西荻窪はや人

10000円ぐらいのコース料理でしたが出て来るお料理全て美味しくいただきました。
品数も多かったと思います。

またお店の方の気さくな対応も心地良く、かしこまらずに美味しいお料理が食べれるお店だと思いました。

美味しいお料理ご馳走様でした。

メニューもドリンクメニューも無し。
料理質は普通。最初のコース説明不足。
ドリンクメニュー無くてもいいが少し説明などあったらよかった。
女性店員氷を手掴みでドリンク作り。
割高です。
前にある居酒屋の方がおすすめ。

メニューが存在しないというレベルの高い店です。女性の方が愛想良くシステムなどを教えてくれました。アラカルトで刺身、太刀魚の塩焼き、松阪牛、たけのこと一品づつ肉野菜魚で一通り満足。アルコール一杯で一人6000円程度でした。

ただ、非常に気になる点。感染者が増えている中、客にも感染対応をお願いしてる身でありながら一人の板前がノーマスクでべらべら喋りながら調理してたのが非常に目に余った。さすがにこのご時世でこれはあり得ない。非常に不快になったので星を低く評価します。

2020.12.31
今年最後の晩餐会に選んだお店初めて行きました。

カウンターに座り、ゆっくりじっくりと頂く.
日本酒が美味しかった。

レモンサワー、、、これも美味しかったね。
相方は、白ワインをグラスで一杯飲んでから、ボトルを入れた。

コース料理17: 00から予約。
どれもこれも日本酒と合う料理でした。

からすみ！激うまでした。。最高ヽ (´｀) /
痛風、やばそうなので半分くらいでやめたら、相方がパクパク。

大根も柔らかくて美味しかった。
とりはつの炭焼きも本当に美味しくいただきました。

そして、まさかの尾崎牛が食べれるとは嬉しかった。初の尾崎牛。柔らかくて、これが尾崎牛か〜.

そして、締めのごはん。最高ヽ (´｀) /

また、ゆっくりと日本酒とからすみと料理を食べにいきたいですね。

西荻窪で最も大好きなお店

最高の料理とおもてなし。

最強の店主とお店の方々。

味にも人柄にも惹かれること間違いなし。

内装はクールで落ち着いた雰囲気
カウンター席が多く、一人で訪れるのも良し

あえて多くを語りません…
ぜひ足を運んで最高の味と時間を
体感していただきたいと思います。

みやっちゃん

お任せで８０００円のコースは、茶碗蒸し（白子、ユリ根揚げを添えたもの）、本物のシシャモの素揚げ、藁であぶったさわら刺身、シャコ、茶豆、北寄貝、松茸とホタテのしんじょの吸い物、生の本マグロとコハダの刺身、雲丹の手巻きすし、ぶりの照焼を炊いた大根に乗せたもの、蒸しアワビ、サラダ、日本一大きな地鶏の焼き物。実は最初にコース外の生牡蠣。順不同。どれも初めて味わうとても美味しい料理でした。お任せということは毎回違った料理が出てくると思います。季節ごとに訪問する予定にします。因みにお酒は吟醸酒が多いように思いますが値段は安いです。

料理は量に物足りなさを感じますが味は文句なしにおいしいです。またスタッフさんはどなたも気持ちのよい接客をしてくださり、とても楽しい時間を過ごすことができました。
値段はやや高いですが料理とサービスを考えれば妥当だと思います。
ロケーションが悪いことと（安スナックが軒を連ねるビルの2階）、もともと狭い店内で一人分のスペースがかなり少ない点が、個人的には残念に感じました。