銀座 鳥幸

まずは3500円のコースでしたが、大ぶりの焼鳥でどれも美味しかったです！！
追加したちょうちんも大きくて美味感激でした。
グラスワインがちょっと高めなので、ビール・チューハイ等なら良心的お値段で満足できると思います。

コースでいただきました。焼き鳥の味も美味しかったです。親子丼の量もちょうど良かったです。リーズナブルに高級感が味わえました。ただ、時間制だったので、もくもくと食べて、食べ終わったらすぐに帰らないといけない感じでした。ゆっくり食事をしたかっただけに残念でした。

コース料理を予約して掘りごたつの半個室でいただきました。前菜とサラダも綺麗な盛り付け、焼き鳥は頃合いを見ながら順番に出していただけます。お得感のある日本酒とともにたっぷりと美味しくいただきました。化粧室を含めて清潔で安心できるお店です。

ウーバーイーツで親子丼を頼みました。
鶏肉が小指の爪サイズのものが５つほど入ってただけでした。

実際にお店で食べた時は普通でしたが、ウーバーイーツでは残り物の切れ端しか入れないんですね

1700円払ってチェーン店以下の質で大変驚きました。

確かに良質の鶏肉を使っていると思うが、様々な焼鳥屋に行ったが、個人的には塩をかけ過ぎていてしょっぱいイメージ。また、ちょっと焼き過ぎていてやや肉も硬めな印象。席料一人1500円はあまりにも高すぎる。幼児を連れて行ったが、幼児にも席料を請求してきた店はここが初めて。コロナの影響で経済的に不安定なのはわかるが、そういうやり方はどうかと思う。二度と行かない。

感染予防対策、検温、消毒しっかりされています。今回は、掘りごたつ式個室タイプを利用。テーブル、カウンターもあります。コース料理を頂きました。どれもとても美味しく頂きました。
締めの親子丼たまごがオレンジ色で濃厚で絶妙に美味しく量も丁度良くて美味しかったです。

初めて来店しました。

軽めのコースが良かったので今回は竹コースをいただきました。

サラダ、大根おろし、お新香、スープ、胡麻豆腐、などなど、出てくるお料理は全て美味しかった。

苦手な食材を除いていただけるとのことで私はとりかわを使わない焼き鳥にしていただきました。

締めは、程良い量の親子丼。
デザートにピスタチオのアイスクリームが出てきました。とても美味でした。

こちらのお店はワインのセレクションもとてもこだわりがあり、お料理と相性の良いワインをお勧めしてくださいます。

予約して伺いました。
カウンターは禁煙で※ しかも焼き場のすぐ側に吸気ダクトが配置されている為空気がクリアで服に煙の匂いが付く心配が要りません。

料理はどれも焼き鳥という料理の概念が一つ起き変わるほど美味しく、静謐でリッチな空気を存分に味わう事ができました。

私は高級焼き鳥店を利用するのが初めてで、色々スマートに振る舞えなかったはずなのですが、どの店員さんも女性と来ている私に恥をかかせる事の無いよう親切に対応して下さりました。
本当に有り難いです。

このお店が似合うよう男を上げて、今度伺う時はもっと優雅にスマートに振る舞えるよう精進したいと思います。

その日の楽しい思い出だけでなく、人生のモチベーションまで持ち帰る事のできた素晴らしいお店になりました。

※分煙との事なので個室では喫煙可の場合があるのかもしれません。

友人のお祝いで行きました。
声を掛けられなかったのでのんびりしていたらいつの間にかお客は自分たちだけになり、明らかに店員が早く帰れと言わんばかりという態度でイライラしてるのがわかりました。
それまでは料理も対応も満足していたのに、最後の最後に台無しになって残念な気分でした。

銀座でうなぎ×ワインを愉しんできました
〆はうな丼か親子丼が選べるの～最後まで悩んでみたよ、私は。

焼鳥屋さんなのでもちろん焼き鳥も絶品！
鳥スープも濃厚タイプとあっさりタイプ、どちらにもうっとり。
愛知県産のうなぎは、皮がパリッと香ばしく焼かれて、白焼きと甘タレの両方が愉しめました。

白木のカウンターはゆったりとしてデートにぴったりな距離感ですね。

Really friendly staff with English menu! The limited editions are must-try with seasonal vegetables such as green pepper from Kyoto etc.

Personally, I love Kawa (neck skin) and Bonjiri (Tail)!

銀座大人の隠れ家で炭火焼焼鳥とワインのマリアージュ

平日ディナー。
　
美味しいもの好きの丸の内OLに連れられて
銀座でおいしい焼鳥を食べてきました。
　
銀座。
銀座駅から徒歩5分の建物5Fにあります。
交詢社通り沿い。
　
店内は、カウンター席、テーブル席。
白木のカウンターで、オシャレかつカジュアルでいて
落ち着いた雰囲気です。
　
焼き鳥屋さん。
焼き鳥とソムリエが選んだ約100種類のワインとのマリアージュが楽しめる
大人の隠れ家的焼き鳥店です。
　
おしぼり入れもかわいい。
　
メニュー
　
本日の泡
スパークリングワインで乾杯。
キラキラした繊細な泡に、さわやかな口あたりがおいしい。
　
竹コース
白湯スープ、前菜、サラダ、串7本、親子丼、甘味。
　
まずは、鶏白湯スープとサラダ。
鶏白湯スープは、鶏の旨みが凝縮された優しい味でおいしい。
　
サラダ
さっぱりした酸味ドレッシングで。
　
前菜
前菜は、ポテトサラダ、合鴨ロース、ナスの揚げ浸し、季節野菜のクラッカーのせ。
どれもおいしい。
　
せせり
お肉が柔らかい。
塩加減もちょうどいい。
　
丸ハツ
丸いハツです。
これ、食感がおもしろい。
プニプニというか、むちむちな食感で美味しい。
　
和三盆仕込み梅酒
ここで、梅酒を。
なめらかで上品な甘みがあって、飲みやすくて美味しいです。
　　
こころのこり
これ、メニュー見てて何かな
と思っていたら、はつもとでした。
脂分が丁度良い感じで、食感も独特でおいしい。
　
ぎんなん
ふっくらした銀杏がホクホク。
　
もも肉
炭火で焼かれているので
余分な脂が落ちた絶妙の焼加減。
　
本日の赤
まろやかで飲みやすく、
焼鳥と合ってます。
　
ミニトマト
トマトって、熱を加えると甘みが増して
とってもおいしい。
　
手羽元
皮はパリッ、身はふっくらジューシーで、
お酒が進みます～。
　
ここで、コースの串はおしまい。
追加で、3串注文しました。
　
モッツァレラの溜り醤油漬
チーズ串。
わさびと合うわー。
チーズって、こういう楽しみ方もあるのね。
ワインとチーズで、おいしく頂きました。
　
特上レバー
トロットロ～。
口でパァ～と、とろけて消えていきました。
美味しすぎ。
　
鴨の葱包み焼き
鴨肉が旨々～。
それにネギ。
美味しいものだけの串でご機嫌です。
　
親子丼、スープ
卵がとろっとろフワフワで〆にぴったり。
ペロリと食べちゃいました。
スープは、さっぱりなスープでした。

シャーベット
最後は、さっぱりシャーベットでお口直し。
　
店員さんの対応もよく
説明も丁寧にして下さいました。
　
満足ディナー。

ニューヨーク帰りの副統括に焼いていただきました。普段は別のお店にいるらしいのでラッキーだったのかも。売り切れが多くてちょっと残念でしたが、いただいた焼き鳥はどれもおいしかったです。
スタッフさんもフレンドリーで楽しい時間を過ごすことができました。また行きたいです。

「高級焼鳥の良店」

3回目の鳥幸でした。
美味しく、雰囲気も良く、良いお店です。
特に焼鳥は秀逸ですね。
お料理は結構はずしますが、焼鳥は何を食べても素晴らしいですね。
価格がちょっとお高いですが、利用動機が合えば使い勝手の良いお店であります。

唯一、決して悪くないのですが接客が価格と合ってないかと…。
悪くは無いのですが、1万円ほどの単価であるのに最初のドリンクでわざわざシャンパンを薦めて来て頂いたり、コースを薦めて来て頂いたりはしなくていいかなぁと。

せっかくの高級な雰囲気が居酒屋レベルまで落ちてしまう感覚がありました。
お伺いしたときにピシッと答えて頂けると助かります。

とはいえ、焼鳥デートや焼鳥会食であれば外さないお店と思います。

これからもどうぞ宜しくお願い致します！
ご馳走さまでした！

串焼きは一本300-500円程度。一本一本丁寧に用意してくれているのがわかりました。カウンター席もテーブルもあります。店員さんの対応もよく、また利用したいと思えるお店でした。上品な店内でデートなどにもおすすめです。

We went up, they didnt speak English and although the restaurant was empty they didnt let us in