うなぎ藤田 白金台店

予約満席のためテイクアウトで利用しました。
「山」を頼みました。
やわらかくてとても美味しかったです。
テイクアウトなのでお吸い物などはつきません。
やはり、少し損をした気分になります（笑）

港区白金台にあるお洒落なビルの3Fにあります。
道路から少し奥に入るビルです。

エレベーターで３Fに降りてすぐ左にお店の入口があり当日利用する方は入口で記名して待ちます。
予約している人は直接店内に。

店内は明るくお洒落な和風造り。
うな重を頂きましたが美味しかったです
これから鰻はここで！!

予約をしていらして下さい

藤田さん　予約させていただきました。
窓ぎはの席有難う御座います。
大切な人とかけがえのない一瞬くぉ過ごしました。

さて、うなぎ鰻ウナギ！！
ファッファッです。時期がら？時世がら？肉厚感ではないですが、ファッファッ感凄いです。

後、炭の匂いがいい感じに纏い、焼けた肌ベストマッチです。

初めに、挙げた肝焼！　炭香る出来で酒でにあいます。

６月に浜松駅前店に初めて寄らせていただき
その美味しさに感動！
どうしても　また行きたい！
と思いましたが、東京から浜松まではそう行けるものでもなく、支店がないかと調べたら白金台店があると知り、私の誕生日に夫が早速予約を入れてくれました。
う作、丸茄子の揚げ浸し、お刺身の盛り合わせ、バイ貝の酒蒸し、白焼き、うな重、そしてお誕生日デザートをいただき満喫させていただきました。
白焼きを塩レモンでいただくのは最高です！
ただ浜松駅前店とは器が全然違い、普通の大きな丸皿にのせて出されたのには少しがっかりしました。
和服を来た接客スタッフの方は笑顔がなく、忙しいのか受注の際に落ち着きがない感じがして残念でした。
浜松駅前店の接客がとても感じ良かったので余計に残念に感じました。
こちらも二人で27,000円というお会計を払うのですから、もう少し雰囲気が良かったら気分も良かったのに、と思いました。
帰りの際には　スタッフの方々が
『お誕生日おめでとうございます！』と声をかけてくださったのは　とても嬉しかったです。
そして　うなぎはとても美味しかったです。
ありがとうございました。

うな重いただきました。ふんわりした鰻が好きな方は　このお店に向かない、硬めの鰻。ご飯はこだわり持って炊いているのが分かるちょうど良い硬さ。鰻の小骨が多すぎる。たれがややしょっぱく　後々まで口の中に残る。

おかみさん　電話対応からつっけんどん、お店に伺っても対応同じ。また来て欲しいといった雰囲気や笑顔は皆無。うちの店に来たかったらどうぞ　といった対応のため、そういう点が気になる方にはお勧めしません。

開店当時から通ってます。若女将の対応もよく、彼女の祖父が鰻を天秤で担いで浜松から信州飯田まで運んだエピソードは私の心を捉えました。グラスシャンペン始め酒類も揃っています。鰻は美味く竹葉亭を抜きます。肝焼きをその場で焼かず、焼き置きを出すのは唯一の欠点かなあ。あるいは今は改めたかな。肝焼きは注文しませんので。それ以外のメニューは満点です。

My favorite unagi restaurant. Service is not outstanding but their dishes are really really great. You should try it if you are in Meguro area. The pictures are “Unaju Yama” and it costs 4,400 JPY. Atmosphere is also great even though here is on third floor of the building, you can use here for date.

【何度も訪れたくなるうなぎ屋さん】

プラチナ通りのおしゃれなビルの3階にあります。エレベーターを降りてみえる
白のれんがいつも風に揺れていて
くぐる瞬間とてもワクワクします。

店内に入ると、
鰻を焼いている香ばしい香りが漂って
お腹が空いてきます。

中は意外に広く、
カウンター席とテーブル席があり
30人ほど座れます。

着物を着たスタッフさんが
お迎えしてくれて、非日常感を味わえます。

この日は店内満席、、！
頼むと20分くらいでうな重到着。

今回は真ん中の
うな重 (花) を頼みました。
お吸い物とお漬物もついてきます。

ふんわり香ばしい‪? ? ‬
ご飯が進む。

本格鰻屋さんだけど、
ふらっと入れる気軽さがとてもすきです。

またきますー！

はじめて利用しました。これはうまい！うなぎのへんなくさみも無く、タレもちょうど良い加減で、最後まで飽きることなく箸が進みました。強いて言えば、天然うなぎを食べつけているので歯ごたえが少し物足りなかったくらい。

白金の名店「うなぎ藤田さん」訪問！
ランチも予約ができます。
開店直後に行くとそれほど混んでいない状態で注文が出来ました。

サイズは山がベーシックなようですが、小さいサイズもあります。
提供時間は10分程度と意外に早かったです。

鰻はふっくらしていて味加減も絶妙です。タレも美味しい、山椒も強くなく鰻の美味しさを引き立ててくれました。

美味しくて店員さんの対応も良い、静かで良いお店ですが一人5000円近くすることを考えると家族の集まりとかに利用するのが良い場所だと思います。

テイクアウトやうなタクでデリバリーもあるようなので是非。

浜松でも食べたことがあるのですが変わりない味でした。
とてもおいしいです。
あっというまに完食してしまいます。
ご飯を大盛りにしてもよかったです

出てくるのに時間はかかるので心得ておきましょう20分以上かかりました

浜松の老舗鰻屋さんの白金台店
綺麗な店内で極上の鰻料理をいただけます。
広い店内にテーブル間隔もしっかり取られていて、消毒、検温などコロナ対策も万全で安心して過ごせます。

お店の雰囲気や値段など申し分無いが、鰻好きで色々なお店で食べて来ましたが、自分の好きな鰻重ではなかった。
タレが塩っぱく、シミ過ぎ、ご飯自体は美味しいのですが、鰻重として食べると味が濃すぎる。お後喉が渇きすぎる。
連れは一口食べて「お水ください」と…その気持ち分かってしまった感じです。
コースの他のお料理はまあ美味しく頂きましたが、鰻ざくもきも焼きもしょっぱかったかなぁ…お昼に食べて現在18時、まだ口の中で塩っぱい感じ。
もう少し優しい感じで、いつまでも食べていたい〜って思える鰻重が個人的に好きです。
あくまでも個人の感想ですのでご参考まで。お値段は良質的です。

浜松のうなぎ屋さんの東京支店。
浜名湖の良質な養殖うなぎのみ使っているそうです。
うな重の二段を注文しました。
中にもう一段うなぎが敷いてあり、合計2匹の分量です。
焼き具合、蒸し具合とも関東風の正統派で好みの感じ、
美味しくいただきました。
白金通りに面したビルの3階で店構えもよく、
窓から望む緑が美しく心地よい空間でした。
2021年5月訪問。

都内で40軒くらい、うなぎさんにいきました

コスパも良くて味も
米の硬さも
全て良かったのはここでした。
味付け　コスパは年代　収入
育った家庭の食事の環境により
人それぞれの価値観だと思います
私は30代で
人よりも外食がかなり多めな女性ですが。
ここはとてもコスパが良く
私には最適の鰻屋さんでした

女将がとってもチャーミングです
かしこまり過ぎず、自然体で癒されます…

一方、うなぎは香ばしさがあり、ピリッと山椒が効いたような (山椒かけてなくても) 品格のあるお味です
また組子細工が施された内装も素敵です

つまり、とても居心地の良いお店です

白金プラチナ通りにあるうなぎ藤田。
とてもおしゃれな店内真ん中にあるカウンター。
うなぎを焼く姿を見ながらしっぽりウナギを堪能できます。
うなぎはふわふわ鰻。
とてもおいしかったです。
個室もあり、コースもあり！で会食にもぴったり！

We sometime come here but always have great food. Not only best eel food but also nice atmosphere. It is not busy but recommend to make a reservation. Highly recommend.

おしゃれストリートとして一世を風靡した白金台のビルの３階にあるうなぎ屋です。入り口から店内、佇まいも含めて和のすばらしさを感じるお店。周辺も緑の木々が多くなかなか良い環境です。もともとは静岡にある老舗のうなぎ屋さんの東京店ということらしいです。
奇をてらったり、金だけに物を言わせてセンスのない店とは違いしっかりとした味、雰囲気を出しています。テーブル席なども数多くあるのですが、ゆったりとした感じが心地よいです。日本酒、ワインのメニューがもう少しリーズナブルになってバリエーションが揃うといいかなと思いひとつ減とさせていただきます。

月に一度通っていました。

値段も味もバランスよくてすごく気に入っています！客層は、接待と地元の方が多いイメージです。上品すぎて緊張しちゃうって感じでは無く、リラックスした雰囲気です、

また伺います。