北海道シントク町 塚田農場 品川港南口店

とかち焼きチーズ3種盛りがめちゃくちゃ美味い。
ヤングラクレットチーズ（分厚い長方形のチーズ）は店推奨の焼き加減より、店員のお姉さんが指導して下さる方法がベスト。
強火で鉄板に煙が出てから投入
中〜弱火で6〜70秒、強火で10秒
トングで軽く動かして様子を見つつ、裏返してもうワンセット。
表面がカリっといい感じにコゲると最高。
ハチミツとブラックペッパーが良く合う。
詳しくは、なのちゃんまで。

品川に行った際に成行で入りました。
季節外れの雨の寒い日だったので、あったかくなるものとして、ジンギスカンに引かれました。
12時前でしたが、天候が悪いこともあり店内は空いてました。
ジンギスカンを焼きながら食べたことにより、少しはあったかくなった気がします。

塚田農場と言えば宮崎の鶏料理ですが、ここは北海道の食材がメインです。ラム肉のメニューやチーズ系の料理もあります。酒類も北海道産が揃っていました。個人的には塚田農場はどの店も安定して美味しいと思います。

ランチで行きました。
ラムステーキにするかジンギスカンにするか悩んでラムステーキを選択
ご飯おかわり自由だし、メガネかけた店員さんの接客も良かった。
美味しかったです、ごちそうさまでした。

ランチでの利用です。
チキン南蛮定食を注文、たっぷりのタルタルソースは嬉しいですね！お肉の大きさもほどよく食べごたえがあります。
豆腐が付きましたが、こちらも良いですよ。.

次は、ジンギスカン定食を注文してみようと思います。

塚田農場と言えば九州ですが、こちらの店舗で提供されるのは北海道料理がメイン。どれも美味しくてそして安い！
忘年会シーズンに利用させていただきましたが、最初の１時間飲み放題５００円を始めとする安価で品質高めな料理、併せて一人あたり３千円くらいで済みました。
スタッフさんの接客もとても良く、入って良かったと思える居酒屋さんでした！

［2019/10/11 (金) ］明日には台風19号「ハギビス (?) 」が最接近！という夜に、西日本方面からやっとこ新幹線で辿り着いた友人と伺いました。

普段は系列店舗の"宮崎県日南市"系の常連です。

立地は、品川駅を出てすぐ（…と言ってもアトレ方面へと改札からの長い通路を通った先なのですが）の総合居酒屋ビルの5階。なかなかの築年数を感じさせる狭いエレベーターとフロアを抜けると、塚田農場らしいいつもの明るい空間が広がります。

テーブル席のほかに奥に座敷席も数多く用意され、他店舗の1.5〜2倍くらいあるのでは、という広さ。ざっとトータルで80〜100人くらいはいっぺんに座れるんじゃないでしょうか。

深刻な相談話とかの利用ではなく、威勢の良い接客と共にみんなで集まって騒ぎましょうよ的なニーズに合うお店です。

お料理はラムチョップやラーメンサラダなど、よく行く宮崎系とは一味違うメニューで凄く新鮮。ただ全般的にデザートも含めてちょっと濃い目の味が多いかな、という印象。「お酒メインで料理はさらっと派」ではなく、「お酒は飲むけど食事もガッツリしたい派」の品揃えです。

お料理の提供時間は当日の混み具合もあって、若干遅めではありましたが、そこはまぁ美味しいし、相殺という感じです。

そんな中、お酒メニューで特に個人的に気に入ったのが（写真がないのですが…）、北海道夕暮れジンジャーコークハイボールショウガがドバッと大胆に入った甘めの一品なんですが、これが絶妙！味濃いめのお料理と相まって、非常に美味しく、楽しめました。比較的甘い系のハイボールがお好きなら、ぜひオススメしたい秋の一品ですね。

なお、いつも利用してる塚田農場アプリの出勤システムには残念ながら非対応とのことで、クーポンは受け付けてくれたものの、「じゃ、出勤証明書をお出ししますね！」と威勢よく言われたけど、結局思いっきり忘れられてたり、申し訳ないけど少々愛想の悪い店員さんがいたりと、他店舗ではあまり感じることのなかったマイナス点が目についてしまい、接客の面でちとを欠けさせていただきました。

そんなわけでトータルでいうと、

・立地、店内の構成、雰囲気は定番のクオリティ
・お料理の味も提供時間も申し分なし
・接客が本当に若干だけマイナスポイントあり

といった感じのお店です。品川方面に行く機会があれば、また普通に寄りたいと思える良店です。

塚田農場は今まで九州の食材を取り扱う店しか知りませんでしたが, こちらのお店は北海道シントク版とのこと。
北海道の食材やメニューがたくさんあり, フラっと入ったのですがたいへん賑わっていてほぼ満席の状態でした。
本州ではほとんど見かけないガラナやリボンナポリンもあって北海道出身者には嬉しい限りでした
店員さんも気配りがあってとても楽しい時間が過ごせました。
また絶対に利用したいと思ったお店です！

料理が美味しい (￣￣)
あまり食べたことのないメニューが多くて
何種類か頼んだら全部美味しかった (* ﾟ∀ﾟ)
ただ、お通しはいらないかな
別なもの頼みたかった。