東灯（とうとう）

牛スジのパスタと下仁田ネギのピザを食べた。
旨かった

他のメニューも気になる。

リピートしてテイクアウト。
サバのマッシュポテト
しらすとピーマンのピザ
白子と穴子と実山椒

美味しかった

今日はマグロマートからとうとう。
鯖のマッシュポテト

遅めのランチに。通し営業が嬉しい。
ピザは豊富なメニューからハーフ&ハーフが選べ、この日は椎茸パンチェッタ豆腐&マルゲリータ、パスタは自家製オイルサーディンと岩海苔を頼み友達とシェア。パスタはシェアのため2皿に分けて供してくれる
いずれも美味しく、季節のものを生かしたメニューが多く、ぜひ再訪してほかのものもいただきたい。

ランニング中に前々から気になっていたピザ屋に行ってみました。
外から見るより店内は広く2Fもあります。

まずはビールで乾杯。
クワトロフォルマッジ
サルチッチャパスタ
鯖塩
マルゲリータとクッズピザのハーフアンドハーフ

ピザは注文して店内のピザ釜で焼き上げるので熱々で出てきます。

ピザ生地も手作りでもちもちかつパリッとして噛むと小麦の味が口の中に広がる感じ。

パスタも絶妙な塩加減のクリーム系でした。

ドリンクメニューも豊富でまたは行ってみたい感じ！

料理はスゴく美味しかったです！
でも、料理の提供時間 (ピザ) が時間かかり過ぎて…提供されたのが、ランチセットのサラダを食べ終わってから約1時間後。。
あと接客も最初は良かったんですが…おしぼりは渡し忘れたり、忙しいからか店員さんが狭い中バタバタ走り回ってるのが気になりました。
お会計のした後、出ていく時に挨拶が無く、無言で出ていくことになったのがちょっと寂しかったです。。

ランチなどでたまにぷらっときます。魚介が新鮮で美味しいからメニューはそちらをつい選んでしまう。
昼間にお酒は飲まなかったのだけどここにくると
よくあるカクテルも気が利いていてfoodにあわてつい頼んでしまう。
牡蠣とカラスミのペパロンチーノはフレッシュな山椒の葉の香りが春の訪れを感じ
とても良かった。自分でもぜひ試してみたい

どのお料理を頼んでも期待を裏切る美味しさで大好きなレストランでした。店員さんも良い方で接客も良いのですが、なぜか最近お料理提供までにかなりの時間を要すようになり、少し残念。 (提供時間がもう少し早ければ間違いなく星5つ)
コロナ禍でテイクアウトも始まり、早速頼んでみたのですが、開店11: 30に1番目にオーダーをし、受け取れるのは12: 00少し過ぎるとのことだったので、再度受け取りに行ったのですが、結局受け取れたのは12: 30でした。
時間に余裕がある時におすすめです。

どちらかといえば、和風の味付けでパスタ、ピザ、前菜はどれも美味しいです。サワーに浮かべるレモンスライスをあらかじめ乾燥させて、少しすっぱい味を強くする等、色々工夫されてます。私は下戸ですが、ノンアルビールで定期的に伺おうと思っています。

スタッフ3人のうち1人がマスクをせずにキッチンの中で口を大きく空けて大笑いされており、感染が心配になり食事をやめて帰りたくなりました。スタッフ同士が仲がいいのは結構なことですが、客側が気を遣って小声で話している中、スタッフがキッチンの中でギャハギャハ騒ぐのはいかがなものでしょうか。
その後そのスタッフはマスクをかけられましたが、あの人のシフトがどうだこうだと、スタッフ同士の会話がずーっとうるさかったです。

キッチンでマスクをしないのであれば、口は閉じてください。ランチ時でしたが料理が美味しいだけに、もうきたくないと思うことに悲しい気持ちでいっぱいでした。

家の近くにあったので1ヶ月前に夜に利用。
ほぼ満席、良い雰囲気で期待しました。
料理は美味しかったが、店員みんなが注文を忘れがちでとても不愉快でした。
忙しいから最初の1~2回くらいは頼んだものを忘れたりしてもまあまあ理解したが、客が減っても変わらなく、メモをなんで取ってるのか不思議でした。
最初頼んだ料理は結局注文が入ってなかったようで、着席してから1時間後にもらいました。
雰囲気と味は良かったが、サービングするなら注意してほしい。

The pizza crust is realy nice. The beer is cold and fresh. The wooden interior makes you feel like at home. It gives you this fuzzy stomach feeling that makes you want to come back.