かのや 新宿西口店

セルフサービスのお店なのにテーブルを拭くふきんがどこにも置いてない。テーブルベタベタ。食券は渡すも控えや番号札などはなし、自分の注文したメニューしっかり覚えて海外店員さんのカタコト日本語を聞き取らなければいけない。
初心者にはレベルの高いお店でした。味は普通

22年8月24日訪問

料理が出来上がってお客に呼びかける外国人の店員が、マジで何言ってるか全っっっ然ぜん分からない。聞き取れない。マジで教育した方がいい。発音は下手くそでも何でもいいからとにかくゆっくり喋れと。何て言ってるか分からないから「俺のが出来たのか？」ってカウンター周辺に人だかりが出来てる。

カツ丼と冷やしたぬきうどんを頂きましたが、カツ丼は美味しい。そば屋のかつ丼。うどんは言うほどコシはないです。ツユも色々説明書きがありましたけどそんなでも。濃いいしょっぺー汁。特に美味しいとは思わなかったです。

ちなみにお手軽に食べれるうどんで最強のコシは、京王ストアの冷やしたぬきうどん。おすすめです。

良くも悪くも、よくある立ち食い蕎麦屋的なお店。
安く早くお蕎麦をいただけるお店。
暖かい蕎麦をいただいたが、コシはほとんどなかった。お出汁は美味しかったです。
想像していたより、お蕎麦の量が多かったような気がします。
パッと食事を済ませたい場合に良いお店です。

期間限定冷やしナスおろし蕎麦は揚げたての茄子がデカすぎ〜器から豪快にハミ出ちゃってます！写真をご覧下さいつゆは富士そばや梅もととは異なる独自の関東風だしで鰹風味で気に入りました️うどんは関西風だし味との事。

日によっておつゆの出来具合にバラ付きがあります。おととい、うどん特盛を注文しましたがダシの味わいが全く無いので七味と天かすの油っぽさを頼りに何とか完食しました。麺とカレーは大好きなのでそこだけを改善して下さい。

「たぬきそば（温）」（380円）
「麺大盛り」（100円）
「いなり（大）」（100円）

券売機が入り口に2台あるので、入店もスムーズ。
だしは「関東風」「関西風」から選べます。
オーダーなければそばは「関東風」。

麺は茹で置きしているようでタイミングがずれると
湯で時間があるのでと言われて若干待ちます。

温そばなのでそばは緩めではありますが、
そばの香りが割りとしっかり目にあり美味しい。
（冷そばにすると若干パキっとします）

つゆも関東風でありながら醤油が濃すぎずにちょうどいい。
だしの節もちゃんと感じるいいつゆです。

手軽に美味しいそばを味わうという意味では便利なお店だと思います。

感染症対策は、カウンター近くに消毒性が設置されており、
店内は常に喚起をされているようです。

店内は狭いのでパーテーションなどの設置はありません。

冴えなOL客が散見される。恐らく自然に厳しい割り箸にどこか安心出来るのではないか？女性客もいると場末感は薄らぐ。券売機もある。かめ・新宿より衛生的。もりそば+海老天ぷらを頂く。天ぷらは、かすかに暖かかった。まだ、生きている。死んではいない。そんな感じ。蕎麦は、短め。蕎麦粉は、五割と書いてある。コシは、感動品質とまではいかないものの、期待以上にある。蕎麦湯もキチンと個別に出せる。いいんじゃない。立ち喰い蕎麦屋界では、ちょい上を感じる。最強を目指してもらいたい。ただ、卓に紙ナプキンはない。返却口付近の箱ティッシュから多めにぬいておく必要がある。再訪。水は、生体水だそうだ。なんとなくうまい。星５つにアップグレード！

平日の13時過ぎ頃伺いましたが結構混んでいました。お店はそこまで広くありませんがカウンターとテーブル席もあります。
注文は食券を購入します。もりそばとかき揚げにしました。
そばとつゆは非常に冷えていて暑い日だったのでとても良かったです。そばは結構噛みごたえがあります。つゆはあまり甘くなくさっぱりした感じでした。
かき揚げはたこや海老等が入っていて味がとても良かったです。冷えているので作り置きだと思いますが固くはなくさくさくで美味しかったです。
安く提供も早いので気軽に美味しいそばを食べたい時にいいと思いました。
ごちそうさまでした。

2022年5月 平日の18: 20頃訪問。ゲソ天そば470円の食券を購入し、関西風ツユでお願いする。澄んだ琥珀色のツユは鰹出汁の旨味をシュッと感じるとても美味しいもの。本格的ですね。うどんにはこちらが合いそうです。蕎麦だとちょい甘めで醤油のコクのある関東風ツユの方が好みです。-かすかにねっとりとした粘りのあるタイプのそば。ダシは甘さ控えめで酸味や雑味があって、妙に旨い。ゲソ天そばがお気に入り。大きいブリブリのゲソがたっぷり揚げられていてとてもボリューミー。毎度完食完飲。このお店の卓上の一味はすごく辛いので入れ過ぎ注意です。

新宿西口ヨドバシの隣にあるお蕎麦とうどんのお店です。こちらのお店はおうどんが基本は関西出汁なのが嬉しいです。
うどんは歯応えがあり食べごたえあります。
大盛、特盛、は量が本当に大盛、特盛なので、お安くお腹がいっぱいになるありがたいお店です。
立地も良いのでつい行ってしまうお店です。

料理カツ丼セット
値段690円

新宿駅の西口のヨドバシカメラなどがあるエリア、隣は有名なステーキ店です。

ここの蕎麦は特にあったかい蕎麦つゆの味が美味しいのでよく行きます。

この値段で無添加というのも嬉しいです。

カツ丼は注文してから卵とじしてくれるので少し待ちますがトロトロで美味しいです。

結構混むので時間をずらして行くのがおすすめ。

ま、サラリーマンは食べて出るまで早いので回転はかなり早いですが笑

先週はゲソ天そば、昨日はゲソ天うどん。入って入り口左手に券売機。1番突き当たりの厨房の受付に渡して、そば、うどんなど注文。
手前と厨房の脇と2箇所に給水器あり。水セルフサービス。番号ではなく、注文の品で呼び出しますので、耳を傾けておかなくては。昼時間は混みますね。私的にはゲソ天はそばの方が良かったな。ゲソ天よりも、かき揚げそば頼んでる人がかなり多かったと思う。
2022.3月12日記。

久しぶりに訪問。げそ天そばにちくわ天を追加。ゲソが固くてアゴが疲れた。だしは美味しい。

年越しそばを売っていたので、げそ天、ちくわ天とともに購入。大晦日に天ざるそばで頂きましたましたが美味しかった (^O^)

安くて早いのにちゃんと美味しい。
チェーンの立ち食い蕎麦に行くならこっち来た方がいいです。1分もかからず出てきます。西新宿は14: 30に昼営業終わる店が多いですが、ここは開いてるので便利。

まず、食券でのセルフだが、カウンターに出してから引換券がないので不安。たまたまかも知れないが、店員さんが海外の方だったので呼ばれても商品名が聞き取れなかった。そばを頼んでいる人が多かったので、それが正解だったのか、関西人としても関西だしのうどんは薄味だった。かつ丼セットにしたが、カツは筋も切れていない、嚙み切れないような硬さ、そしてうどんのコシは思ったよりなくて残念。

かき揚げ丼セット590円（冷たいうどんで）。
讃岐うどんを謳ってるだけあって本格的なうどんですね。コシがバッチリでうどんを喰らってるぞって感じました。
周りのお客さんは皆さん蕎麦食べてましたが…。前回は蕎麦を食べましたがまぁ普通でした。うどんをオススメします！

久しぶりに行きました。立ち食い蕎麦は、かき揚げと決めているのですが、この日はゲソ天にしました。ゲソ天の大きさ、歯ごたえもいい感じでしたね〜。汁も蕎麦も良し、量も多めで立ち食いの王道でしょうか！満足でした。

かのや西口店にも訪問。

慣れないとお店の場所を探すのに迷いますが、慣れてくると雰囲気だけで辿り着けるようになります。

お店に行くと、いつもよく分からない客層で、色々な人に愛されてる店舗だと感じます。

また、かのやのメディア露出の情報や素材やこだわりについて店内に張り出されてるため、脳みそでも楽しめる仕様です。

こちらのお店がいろんな人に愛される理由は、店内のレイアウトにあります。

1人用のカウンター席と、2人掛けできる対面席があり、コロナ関係なく広々した空間になっているため、居心地が良いです。

立ち食い蕎麦屋さんのぎゅうぎゅうすし詰め状態は、それはそれで魅力的ですが、老若男女向けには、この店舗のようなスタイルだと幅広く人を取り込めます。

最近は、讃岐うどんをはじめとした西のうどんのチェーン店が東京にも多くなりましたが、以前は西のうどんを食べたくなったら、かのやさんに来ていました。
麺が柔らかめで出汁が美味しいです。
食券制で値段もお手頃です。

最低……
数年前に比べさらに味が落ちた。
関西風のうどんで、岩海苔トッピングしたが、出汁は薄い (恐らく麺の湯切りがだめ) 、うどんは茹ですぎでグズグズ！コンビニの茹ですぎたちくわぶみたいに、うどんでこんなの出す？ってくらい不味かった……

もう、20年近く前に感動したあの味にはならないのだろうか……