昭和の喫茶店に舞い込んだようなレトロな趣がありますね〜ご年配者などは昔と変わらないスタイルに落ち着き感が湧くでしょう。

伺ったのは日曜日の朝です。日曜でも朝９時より営業しているので助かりました。日曜朝とあって店内はガラガラです・・・
お好きなところへと促されて座ります。店内は分煙をしているようで喫煙、禁煙かをスタッフに尋ねられます。

落ち着いた雰囲気にクラッシックがやけにマッチングしてます。頂いたのはコーヒー＆紅茶と・・・こちらオススメな新鮮野菜が組み合わされたモーニングセット！

コーヒーは１杯１杯サイホンで抽出しています。出来上がりのコーヒーはサイホンに入れてスタッフが席まで配膳して淹れてくれます。
やはり入れたてのコーヒーは美味しいね〜モーニングのサラダは新鮮でドレッシングが美味しかった。

レジ横を見ると・・・シホンケーキが有名なんだね〜綺麗に成型されたシホンケーキがとても美味しそうに見えます。次回来たときには味わってみたいと思います。

喧騒なビル街にホッと落ち着ける昔ながらな喫茶店です。
ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life

椿屋珈琲　銀座新館@銀座一丁目　銀座一丁目に佇むちょっと大人な喫茶店。

東京都中央区
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場　所　銀座一丁目
予　約　なし
金　額　1,500円
空　間　年齢層が若干高めな喫茶店
決　済　交通系IC
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注　文
ブレンドコーヒー (深煎り)
メロンショートケーキ

銀座一丁目でふらっとカフェに入りたく探していた時に真っ先に目に入った中央通り沿いの椿屋珈琲。

年代層は高めで箱も大きく、ややガヤガヤと賑わっている空間。

#カレーが美味しそう

ホールにいるスタッフの接客は良かったし、オーダーしてから出てくるのもタイミング良かったが、キッチンにいるスタッフの私語が多すぎる。

キッチンから少し離れた席までも声が聞こえてきた。

何を作り間違えたとか、萎えるとか、客としては聞きたくなかった。

もう少しお客に聞こえないように私語は控えていただきたい。

平日の夜19時前頃、軽めの食事に利用させていただきました。店員さんは若い男性の方がお一人で、注文時から最後のお会計まで、とても感じの良い親切な方でした。おかげさまで、ゆっくりとリラックスして、食事をとることができました。画像はレジ前にて販売されていた「ビーフカレー」レトルト版、新発売だそうです。
また利用させていただきたいです。ありがとうございました。

コーヒー大好きな私は今椿屋珈琲店のコーヒーに夢中です。

スターバックス、タリーズ、上島珈琲、その他多くのコーヒーチェーン店がありますが、私が調査した限り、酸味の強いコーヒーを提供してくれるのは椿屋珈琲店さんだけです。

椿屋珈琲店のリッチブレンド、そしてネットで販売している『スペシャルティ珈琲～エチオピア イルガチェフェ G3 ナチュラル～』が酸味系コーヒーの好きな私には最高にマッチします。もうこのコーヒーなしではいられない・・・。

それに椿屋珈琲店さんは少し高級志向なので、お客さんが変に殺到せず店内が程よくすいているのも魅力です。銀座で買い物する際には一息入れるためにこちらに伺ってコーヒーブレイク・・・。優雅でたまりません笑

惜しむらくは可愛らしいエプロン姿のメイドさん達が若過ぎてイマイチ接客に慣れていないところでしょうか。スターバックスの店員さんみたいにコミュニケーションの達人になって欲しいとまでは言いませんが、もう少しギクシャクした感じが無くなるとこちらとしてもリラックスできるかな〜と感じます。

とは言えトータルで椿屋珈琲店のコーヒー（酸味系コーヒー）は私的には最高の味！これからもガンガン通います。

20210410所用で銀座に行った際、朝食を取りに家族で初利用。
店内は予想以上に清潔かつ上品で、ルアールしか知らない息子は大喜び。
モーニングセットを２つ頼み、３人でシェア。
…パンがふっくら良い香りで美味し～い！サラダもかかっている人参ドレッシングが美味し～い！コーヒーも美味し～い！
普段パンやサラダを好んで食べない息子が、｢これ全部いただきます！｣と夢中で食べていたのがうれしかったです

モーニングいただきました。
大満足です。パンも美味しいし、100円増でカフェオレにしました。珈琲は追加オーダーしました。とても美味しかったです。また、モーニングしに来ます。

とても落ち着きコーヒーが美味しく
スタッフの方々の対応が非常にいいお店です。
女性店員さんのメイド服のような制服が可愛いです。どうやらタバコを吸う方用の部屋もあるようです。
写真はサラダランチ1,300円です。

期間限定ズワイガニの濃厚スープスパいただきました。

2020年11月23日現在、GoToイートのクーポンが使えます。
ロイヤルミルクティー (1130円) を注文しました。煮出したものをポットに入れて席に持ってきてくれ、最初の一杯は注いでくれます。
残ったポットにもティーコジーでカバーしてくれるので、温かいうちにいただけます。

女性の給仕さんが可愛らしいメイド服を着ていて、接客も丁寧にしてくれます。

連れの人はブレンドコーヒーを頼みましたが、そちらは少し値段が高く感じられました。

店員さんがメイド服のような服で、頭にもカチューシャをつけており、最初見た時はちょっと驚いた。店内はクラシックで重厚感のある雰囲気のカフェで、接客も徹底されており落ち着く。分煙されている。完全禁煙になったのだろうか。

銀座でゆっくりできる場所の一つ。カレーは欧風で甘め、お肉がたっぷり入っていて結構美味しい。コーヒーも本格的なサイフォンコーヒーで、値段も1,000円近くするのだが、味わい深い。

大正というか明治というか、昔の日本の洋館に居るような気分になる喫茶店。

店舗開店時間が比較的遅いお店が多い銀座で、朝早くから営業しています。そのため、以前からモーニングで度々利用させて頂いてます。先日、初めて夕方の時間帯にお邪魔して期間限定の季節のフルーツ・コーヒーをおかわりしました。コロナ対策もしっかりされており (席の間隔など) 安心してゆっくりくつろげます。

各地にある椿屋さんの中で、珈琲・食事共に1番美味しいと思う店舗です。
おすすめされた期間限定らしきエチオピアの珈琲がとても美味しかったです。
土日のティータイムはやはり混みますが、混雑の中でも丁寧で心地よい接客をしていただけました。メイドさんの一生懸命な感じが良かったのでまた来ます。

銀座に構えてるだけあり、ホスピタリティーや空間がかなりレベル高いなと！
ドリンクを頼んでなくなりそうになるとおかわりを進めてくれ追加注文も頼みやすかったです。料金は割高ですが一つ一つのレベルが高いので納得です！

さすが銀座って感じです。ドリップしたコーヒーを目の前でカップに注いでくれました。料金は一杯1000円でした。高いか安いかは別として、静かな雰囲気も良かったですね。レトロ感満載でしたが、照明が もう少し淡くてもよかったかな？と思いました。