アン グラン(UN GRAIN)

ずっと気になっていたミニャルディーズを求めてアングランさんへ
見た目の美しさはもちろん、お味も1つに詰め込まれた世界観に感動。
小さめのサイズなんだけど、1つで満足感もありつつ、ついついまとめて食べたくなってしまう美味しさ…。
次回はもっとたくさん購入したいと思いました (^^)

美しく可愛いプチガトーと焼菓子のパティスリー。高級感のある店内とディスプレイですが、購入しやすい価格です。
手土産用に焼菓子のセットを購入しました。

小分けで販売しているものから、好みのお菓子をチョイスして入れていただけるし、気分や好みによって変更しやすく、重宝します。
日持ちも3週間と長持ちでありがたい！

ギャラリーの様な店構え。
宝石の様に並ぶケーキや焼菓子。
全ていつも見るものよりもサイズは小さい。しかし、シェフの見せてくれる世界は大きく、スイーツの見方がまた一つ変わる経験をさせてくれる。
スタッフさんの対応も素晴らしく、何度でも行きたくなるパティスリー。

素人なので詳しくは知りませんが、小さな可愛いケーキとおもたせにピッタリな焼き菓子を扱っています。
ケーキについては、持ち歩き時間が30分のものもあります。繊細です。
それなりの個数を購入すると、専用のボックスに入れてくれるのですが、それが本当に可愛いです。
最近、手土産はこちらで購入するようにしています。喜ばれます。
（調べたら会社的にはヨックモックなのも、少し意外でした）

ケーキ、クッキー類の種類が豊富でどれもとても美味しかったです。
中には常温で持ち帰れるケーキもあり、帰宅まで時間のある方にもお勧めです。
店内は清潔感が漂っており、ディスプレイの仕方や店員さんの
接客がとても丁寧で立ち寄って良かったと心から思いました。

1つご検討いただきたいとすると、
せっかく石鹸で手を綺麗に洗っても、お手洗い台から
元の空間に戻るまで2つの扉を手で開ける必要があるのが気になりました。
1つ目のドアはハンドペーパーでドアノブを抑えたまま出られますが、
2つ目のドアノブは必ず触らなければ出ることが難しいです。
シンプルな空間設計のためには余計なものを置けないのかもしれませんが、
何か方法などご検討いただけると嬉しいです。

テイクアウトメインだが1グループ分 (3席？)
イートインスペースがあり利用可能！
気になる人は予約も可能です！

この日は暑かったので季節の新作でさっぱりする2種類をチョイス！

ノワイヨの主役は赤桃。
しっかり効いた酸味にミントの清涼感がプラス。
これこそ暑い日ぴったりな大人スイーツです！

パ ノルマルはビタミンカラーのオレンジスイーツ。
これまた酸味があり暑い日ぴったり！
お酒を効かせて奥深い味に仕上がっています！

セットのコーヒーはケニアのカラツ。
芳醇な香りでみずみずしく酸味と甘味のバランスが良い！
フレンチプレスで豆本来のコクを存分に楽しめました！

引っ越しを機に2019年から何度か来店しています。先日は休日の店頭にお伺いし、空いていたのでイートインもできました。甘党でない私にとっても美味しく食べ切れるサイズ感が嬉しいです。小ぶりながらも1/3カットでも十分食べごたえのある味わいが最高です。チョコ系もカフェオレ1杯で間に合います。（他店では1杯で1カット食べきれないのが悩みでした）

️⦿

《 Tokyo Pâtisserie 》

#ungrain (@ungrain_tokyo)
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

ひとつまみサイズのケーキやお菓子を
販売するパティスリー＊
フランス語で「上品さ、可憐さ」という
意味もある、ミニャルディーズなデザートです

＂フェカ＂¥520
＂タルトフリュイ＂ ¥470
＂アンジュ＂ ¥450
＂アルマニー＂¥440
──────────────

南青山の骨董通りから少し入った場所にある、
ちょっと隠れ家的なお店。
重厚感がある店構えを抜けると中は
シンプルな空間で近未来感もある

サイズ感は手のひらサイズで可愛い。
そして手土産とかで喜ばれそう＊
個人的にはピスタチオとベリーの相性が
すごくよかった、アルマニーが美味しかった

めちゃくちゃ美味しいです。
家が近いのに行ったことなく、つい最近初めて伺いました。
6種類くらい買ったんですが、全てものすごーーーく美味しかったです！感動しました。人気の2種も、季節のタルトも普通のケーキより奥深い味で素人でもわかるおいしさです。小さくてくどくないのも良いです。皆さん高いと口コミされてますがむしろ安いくらいだと思いました。
ケーキばっかに注目いってますが、焼き菓子も最高です。特に紅茶のクッキーは人生で食べた中で一番美味しいです。
一緒に行った母も感動していてまた食べたいとのことでした。これなら頻繁に買いに行くと思うので会員になりました〜！！

栗を使ったものとチーズを使ったものを食べたが、どちらもリンゴのソースの味が強くケーキごとの個性が感じられなかった。リンゴのソースは季節感が出て良い出来なのだが２種とも同じ味がしてコスパが悪く感じる。
栗のケーキで栗を感じられないのはちょっと。見栄えはいいのでお土産用かな。

このサイズでこのお値段！？と思ったのですが、食べて納得。とても美味しかったです。
見た目も美しいですし、お味も力強いのに上品。
このサイズだからこそ素材の味が濃くてもクドくならないのでしょうか。

箱には２つまでしか入れられないようです。
小さくて可愛いのでお持たせにも良さそうです。

通常イートインは4席 (２組) ありますが、現在は一時間制、一組のみでの案内になっているようですのでイートイン希望の方は予約してから行くと安心かと思います。
営業時間、形態については状況に応じて随時変わるので最新の情報をインスタグラムでチェックしてから行くのをおすすめします。
期間限定のパフェがあるときは、ぜひ食べていただきたいです。
味のハーモニーで幸せの味とはこういうことか…と実感できます！

お店が洗練されており、ショーケースに並ぶケーキも焼き菓子も非常に上品で美しかったです。
一つ一つ小さめなので何種類か選ぶのをお勧めします。モンブランのカシスジャムのアクセントが非常に気に入りました。

残りの3個も頂きました
やはり好みの焼き菓子系の2個は美味しかった
フルーツの赤ワイン煮、クランキーな生地で覆われたもの、、、いずれも満足度が高かった
ご馳走でした

都内にランチに出掛けた帰りに、何処か美味しいスイーツはないものか、、、と家族に聞いたら、南青山の「アン グラン」はどうか？とのアドバイス
パティシエさんがTVに出てたようで、小ぶりだけど美味しそうなケーキを見たとのこと、、、早速行ってみました。
細い通りを入ったところにあるお店だったので、大通りにクルマを停めて徒歩で伺いました。
入口は小さく、サイネージが無ければ、おおよそここが洋菓子店とは思えないような入口
しかも入ったら90°直角に右に折れてお店のスペースに入るといった塩梅で、かなりのスペシャル感を演出されてました。
宝石店のようなディスプレイに整然と並んだ小ぶりなケーキはとても美味しそうで、我が家の後に来たお客さんが、、、「これ全部ひとつずつ」、、、と言ってるの分からんでもない
そんななか、我家は気になった6個を厳選チョイス、、、綺麗なBoxに入れてもらい、それにジャストフィットの紙袋に入れてもらって持ち帰りました。
夕食のあとにちょっと良さげな紅茶と頂きましたが、我々の年齢に相応しいポーションで、でも外観だけでなく中も工夫が満載の美味しいケーキで満足しました。
明日は残りの3個を頂きます、、、赤ワイン煮のフルーツにちょっとスパイスをきかせたケーキもあるようで、、、楽しみです

【女性受けをめっちゃ狙いに行く時に持っていく手土産】

家でお花見をする際、手土産として友人が持ってきてくれました。
一つ一つが小さくて、色々な味を楽しめるのがとっても楽しい。

一つが小さいので、単調な味なのかな？と、思いましたが、一つのケーキが作り込まれていて、色々な味が楽しめました。

ケーキに合わせて紅茶を変えたので、実験みたいで楽しかったです。

Very artistic, petit cakes. It’s a little further out from Omotesando, in a quiet, cozy area around Aoyama. The cakes are all beautifully decorated and tastes as good as it looks. Perfect for gifts and sweets to bring along for home parties etc.although a little pricy for the portion, I would highly recommend this place for sweet tooth friends.

2021年3月14日の16時頃に訪問。感染症対策としてイートインスペースはやっていませんでした。それでも10組ほどの列が出来ており30分待ち、生菓子中心の買い物でした。残念ながらお目当てのタルトを購入することは出来ませんでしたが、スタッフの方が親切丁寧に代替品をセレクトしてくれました。リピート確実のお店が一つ増えました。

とにかくオシャレで美味しくて芸術的。お店は美術館のよう。お土産に持っていくと喜ばれます。

デコレーションもさることながら、1つのケーキがムースやジャムやクリーム、スポンジ、タルト等が絶妙な組み合わせで構成されており、様々な風味や食感、断面までもが楽しめます。

バースデーケーキとしてもオススメかと思います。一般的なパティスリーで白箱にケーキが入っているイメージとはまったく異なり、クリアケースに入っていてパッケージが既にプレゼント感が強いのでそのままギフトになります。
シェアの際に切り分ける手間もなく、好みで選べる優れもののケーキです。

ミニャルディーズとガレッドデロワを購入しました。

ここのガレッドデロワは、クラシックなガレッドデロワでクリームたっぷりのとっても美味しいガレッドデロワでした！

ミニャルディーズもとっても美味しかったです。
女性への手土産に絶対喜ばれると思います！！

青山のカフェ併設のケーキ屋さん。
東京メトロ表参道から徒歩10分、青山通りから骨董通りに入り南青山6丁目交差点を過ぎて1つ目の路地を右折した左手にあります。
ショーケースにはミニャルディーズと言われる一口サイズのケーキが40種類ほどあり、とても迷います。
1つ¥400ほどで大きさからすれば割高感はありますが、美しいフォルムと味で満足できます。
むしろ大きくて¥600とかより食べきりサイズで良いです。
イートインスペースは4席ほどなので、予約がおすすめです。
クッキーも美味しいです。