エル・トラゴン

元職場近くで本格的なパエリアのお店が
ラジオで知りました。日比谷公園のイベントの案内だったか。

しかも『薪の火』で作るとあっては堪らない！

ランチでお邪魔しました。事前予約を取るか悩みましたが、あの辺りは新橋とあり、ランチ需要激戦区。並んであたりまえ。
予約とるお店は路面店では無いような…
（高級和食店は別ですが）
飛び込みました！が、残念。
しょうがないですよね。パエリアは時間のかかるもの。一つ一つオーダーごとには薪火では作れませんよね。
やはり夜、仲間と行くべきでした。

（お店の方スミマセン。悪意はなく、席がキッチン近くだったので、、、

夜に絶対楽しみにしたい！期待を込めて星３つ。
ランチは星１です。

️コロナ明け、席は空いても、フロアのスタッフが1人しかおらず、店がまわっておられない、よって、
ご丁寧に遠回しにかなり時間がかかるので、またにして欲しいと、断られる有様。
仕方ないよねぇ、、、

天気の良い日は、12時過ぎたら無理みたいです。2度目の、正直。。。
202204

本格パエリアが特徴のお店
お店の奥のキッチンでは、大きなパエリア鍋で調理しているところを見ることができます。
ランチもやっていて、日替わりで色んなパエリアが食べられるようです。
私がうかがった時はイカ墨のパエリアでしたが、夜同様、本格的なパエリアで、このお値段でここまでちゃんとしたパエリアは中々いただけないのではないでしょうか。
出てくるのに少し時間がかかるので、時間に余裕がある時や特別な時のランチに。

会社近くなので何十回とランチに行っています。

【いいところ】
おいしい。基本的に何を頼んでもおいしい！
メインだけでなく、パンもサラダもおいしい。
フリードリンクがうれしい。
【よくないところ】-2の理由
ここ最近、すべての対応がすっっっごく遅い。
オーダーも、料理も、会計も。
今日なんて会計だけで5分以上待たされました。
それでいて、急いでいる様子もあまりない。
良く言えばおっとりされていて丁寧に接客してくださる…
熱々の料理を味わう時間もなく、やけど覚悟で頬張り、会計で待たされ、オフィスまでダッシュで戻るという最悪なランチタイムに。
席と席がすごく近いのでノーマスクでワイワイされているグループの近くになってしまうとちょっとヒヤヒヤです。
他のお店よりもなぜかノーマスクでワイワイしているお客さんが多い。
（店員さんが注意する様子もない）

大好きなお店なので…接客スピードとコロナ対策を改善していただけたらまたお伺いしたいです。

パエリアが売りのバルで、顔なじみのお客さんが楽しく飲んでいるような雰囲気のお店でした。コースで頼んだ料理はオシャレで味もよく、ワインが進みました。店内それほど広くはありませんので、予約して行くのが安心だと思います。

ディナーに訪問。

カウンター＋テーブルの店内は、いかにもバルという雰囲気。
店舗奥にはガラス張りのスペースがあり、薪でパエリアを仕上げところをリアルタイムに見る事ができる。

この日はメインの「パエリア」を軸に、簡単につまめる物をオーダー。
パエリアは色んな種類の物があったが、スタッフの方との話の中でお勧め頂いたウサギ肉と鶏肉を使った物に。

料理はどれも本格的で、以前スペインで食べた料理を彷彿させる内容で大満足。
特にメインのパエリアは絶品で、程よく芯の残ったお米がそのままでも、ワインに合わせても美味。
スペインで食べた下手なレストランのパエリアより美味いから驚かされる。

また、パエリア以外の料理もレベルが高い。
あまり品数を食べてはいないが、これまた超本格的。
スペインに行った事がある人も、そうじゃない方も満足納得のクオリティーだと思う。
⁡
虎ノ門ヒルズで頂く本格スペイン料理。
お値段ちょっと高めだが、使ってる物や味を考えると妥当なところ。
なかなか海外に行けない今の状況を考えると、貴重なお店かも。
⁡
また機会があればお伺いしたい。

初めての訪問。祝日で人通りが少なかったので入りにくかったですが、中に入るととても綺麗で素敵なお店でした。
ランチも美味しく、サラダから美味しく頂きました！メロット？も見た目より具が満載で (写真撮るの忘れるくらい見た目も美味しそうでw) とても美味しく楽しめました。
日枝神社に行く道すがらに寄ったのですが、近所だったらまた来たかったです。ありがとうございました

薪炊きのパエリアおいしいです。
ポークソテーも香ばしくておいしいです。
おかわり自由のソフトドリンク付きでコスパは良いと思います。
週末のランチなら空いてるかと思い行ってみました。
入れましたが、予約して来店されている方が多いようです。
次回は予約してから来店しようと思います。

イカスミパエリア大盛
牛ハラミステーキライス大盛
ポークソテーナポリタン風ソース
カネロニ
スパニッシュランチ（サラダ・タパス盛り）
スパニッシュランチ（本日のパエリア 海鮮）

セルフドリンク付き、大盛有料
本格的スペイン料理店、特に大鍋で炊かれるパエリアが美味い
ステーキ系ランチもおススメ
雰囲気も良く、個人的にお気に入りのお店

ランチメニューは、
・日替りパエリア
・牛ハラミステーキ
・カネロン (ミートソースをパスタ生地で包んで、ホワイトソースをかけてオーブンで焼いたスペイン風ラザニア)
・それと確か、週替りメニューで、ポークソテーみたいなのだったような気がします。

ランチには、サラダとドリンク付きます。
ドリンクはコーヒーか紅茶のホットかアイスです。
パエリアとカネロン以外は、ライスかパンを選べます。

悩みましたが昨日ビフテキ食べたので、週替りパエリアにしました。
今週は渡り蟹のパエリアのようです。

そんなに変わんないんじゃないのかな～と思っていたのですが、
新年会で食べたのとは別物! ヽ (ﾟдﾟヽ)

蟹の香りが口の中いっぱいに広がります
渡り蟹一匹半も入ってました！
身も詰まっていて、とても美味しかったです

カネロンは熱々グツグツで、
お皿が二枚重ねで運ばれてきます。
洒落た料理ですね～勿論お味も (o^-') b!

牛ハラミステーキは想像してたより、遥かに量が多くて、
とても柔らかくて、ジューシー (///ω///)
これ、うんまーーーーーーーーーー (^^)

ランチでは食べれない、アヒージョがとても美味しいので、
ランチ気に入った方は、夜も覗いてみて下さいな (*￣∇￣) ノ

虎の門ヒルズの程近く、『El Tragon（エルトラゴン）』さんで、パエリアメインのランチを頂きました。

窯炊きパエリア専門店なるものが虎ノ門に、早速ランチに伺うと、４種類のランチがあるのですが、３種類はパエリアが出てこない様に見えるので、やはり専門分野を頂きたいので『パエリアランチ１０００円（２０２１年４月）』を注文。
ドリンクは数種類のドリンクバー制で、先に生マッシュルームサラダとガスパチョ（冷製スープ）が登場、サラダは酸味が強いドレッシングで食欲がわいて美味しいです。
メインの「パエリア」は本日『筍と桜エビ』お皿にしっかりした量です、頂くと？？ちょっと形容しがたいお味です。桜エビの風味はしますが、何でしょうもっと違うお味がメインの様です。
さらに『アリオリソース』が付いていて、ニンニクとオリーブオイルのソースとの事で混ぜて頂くと、さらに？？？難しいお味です。
お酒と頂くと合うのかもしれません。
１０００円で美味しいサラダ・スープ・ドリンク各種・パエリアが頂けるのはお得だと思います。

一歳児を連れてランチに行きました。ベビーカーの大きさや子どもの過ごしやすさを考えて席を用意してくれました。
離乳食の持ち込みOKです。
イベリコ豚のソテーがとても美味しかったです。

最近テレビにも出ていたエルトラゴンにお邪魔してきました。
お店入ってすぐに思ったことは、予約しておいて良かったと思いました。
人気店＋テレビの影響も加わり、お客さんがたくさんいました。

料理はお任せでおすすめを出していただきましたが、最初から最後まで日本人に合う料理で大満足でした。

接客やお客さんの雰囲気もすごくよくて是非また行きたいと思いました。
デートや女子会、4.5人くらいで使うのもいいと思います！

I visited El Tragon, which was recently on TV.
Immediately after entering the store, I thought it was good to make a reservation.
With the influence of popular stores and TV, there were many customers.

I left it to you to recommend the food, but I was very satisfied with the food that suits Japanese people from the beginning to the end.

The customer service and the atmosphere of the customers were very good and I definitely wanted to go there again.
I think it's good to use it for dates, girls-only gatherings, and about 4.5 people!

ランチで利用しました！
ここの目玉はなんといっても薪火で炊いたパエリア。種類は週代わりとのこと。
ワインリストも取り揃えているので、お好みのものに出会えるはずです。
次は伝統的なパエージャ バレンシアーナに挑戦したい

テレビで紹介されていたので来店してみました！
パエリアはいつも食べることがない料理なので、興味もあったんですがとても美味しく、店内もおしゃれで雰囲気が良かったです！
大満足でした！
またいきます！

虎ノ門ヒルズからすぐのお店！
スペイン料理が楽しめます。
ワインも、料理も最高に美味しいのでとってもオススメです！
テレビにも出ていてとても人気が出ているそうです。
女子会や大事なディナーの日でも使えそうなお店でした！

本場バレンシア（食べたことないですが）と同じ薪炊きのパエリアは絶品です。
アラカルトもおいしかった。
店長様と思われる男性の方が、気さくに話しかけて頂いて楽しい時間を過ごせました。
おすすめのお店です。
要予約です。

パエリアは言うまでもなく美味しいのですが、アヒージョが衝撃的な美味しさ。
ディナー、ランチどちらも訪問しましたが、コストパフォーマンス、接客ともに非の打ち所がありません！
席の間隔も広い上、入り口に手洗い場を設けるなど、感染対策もしっかりしており、安心して食事を楽しめます。
本当に素敵なお店です。コロナに負けず、頑張って欲しいです。

パエリアランチを目当てに13: 00頃、お伺いしました。
1000円でサラダ、スープ、パエリア、ドリンクバーつきです。
ドリンクバーはコーヒー・紅茶・ジャスミンティー位ですが、ランチで飲み物付はありがたいです。
席数は少なめなのでお一人様～3・4名位で行くと良いかもしれません。
1000円ランチはパエリアの他に、ハンバーグ・週替わりランチ・カネロニがあります。
今度はカネロニを食べてみようと思います。

ここの薪パエリアは絶品です！本場スペイン、バレンシア地方でも薪パエリアを食べられるお店はもう数えるほどしかないそう。今回は妻の意向を尊重して魚介パエリアをいただきました。日本だけでなくスペインのバルセロナ、サンセバスチャン、マラガで食べたどこのパエリアよりずっと美味しかったです！

お米の量はそこそこあったのですが、米がダシを吸い上げた上にすこしオコゲ風味になって量が減るので２人前ペロッと食べられました。味はもう絶品！薪で炊き上げないとあの絶品な風味は出ないでしょう。必ず再訪して今度は伝統パエリアを食したいと思います。

ちなみにパエリア以外のお料理もとても美味しいですよ。イワシの酢漬けは、イワシは生でも十二分に新鮮なもの。酸味はスッと効いている程度でイワシ自体の味を引き立てています。足の早いイワシなのにあの新鮮さは素晴らしい。

トルティーヤ（オムレツ）は中がフワッとして風味豊か。たぶん私が食べたトルティーヤの中で一番（丁寧に作ってあり）美味しかったんじゃないかと思います。イカのフリットも食べる手が止まりませんでした。

私たち夫婦はパエリア＋三品でちょうど良かったです。
　　
ワインとグラス赤白数種類あり、どれもスペイン品種です。その時は６５０円から９００円。やっぱテユプラニーリョは果実味豊かでフードフレンドリー。スペイン料理に合うなと感じました。
　　
新橋駅、霞ヶ関駅から五分程度歩きますが、ここは本当にオススメ、価格もリーズナブルなお店。またぜひ来店します！ありがとうございました。