ブラッスリー・エディブル

ランチタイム満席。予約必須ですね。
ランチプレートは見た目少ない気がしましたが、
デザートをつければ、お腹に優しく
いい満腹具合です。
スタッフの気配りもとっても良いです。

Yamagata Pork Confit / Nougat Glacé @brasserie_edible

Coming from the UK I get cravings for European food and this is one of my regular haunts. Located only 2 mins walk from Kichijoji, Brasserie Edible offers the best value French dishes

I had the lunch plate consisting of bacon & vegetable terrine, salad, vichyssoise soup, bread and a juicy pork confit on a bed of beans, for just ¥1,320, unbelievable value!

Another reason I like this restaurant is that it is one of the few places which serves nougat glacé, a delightful creamy, frozen dessert - a mix of meringue, whipped cream, fruit, and caramelized nuts

It's perfect for hot & humid days and a great way to finish a meal

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以前土井先生がテレビで訪問しているのを観て、行ってみようと思っていました。今回はランチに訪店。細い路地に面した2階建てのお店です。一階はカウンターとテーブル2卓、一階の席だったので2階はわかりませんが、右側の細い階段で昇ります。西東京方面に5店舗もあるとは知りませんでした。小金井が本店のようです。
三種類あるランチプレートから、鯛のポワレと鶏とキノコのフリカッセ、デザートセットのガトーショコラとフランス菓子3種をオーダー。
プレートはサラダを中心にさつまいものスープとパン、メインディッシュが載っています。一つ一つ丁寧に作ってありいいお味です。量的コスパを求めるのであればミスマッチですが、本当はワインを飲みながらいただくのが1番なのだと思います。 (今は飲めませんが)
吉祥寺での食事のオプションの一つには必ずなるお店だと思いました。テイクアウトや自宅に届けてくれるディナーセットもありました。

カジュアルな雰囲気なのに味は本格的。大変美味しかった。吉祥寺の一等地という場所を考えたらお値段は妥当かと。また必ずリピートします。
鴨のコンフィは美味しかったのですが、ナイフのキレがイマイチで食べづらかったので、
マイナス１。

先日行ったラトリエドューグーが思いの外美味しかったので再訪すると先週と変わらなかったので改めてくることにし、水曜日定休が多く彷徨い、こちらに入店。
お店はまさにフランスのブラッスリーという雰囲気。調理場に3人. 給仕が2人。

食前にスタバで重めのドリンクを飲んだから豚のコンフィのワンプレート (1320円) でも足りるだろうと選ぶ。飲み物、デザートなし。

一言で、お料理は、カフェ飯ワンプレートの美味しい版。
サラダはこんもり、メインの豚バラ肉が80g位だが、脂身が半分、ワインもないので食べられず。
ココットに入ったさつま芋のポタージュは芋の風味が少なく今一つ、レンズ豆もおしるし程度で、豆のしっとり柔らかさがない。
肉の旨味を含んだしっとりしたレンズ豆位惜しげなく供してほしい。

男性ではとても満足出来ないと思うので、コースを頼むべし。

ただ、ワンプレートの次は3300円、5500円コースになってしまい
お値段的にブラッスリー的でないなという感じ。3300円ならデザートはついて欲しいし。
平日のお昼で5500円でデザートがチョロスはカジュアル過ぎはしないでしょうか？
それなりの雰囲気と料理に対価が求められるかと思います。

今回は時間がなく私の選択ミスでしたが、
場所と雰囲気からのお客が求めるようなお料理のコースを用意されてはいかがでしょうか。都内を見渡しても料理と値段のバランスが良くないので、もう少し研究して欲しいです。

あっという間に食べ終わり時間ができたので、スタバに戻りバターミルクビスケットとコーヒーで締めました (^O^)

ランチに伺いました。
本日のスープのメニューが食べられないものがあったため、変更できるか問い合せたところ、快く変更していただけました。
デザートにレモン味のプリンを注文したのですが、甘さがしつこくなくてとても美味しかったです

The lunch plates are fantastic value. Portions may be a bit small for bigger eaters but it was perfect for us. Attentive service. Highly recommended.

レバパテがふんわり軽くて美味しかったです。
トリュフのリゾットは自分で混ぜ込むスタイル。混ぜ込む時に香りが立ち美味しさが増しました。
飲み物は珍しい物はありませんし総じて値付けが高いのでお酒好きの人はご注意を

吉祥寺駅から徒歩5分もしない便利な立地。
ランチで利用してきました。
ランチワインはグラスワインを150円引きでいただけます。（1グラス）
ランチプレートだとパンのおかわりは有料との事。
私は豚のコンフィ。
本日のスープはカボチャのポタージュでした。

カウンターに座りましたが、ドア開くたびに風が。。。

2016/09 訪問
この日はプログラミングの講義を受講するために吉祥寺へ。
この街って何だか雰囲気が良いよね。
何ていうか、プチブルジョア的裕福な人たちが街を行き交ってさ。

で、昼休み。
午後の講義に備えて、ガッチリ、そして美味し！なものを食べたい。
そんな気で横丁をフラフラ歩いていたら、このお店を発見。
外からもいい雰囲気というのがわかるので、何も考えずサッと入った。

店内はテーブル席は人で埋まっていて、一階のカウンターだけ空いている。
僕はそこに座り、ランチのセット（牛ホホ肉のラグー）を注文。
しばらくしたら出てきたよ・・・美味そう。
で、実際食べてみると・・・美味し！
ビーフシチュー（これが牛ホホ肉のラグー？？）は深い味わい、サラダはとっても新鮮でモリモリ食べられる量、キッシュも美味しだなあ。
（確か・・・だけど）冷製スープも美味しで言うことなし。
値段は忘れちゃったけど（追記：1350円でした）、味に対する値段のコスパが高かったことを覚えている。

また行きたいお店だったね！

ランチ利用です。
人を連れて行くと、美味しいと喜んでもらえます。
全体的に美味しくて、メインのお肉の下に敷いてある豆まで美味しいというのが、このお店の好きなところ。
期間限定でお得なメニュー (確か通常4000円のメニューが1800円) があったので、いただきました。
食べた方がいいです。
飲み物と食事のタイミングを合わせたい方は、事前に伝えておくといいと思います。

お誕生日のお祝いで息子夫婦が予約をしてくれました。
カジュアルに楽しめるお店です。
お料理は一皿一皿丁寧です。
素材とソースが良く合っていて、どのお料理も口当たりの柔らかい味で美味しくいただきました。
今日はコースでいただきましたが、次回はアラカルトでメニューを選びたいと思いました。自家製サングリアはスパイシーで美味しくちょっと他ではいただいたことのない味でした。

吉祥寺にある気軽に入れるフレンチレストランです。コピス吉祥寺の東側の路地にあります。ワンプレートランチはサラダが多くヘルシー。ただ、それのみだと寂しい感じ。ドリンクをセットにするとお高めに。ドリンクとスイーツがついてくるデザートセットをプラスするとドリンクのみよりもお得なのですが、どちらにしてもコスパはそこまで良くはありません。味は美味しいです。ランチプレートのパンは少なめなので男性は満足感がないかも。

お店の場所はペットショップ『くう&リク』の脇道を少し入った所です。お薦めはワンプレートで楽しめる格安ランチです。夜のメニューの参考になります。私が大好きなのは桜えびのポタージュとキッシュです。さらに足りない方は、ランチのメインを別に注文できます。デザートは盛り合わせが食べるのがもったいないくらい可愛らしくおいしかったです。すぐ満席になるので少し早目に行くことが大事です。

ランチタイムに伺いました。ランチプレートのカルボナートと牡蠣のグラタン。スープは玉ねぎのポタージュでした。
女性にはちょうど良い量。
手頃な値段で、本格的なフランス料理を気軽にいただけました。
ランチに何を食べようか、夫とぶらぶら。イタリアン店多めの街中、イタリアンな気分じゃなかった時にこちらを発見。
間口は小ぢんまりとしていましたが、広々とした2階席に通されました。テーブル間隔もゆったりしていて居心地がよかった。
長らく近隣に住んでいますが、年齢と共に嗜好も変わってきたお陰で、良いお店を見つけました。
接客もきちんとしていて、堅苦しくなくて大変好感が持てました。

ランチプレートで限定メニューのビーフシチューセットをいただきました
よく煮込まれていて肉がやわらかくてとてもおいしかったです
サラダも新鮮な野菜がたっぷりあってよかったです
スープは今まで食べたことのない味のものでおいしかったです
デザートに栗とかぼちゃとサツマイモのテリーヌをいただきましたが絶品でした
全体的に量が少なめなので女性にはいいでしょうが男性でガッツリ食べたい人には少し物足りないかもしれません
店のふんいきもおしゃれでとてもいいです

本日、2019年11月17日、埼玉に住み、東京で働いて30年以上、初めて妻と吉祥寺を訪れました。

とても活気のある街で、若い人が好きになる理由が良くわかりましたが、初老のおっさんにはたまの訪問にしないと疲れるかも、とも感じましたが。

ところで、友人の出産祝いのために訪れた吉祥寺で、友人宅の訪問前にランチを食べてから行こうと探してこちらを見つけました。

12: 30に訪れて満席のうえ行列5人目。約束の時間に間に合うかなぁと心配しましたが10分ほどで入店、2階の隅の窓際席、比較的ゆったりとした座席です。

初めての訪問、私はスモークチキンのワンプレートにガトーショコラのケーキセット、妻はエビのカダイフ包み焼き~ブイヤベースソース~のワンプレートにプディングのデザートセット。
正直、おっさんの胃袋には少し物足りないかもしれないけど、全てとーっても美味しかった。

料理も野菜、テリーヌ？、メイン、スープ、パン、量はマダム向けですが、味は絶品です。
ワンプレートの栗のスープ？、人生初の衝撃の味です！
それに250円〜追加でケーキとコーヒーもついてCP最高！
もちろん味も最高ですよ。重くなく、甘すぎず、スッキリと料理の最後を締めてくれるデザート。
コーヒー付いてこれで250円って、どうかしてるぜ！のレベルです。
特にシメのコーヒーがその店の品質を語ると思ってるのですが、今まで飲んできたコーヒーでトップ3に入る美味しさ！

幸せな時間でした。

今度は違うランチを、あるいはがっちりディナーを頂きたいと思ってます。
30年近く前、結婚前の妻とフレンチの店にたまに行っていたのですが、久しぶりのフレンチで30年の日本のフレンチの進化は凄いと思いました。

ところで一つ減った理由は今後の楽しみのためなので、誤解しないで下さい。
担当頂いたセルヴーズの方のフレンチ？の発音があまりに良すぎて、よく聞き取れず。
妻と、あの人はハーフだ！日本人だ！ネイティブだ！、と意見まとまらず。

次回、他のメニューを頂く期待を込めての評価でもあるのですが、同じくらいの期待を込めてセルヴーズの方にそっと聞いてもいいでしょうか？

それと、レジ後ろに並んでいたアイラ島のウィスキー、美味しいんですよね。
あのクセだらけのアイラ島ウィスキーと料理をどう合わせるのか？
ワインだけじゃない奥深さもありそうで、ウィスキー好きには楽しさ倍増です。

とにかくオススメです！

今回のランチも美味かった。
栗ときのこのスープがほんとに美味い。
前回も今回もメインはえびのカダイフ。
もう一度食べたかったので嬉しかった。

ただ、ランチのワインリストが前回と変わらなかったような。ランチといえど、都合上ランチしか来れない利用者もいるだろうから、白2赤2にして、短期スパンで入れ換える方がわたしとしては嬉しい。

次回予約もさせていただきました。
初ディナー、楽しみにしています。

ワンプレートランチは、とても美味しかったです。サラダにパン、なんと言ってもスープが真似できないほどの絶品でした。ランチとは別料金ですが、デザートとドリンクでリーズナブルで美味しいものと友達とのおしゃべりで大満足な週末を送りました。

ブラッスリーとして、店内の雰囲気から、コックさんの仕事まで、コストパフォーマンスがしっかりとあると思います。
今日は、ポークコンフィを頂きました。柔らかく、塩味もほどよくてあっという間に食べ終えてしまいます。彩り豊かで食感や味わいの変化が楽しい付け合わせのサラダも素敵です。ラタトゥイユも美味しかった～