四季香 池袋北口新館

本館が混んでいたので新館を案内されました。いつも夜しかいかないので、初めてランチをいただきました。
安いのに一品料理くらいの量のおかずがきます。漬物２品と書いてありましたが、それがなかったのと、スープがぬるいを越えて冷めてるのが残念です。本館では出てくるおしぼりも要求しないと出てきません。一品料理はおいしかったです。
空いててよいですが、その辺りが新館が混んでいない理由かもしれません。

最近のディープ中華料理ブームに乗って行って来ました。店内は広くて綺麗、メニューには見たことの無い料理がいっぱい。羊肉串や鍋に貼り付けられて出てくるとうもろこしのパンケーキ（汁に漬けて食べるのが正しいようですが、漬けなくてもほんのり甘くて美味しい）が特に美味しかった。

ただ残念なのが店内禁煙ではないところ。タバコの煙が苦手なので、禁煙だったら星5つでした。日本もそうですが、中国でもタバコを吸う人は急速に減っていると聞くので、お店の方にはご一考いただきたいと思います。

日本人の同期と食べに行ってみんな大絶賛！
まじでうまい！
特に牛のハチノスの甘辛いあえ物超おすすめ！
ジャガイモの酢炒め (日本語は多分これ) 酢豚、八宝菜もおすすめ！

調味料と食材の旨みバランスよく取れてて、まじでシェフの腕の良さが感じる！
有り難く量も多い

店員さんもみんなフレンドリーで優しい！

まじでおすすめ！

ご馳走さまでした！また行きたいです！

店内は綺麗でした。食べたことのないメニューがたくさんあります。カエルの炒め物の量が多すぎて食べきれませんでした。ご注意ください！
豚肉の炒め物を小麦粉を焼いたようなものでラップしたものが美味しかったです。
炒め物なので仕方ないですが油っぽかったです。

いつも行く度に欠かさず注文するお気に入りの料理? 黒酢が効いたクラゲのきゅうり和え. お勧めです。甘酸っぱく、食欲を注ぐ絶品. コリコリのクラゲの食感もたまらない. 是非一度食べてみてください.

平日のランチタイムに利用しました。「揚げ豚肉とナスの醤油炒め（肉段焼茄子）」を注文しましたが、オカズのボリュームは十分、肉の量はたっぷり、しっとりと熱々のナスが美味しかったです。次回は辛いメニューも試してみたいと思います。

出入り口にアルコール消毒液があり、検温もしてるのでとても安心できる。
接客もとても明るく笑顔ではっきりとした対応で好印象でした。
料理は本格的で、日本人に寄せた味ではなく中国料理そのもの。5000の歴史を感じられる様なひと時を過ごすことができました。

池袋の中華料理屋に何度も通っていると、だんだんとその店の特徴と言うか位置づけというものが分かってくる。

この店は中華料理屋の中のファミレスです。
あ、訪問したのはランチで夜は分かりません。

この店は、何でもあるしそつなく全ての料理をこなしている。が、味に物足りなさを感じるというような店です。大体のものが揃っているので集客はできているが、何かが足りないちょっとというものがあるのです。

味付けはまあまあ良いのですが、やっぱり何か足りないのです。大宝や知音食堂で得られるあの奥深さ複雑さがないのです。

大量生産・大量消費の味がします。

店員さんもどことなく大型店の大雑把というか割り切ったという感じがして、少し距離が遠いです。

夜は食べ放題や飲み放題もやっているようなので、大勢で予算も決まっているような宴会に良いと思います。